Što trebate znati, da biste kupili kravu krava

Stjecanje krave nije lako, alivrlo važno.Uostalom, krava može proizvesti mlijeko, koje se lako može pretvoriti u masu vrijednih mliječnih proizvoda, kao i meso, čije se prednosti ne trebaju reći.Ako već razmišljate o kupnji krave, bit ćete zainteresirani za njezinu cijenu. Ovdje smo pokušali dati ideju o tome koliko košta krava u Rusiji, ali vam savjetujemo da najprije odlučite za što želite kupiti kravu. Krave su podijeljene na mliječne i govedine, ali postoje i kombinirane pasmine, ili tzv. Meso i mliječni proizvodi, koji se mogu koristiti i za meso i za mlijeko.

Stoga, kako bi se razumjelo koliko košta krava ili kravlje meso, utvrdimo vrste i vrste krava,Za praktičnost i orijentaciju među stijenama, pogledajte tablicu ispod.

Mliječne pasmine	pasmine	kombinirane pasmine
holštajn dres Crvena stepa	Hereford	Crno i šareno Simentalac Aishirskaya Yaroslavl Kholmogorskaja nizozemski

Kao što možete vidjeti u tablici, najviše su kombiniranih pasmina. To je lako objasniti - jer tada ćete moći koristiti kravu u obje svrhe, tako da su pastiri donijeli posebne pasmine koje mogu zadovoljiti i mlijekom i mesom.

U opisivanju različitih vrsta krava nismo svugdje upisali cijenu koštanja, budući da ona može varirati od regije do regije, da ne spominjemo vrste koje se mogu naručiti samo iz inozemstva; Često se od agroindustrijskih poduzeća traži da ih izravno kontaktiraju za cijene kako bi imali mogućnost postaviti cijenu ovisno o vašim potrebama.

Također, imajte na umu da su navedeni troškovi, umjesto pune cijene, što sugerira da je ova cijena ne uključuje usluge prijevoza za životinje, veterinar usluge i-osemenatora bika (ako ne vašeg bika).

Raznolikost vrsta krava

Golshtinskaya

Ova vrsta je jedna od najpopularnijih među mliječnim kravama, uzgajana je u Kanadi i Americi, a potom je postala popularna u Europi. Težina žive životne mase dostiže šest stotina funti. Da bi se razumjelo koliko košta mliječna životinja i je li cijena dobra, potrebno je znati produktivnost pasmine.Golshtinskaya daje 6000-7000 litara mlijeka, a sadržaj masti je 3,7%.Kako bi poboljšali ove pokazatelje, također se ponekad križa s crno-bijelim i onda možete dobiti još dvije stotine litara više mlijeka.Danas stručnjaci uzgajaju bikove ove vrste kako bi poboljšali pasminu. Trošak bikova ove pasmine stavlja se na tržište za kilogram žive težine i iznosi 135 rubalja po kilogramu.

Crno i šareno

Ova krava je iz SSSR-a - naši sunarodnjaci su je primili prelazeći nizozemsko crno-bijelo s ruskim kravama. Ova vrsta spada u kombinirane pasmine - dobru proizvodnju mlijeka i kvalitetno meso. Crno-bijelo tele u vrijeme rođenja dostiže živu težinu od 35 kg, a odrasla krava daje 5.500–6.000 litara mlijeka godišnje (3.5% masti). Crno-bijela krava je prilično velika životinja, ima dugo tijelo, široke bedre i duboke prsa. Bikovi crno-bijele krave danas se prodaju na tržištu po cijeni od 140 rubalja po kilogramu žive težine.

Jersey

Izgled Jersey je najvredniji ako želite dobiti punomasno mlijeko i od njega napraviti kremu.Sadržaj mliječne masti dostiže 7%, au prosjeku 5-6%.Ova životinja je uzgajana u Engleskoj i nije se izvezla u početku, kako se ne bi pokvarila pasmina. Sada ga možete kupiti u Rusiji i inozemstvu, ali morate imati na umu da je ova životinja malo agresivna, ali uz dobru brigu možete je ukrotiti. Mlijeko će dobiti od 3000 do 3500 litara godišnje, žućkasto.

Simentalac

Ova vrsta pripada i jednoj od najpopularnijih u Rusiji zbog svoje nepretencioznosti i visoke produktivnosti mlijeka (do 9000 l.). svojmogu se naći u regiji Saratov, Chernozem regiji, Voronezh regiji. Simmentalna krava je također odlična za meso, što ga povezuje s kombiniranim oblikom. Sadržaj mliječne masti 4%.

Ayshirskaya

Iširske krave također se uzgajaju za meso i čuvaju za mlijeko. Bikovi ove vrste dostižu masu žive mase od 350-450 kg, što ih čini vrijednim za proizvodnju mesa. Imaju relativno malu težinu - masa odraslih junica u živoj težini doseže 500-520 kg, ali mlijeko se može dobiti od 4000 do 5000 litara s masnim udjelom od 4 ili 4,3%. Ova vrsta lako se prepoznaje po crvenkastim pjegama i blago uvijenim rogovima gotovo vertikalnog oblika.

Plus ove vrste je izvrsna tolerancija na hladnoću; dakle, može se naći u sjeverozapadnom i središnjem dijelu Rusije.

Treba imati na umu da ajsirske krave ne vole toplinu i visoke temperature. Cijena takvih krava kreće se od 30.000 do 40.000 rubalja.

Crvena stepa

Ova se pasmina odlikuje činjenicom da se dobro prilagođava vrućim klimatskim uvjetima i može se hraniti suhom travom u posebno vrućim danima. Ova životinja ima svijetlu ili tamno crvenu boju vune, s rijetkim bijelim točkama ispod trbuha.

Masa žive crvene stepe doseže 500-520 kg., Produktivnost mlijeka je 4500-5000 l.

Vjerujemo da će se ova vrsta i dalje poboljšavati kako bi se povećao sadržaj masti u mlijeku i kvaliteti mesa. Cijena oko 30 000 rubalja.

Hereford

Ova vrsta je najpoznatija među pasminama.krave uzgojene za meso. Odrasli bik teži 1350 kg, junice 650-850 kg. Životinje dobro rastu i daju takozvano "mramorno meso". Hereford može živjeti dugo vremena, do 18 godina, ne boji se promjena u vremenu, hladnoći i toplini. Krave Hereford mogu se kupiti po cijeni od 170 rubalja po kilogramu.

Yaroslavl

Ova se pasmina lako može prepoznati kao najbolja među domaćim pasminama za proizvodnju mlijeka. Životinje ove pasmine su crne boje, s bijelim točkicama u blizini očiju. Oni dobro podnose promjene u vremenu i daju do 5.000 litara mlijeka sa sadržajem masti od 4%. Mladi bikovi počinju gađati masti od rane dobi, zbog čega je meso krave jaroslavljka nježno i sočno.

Kholmogorskaja

Kombinirane vrste dobro žive u hladnoj klimi. Prilagođen je uzgoju u regijama Arkhangelsk, Magadan i Yakutia.

Produktivnost je 6000 l mlijeka godišnje, težina je veća od 550 kg.

nizozemski

Ovaj tip krave je najstariji, pa je utvrđeno da je gen životinja ove vrste sadržan u svim drugim vrstama. Uzgaja se gotovo u cijelom svijetu, a produktivnost je 4000 litara mlijeka godišnje s udjelom masti od 4%. Telad teži 35-40 kg pri rođenju, što također govori o kvaliteti mesa. Bikovi teže 900 kg., Junice 550 kg. Jeste crne i šarene boje, točkicama, trošak od 40.000 rubalja.

Korisni savjeti za kupnju krava

• U regijama središnje Rusije možete kupiti jednostavno tele "Buren"trošak od 11.000 rubalja. Međutim, morate imati na umu da ako prodate pogodbu, riskirate da ostanete bez dobrog mlijeka i mesa. Kada se telad uvozi iz inozemstva, njihova cijena može biti dvije tisuće dolara.
• Na jugu Rusije, cijena koštanja krava je veća - minimalna ocjena je oko 20.000 rubalja. Prema tome, uvezena telad - više od dvije tisuće dolara.
• Naravno, cijene će se mijenjati posvuda. Kada pregledate kravu, obratite pažnju na rogove - oni uvijek pokazuju starost krave: prsten na rogovima pojavljuje se nakon teljenja, tako da možete razumjeti starost. Ako odaberete kravu za mlijeko, pažljivo proučite vime - ona bi trebala biti velika i izgledati zdravo. I bikovi i krave moraju izgledati zdravo, vuna ne smije biti dosadna i mršava kao loš znak.
• Na kraju, kako razumjeti, kupiti vam odraslu kravu ili tele? Mjesečno tele crno-bijele krave na kolektivnim farmama prodaje se od 10.000 rubalja. Za kupnju teladi stare samo mjesec dana dobra je investicija. Teže oko 35-40 kg. i svaki dan možete dodati 700 gr. u težini, ako su pravilno hranjeni. Obično se telad prodaje u dobi od 6 mjeseci, ali ništa vas ne sprječava da odete na kolektiv i kupite mjesečno tele tamo. Mnoge farme su sretne što se dijele s mjesečnim teladima, jer se događa da ih nije isplativo uzgajati - ako nema dovoljno prostora u štali, nema se što hraniti, itd. Manje od mjesec dana, tele vam se neće vratiti, budući da je odvojeno od majčinog mlijeka tek nakon mjesec dana.Ako iz nekog razloga morate uzeti tele koje još nemaju mjesec dana, ne brinite - glavna stvar je da se pobrinete da imate obližnju kravu za dojenje ili mliječnu kozu.