„Katalonija“ je sorta stolnog grožđa koja je izgledala kao plašt Bordeauxa i okusne osobine Talisa. Roditelji sorte spadaju u grupe suprotnih vrsta, što otežava dodjeljivanje grožđa određenom tipu. Kreator pripisuje Kataloniju crveno-ljubičastim vrstama i daje opis hibrida:
"Sorta se odlikuje dobrim rastom i donosi plodove od prve godine sadnje i nepretenciozna je."
Grožđe Katalonije - nepretenciozan plodni hibrid
Opis sorte Katalonija
Opis sorte. Sirove sorte grožđa. Reznice se lako ukorijenjuju i formiraju jake korijene i dobro zrelu lozu. Hibrid povlači teret do 35-40 očiju i daje žetvu u prvoj godini nakon sadnje, koja se sastoji od nekoliko klastera težine do 0,5 kg. Imajući biseksualno cvijeće, oprašuje se bez pomoći. Potrebno je godišnje obrezivanje vinove loze za 5-7 pupova.
"Katalonija" - vrsta super ranog. Rast vegetacije traje 85-95 dana. Prva žetva uklanja se krajem srpnja.Gomile koničnog oblika formirane su od elipsoidnih tamno ljubičastih bobica od 14-17 grama.Potkožni dio ploda je sočan i mesnat.U okusu je trpkost i okus trešnje.Koža je čvrsta, ali ne i gruba, neprimjetna kada se konzumira.
Grožđe može izdržati temperature od samo 23 stupnja.U sjevernim krajevima, visoki grmovi su izolirani za vrijeme mraza, au južnim regijama potrebno je utočište u slučaju snježne zime.Mladi izbojci zahtijevaju obavezno sklonište za zimu.
Sorta se uspješno odupirala uobičajenim bolestima i štetnim insektima.Za dugo vremena pohranjena na grmlje iu hladnoj sobi u rez.Jednostavno prenosi prijevoz i ne gubi prezentaciju.
Grožđe Katalonije može se dugo skladištiti u rezanom obliku
Opis faza uzgoja grožđa
Odabir mjesta
Grožđe je aktivnorazvija i daje bogatu žetvu, pod uvjetom da ima dovoljno sunčeve svjetlosti i bez propuha.Za sadnju vinove loze pogodna južna i sjeverozapadna strana.
Tlo
Tlo za grožđe je pripremljeno plodno i labavo s vodonosnim kapacitetom.Stagnantna vlaga koja dovodi do razvoja gljivičnih zaraznih bolesti nije dopuštena.
Uvjeti sadnje grožđa
Razmnožavanje sorti po slavinama, sadnja uspavanih jesenskih sadnica i cijepljenja u proljeće pojavljuje se krajem ožujka bez opasnosti od mraza.U svibnju i lipnju sadi se mlade mladice zasađene iz reznica u sobnim uvjetima.
U jesenskom razdoblju beru sesadni materijal i zasađeno grožđe u listopadu, počevši od klimatskih uvjeta određene regije.
Opis sadne sorte
Priprema bušotine. Na dnu rupe s dubinom i širinom od 0,8 metara, stavite pripremljenu smjesu tla: humus (2-3 kante), potaša, fosfor, dušična gnojiva pomiješana s tlom i pokrivena vrtnim tlom.
Priprema sadnica. Vino se ubire bijelim korijenjem i zelenim rezom, čuva se jedan ili dva dana u vodi i dezinficira otopinom mangana.
Slijetanje.Sadnja grožđa vrši se pažljivo, štiteći krhki korijenski sustav.Dvije trećine sadnica se dodaju u kapima i u nju se ulije kanta vode za navodnjavanje, čime se tlače tlo i ne ostane šupljina. Odozgo sipajte suho tlo, ostavljajući dubinu oko debla i prosipajte dvije kante vode. U završnoj fazi, tlo se malčira, za dugotrajno čuvanje vlage i zaštitu od korova.
Tlo, humus i gnojiva unose se u rupu iskopanu posebno za sadnju sadnice
Opis osobina njege katalonije
Opis.Hibridna sorta grožđa uzgoja Burdak zahtijeva jednostavnu njegu zbog svoje skromnosti.Ispunjenje određenog broja obveznih uvjeta omogućit će vam da lako dobijete demonstrativni vinograd.
- Redovito zalijevanje. Obilno zalijevanje praćeno usitnjavanjem tla zahtijeva proljeće grožđe, kada se stvara usjeva i suša.
- Gnojivo. Povećati prinos organskog (gnoj,humus) i mineralne (kalij, fosfor i dušik) vrste gnojidbe provode se sustavno.
- Podrezivanje. Provedba godišnjeg obrezivanja pomoći će formiranju grožđa i poboljšati kvalitetu usjeva. Provodi se u posljednje jesenske dane.
- Sklonište. Mlada loza je osjetljiva na mraz i treba joj zaklon za zimu. Za odrasle grmove sklonište je opcionalno.
- Prevencija. Nije poznato je li sorta gljivična. Ovo imanje je u izradi. Preventivne mjere za prskanje pesticida i herbicida preporučuju se svake godine.
Katalonija je mlada sorta i još uvijek je vrlo malo informacija o njezinoj otpornosti na bolesti
.Bolesti i štetnici
Sorta je testirana na otpornost na uobičajene bolesti, a grm odrasle osobe dao je pozitivan rezultat u odnosu na lažnu i pravu brašnu rosu (plijesan i oidium) i sivu trulež. Mlade loze trebaju preventivne mjere protiv ovih bolesti.
Opis bolesti na kojima se temelji raznolikost:
- Antracno ili ptičje oko. Uzročnik je nesavršena plijesni gljiva roda Fusarium. Uzrokuje oštećenje lišća, izbojaka i grozdova. To dovodi do uvenuća i smrti biljke.Simptomatologija : duboka, suha mjesta različitih veličina s nazubljenim rubovima. Čirevi s crvenim cvatom pojavljuju se na trupcima, što dovodi do dubokih pukotina u kore, iscrpljenosti i krhkosti izdanaka.Liječenje : profilaktičko liječenje lijekovima na bazi bakra i sistemskim fungicidima.
- Kloroza. Nedostatak elemenata u tragovima željeza inhibira sposobnost grožđa za proizvodnju klorofila.Simptomatologija : žutilo lišća, razvojna retardacija ili apsorpcija jajnika, odgođeni rast loze.Liječenje : uvođenje željeznog sulfata i kalijevog sulfata u tlo, smanjenje stajaće vode, uklanjanje alkalija iz obloga.
- Bakterijski rak. Neizlječiva bolest koja dovodi do smrti grožđa. Bolest vinove loze treba iskorijeniti i ukloniti maksimalni broj korijena. Bakterije raka šire se kroz sve dijelove biljke i prenose se pomoću sadnog materijala i ne-dezinficiranog vrtnog alata.
Kloroza je uzrokovana nedostatkom željeza u tlu
Opis štetnika
Opis oznake. Opojna grinja je opasna u vrućoj, sušnoj klimi. Poželjno je živjeti u unutrašnjosti lista i jesti sok biljke. U trenutku uboda listne ploče umetne se slina u list, što dovodi do stvaranja pahuljastog plaka koji se ne može mehanički ukloniti. Na prednjoj strani lišće je prekriveno izbočinama. Rezultat vitalne aktivnosti krpelja je smanjenje i propadanje žetve.
Opis borbe. Preparati koji sadrže akaricidne i sumporne tvari bore se s krpeljima.
Osi i stršljeni nisu opasni za grožđe Katalonije. Trajni koru grožđa ne privlači ove slatke zube.
Čini se da se na listovima grožđa pojavljuju vidljive izrasline
Savjeti i trikovi
- Ne možete saditiloza spontano. Potrebno je formirati grožđe kako je predviđeno. Raspon sadnje za sorte je drukčiji: sok-vinske sorte zasađuju se na udaljenosti od 0,8 m, a kantine od 1,5 m. Kako bi se olakšala briga o vinogradu, preporučuje se sortiranje prema razdoblju sazrijevanja.
- Podvezica od plodne strijele do rešetke ili kolaca provodi se horizontalno radi ravnomjernog rasta godišnjih zelenih izdanaka.
- Nije preporučljivo provoditi obrezivanje jeseni prije odlaganja prirodnog lišća i noćnih mrazeva. Grožđe ne možete rezati u proljeće. Postupak će oslabiti biljku.
- Prve 2-3 godine mladice grožđa trebaju zimsko sklonište. Izbojci se uklanjaju iz nosača i dodaju kap po kap s zemljom ili stavljaju na granu smreke i prekrivaju netkanim materijalom, ostavljajući praznine za ventilaciju.
- U proljeće, sklonište se ne uklanja odmah, ali čekaju da se prijetnja povratka zamrzne. U toplom aranžmanu provjetravanje zimovališta.
Opis pogodnosti za početnike. Sorta Katalonija je idealna za početnike - nepretenciozna briga i brzo daje prvu žetvu.
Ima izvrsne okusne osobine i velike nakupine s dobrim izgledom.
