Značajke sorte grožđa "Phoenix"

Grožđe se već dugo naziva hranom bogova.Uostalom, ova bobica kombinira i izvrstan okus i poseban set vitamina koji su dobri za ljudsko zdravlje.Svaka vrsta grožđa jedinstvena je na svoj način i korisna je na svoj način.Namijenjena je svježoj varijanti stola.Tehnička svojstva koriste se u alkoholnoj i prehrambenoj industriji, s takvim grožđem proizvode vina, grožđice, sokove i kompote.Univerzalne sorte mogu se jednako koristiti i za svježu potrošnju i za industrijske svrhe.Od tehničke vrste grožđa posebnu pozornost treba posvetiti "Feniksu".

Značajke sorte "Phoenix"

Ova vrsta grožđa pripada kategoriji hibridnih oblika.U službenim izvorima, "Phoenix" se često spominje pod imenom Geilweilerhof GA 42-22.Stvorili su ga njemački znanstvenici preko najtežeg ukrštanja nekoliko vrsta različitih karakteristika.Osnova obrasca su: stol Villard Blanc i tehnički Bacchus.Ova bobica se uzgaja u svim dijelovima Europe iu nekoliko zemalja Sjeverne Amerike. "Phoenix" je temelj industrijske vinske sorte u Njemačkoj, Velikoj Britaniji i Kanadi. Često se koristi za proizvodnju suhog bijelog vina, a rjeđe služi kao sirovina za grožđice.i punila.

Vanjske značajke vrste Phoenix

Izvana, "Phoenix" se ne razlikuje mnogo od većine univerzalnih grožđa. Ima guste nakupine pravilne konusne forme, bobice su guste, na vrhuncu zrelosti su prilično prozirne i bogato sočne, pravilnog okruglog oblika, odlikuju se velikom veličinom i posebnom mliječno-zlatnom bojom. Uz pravilnu njegu iu skladu sa svim standardima uzgoja, gomila može doseći više od 300 grama težine.

Piće od ove sorte grožđa odlikuje se posebno svježom aromom, okusom vina je lagan, nema gorkih nota, a kada se dobro pripremi, pića dobivaju nenametljiv akord muškatnog oraščića, što vino čini posebno plemenitim.Kada se kuša suho vino ove sorte zaslužuje procjenu više od osam lopti od deset.

Posebna obilježja sorte

Zbog svojih sortnih obilježja, Phoenix nije brižljiv. Uvjeti punog zrenja ploda čine oko 115-130 dana. Sorte sorti spadaju u kategoriju ranih srednjih, au središnjoj Rusiji, potpuno sazrijevanje usjeva pada prvih dana rujna.

"Phoenix" po svojoj prirodi nije hirovit i ne prima vlagu. Kada raste, dovoljno je pridržavati se jednostavnog programa navodnjavanja grmlja:

1. prvo zalijevanje - u razdoblju bubrenja bubrega;
2. drugo zalijevanje - tijekom stvaranja cvatova;
3. treće zalijevanje - tijekom intenzivnog razdobljazrenje usjeva;
4. četvrto zalijevanje - nakon žetve u procesu pripreme grmlja za zimovanje.

Za jačanje grmlja preporuča se kombinirati zalijevanje s gnojidbom (dorada tla). Da bi biljka mogla proizvesti dobru žetvu svake godine, preporučuje se pravovremeno uklanjanje neplodnih izdanaka i pastoraka. Za vrijeme intenzivnog zrenja potrebno je ukloniti listove koji pokrivaju grozdove od izravnog sunčevog svjetla.

Ova sorta je vrlo otporna na gljivične bolesti, pa sadnja zahtijeva tri puta (po sezoni) tretman antifungalnim sredstvima.

Ova sorta također ima dobru otpornost na smrzavanje. Tijekom zimovanja, Phoenix lako prenosi temperaturu na minus - 26 ° C. No, to vrijedi i za odrasle biljke, a mladi mladici se preporučuju da budu zaštićeni od jakih mraza i zaleđivanja.