Sorte grožđa Sharov: Riddle i dar

Zahvaljujući dugogodišnjem izboru profesionalnih istraživačkih instituta i amaterskih vinogradara, vinogradarski grmovi mogu se naći na mjestima gotovo svugdje.Poboljšanje karakteristika brzine sazrijevanja i otpornosti na mraz dopuštaju grožđu da uživa u stanovnicima sjeverne, sibirske i dalekog istočne regije Rusije.

Uzgajivač amatera Sharov dao je nesporni doprinos razvoju sorti „sjevernog“ grožđa.Rezultat njegova rada bilo je nekoliko oblika grožđa otpornih na mraz, među kojima je najpopularnija i najpoznatija bila sorta Misterij iz Sharova.

Rušenje grožđa Sharov - grm 3 godine

On je poznat svim uzgajivačima sjevernih regija zbog svojih prvoklasnih kvaliteta stabilnosti, nepretencioznosti, okusa i produktivnosti.Ali to nije jedina sorta Sharov.Nedavno se spominju sorte Podarok Sharov, ali o tome ima vrlo malo podataka, a opis je kontradiktoran.

Karakteristike sorti

Sharov otajstvo pripada vinu i univerzalnim sortama grožđa prema njihovim ciljevima kultiviranja.Grožđe je 1972. godine nabavio uzgajivač amatera iz Sibira RFKugla.Autor je vrlo poznat među vinogradarima kao nositelj cijelog sustava oblika grožđa pogodnih za gajenjesjevernim regijama. U tu svrhu izvedena je i zagonetka. Roditeljski oblik je Daleki istok 60 - hibridni oblik amura, američkih i europskih sorti otpornih na mraz. Ovaj "roditelj" može izdržati mraz na minus 40 stupnjeva. Zagonetka je dobivena kao rezultat oprašivanja ove sorte miješanim peludom sorti Magarach br. 352 i Tukay.

Zagazka Sharov - grozdovi uzgojeni kod Moskve

Iako sorta nije prošla službene državne testove, dobila je široko priznanje zbog svojstava otpornosti na mraz i rane zrelosti.

Uzgajano u većini regija Ruske Federacije.

Među uzgajivačima spominje se sorta Podarok Sharov. Ali informacije o njemu nisu dovoljne. Dar Sharov pripada sortama crnog grožđa. Prema opisima vinogradara, Poklon je sličan Crnom sjemenu bez sjemena, zimski izdržljiv, kojeg susreće pod imenom - U spomen na Dombkowsku. Postoji mišljenje da pod tim imenom ne postoji nezavisna sorta. U nastavku su poznata svojstva i svojstva.

Opis poznatih karakterističnih osobina sorte Poklon

• Srednja snaga grmlja. Dobro dozrijeva vino.
• Oprašivanje je dobro.
• Otpornost na zimu je niska. U ranim godinama rasta teško je tolerirati hladnoću i mraz.
• U prvoj sezoni nakon sadnje potrebna je posebna pozornost.
• Ranjiva za oidium i plijesan, osobito u prvim godinama života.
• Osa nanosi ozbiljnu štetu.
• Grožđe je prikladno za uzgoj na otvorenom tlu, alizahtijeva obvezno pažljivo skrivanje.

Sharov je prisutan mladi grm s mogućnošću skloništa

Opis sorte Riddle

• Vrlo rano sazrijevanje.Vegetativni period je oko 110 dana u otvorenom tlu i 90-100 dana na otvorenom.
• Snaga visokog rasta.Izboji sazrijevaju rano i dobro.Štap je tanak, fleksibilan i dugačak, ne prelazi debljinu od 4-5 mm.Male internodije, velike oči.
• Optimalno opterećenje grmlja starosti 5–6 godina je 8–12 izdanaka.
• Biseksualno cvijeće, dobro oprašivanje.Listovi su srednje veličine, u obliku srca s disekcijom pet oštrica, bez dlakavosti, svijetlo zelene boje.
​​
• Prinos je prosječan, stabilan.Iskusni vinogradari ukazuju na dobru razinu pokazatelja prinosa, posebno za sjeverne regije.Možete postići rezultate od 10 kg iz grma.
• Otpornost na mraz je visoka, minus 32-34 stupnjeva.
• Sorta je prikladna za uzgoj na otvorenom tlu u središnjim i sjevernim regijama Rusije.Aktivno odrasli u regiji Yaroslavl.Korijeni su otporni na smrzavanje u oštrim i hladnim zimama.
• Otpornost na gljivične infekcije je srednja.Velika vjerojatnost plijesni.
• Visoke stope preživljavanja za uzgoj korijena.
• Voće počinje nakon 2-3 sezone sadnje.Aktivno se koristi kao zalihe za poboljšanje zimske tvrdoće u drugim sortama grožđa.
• Sorta ima nisku kvalitetu tla.

Tajna Sharova - produktivnost

Značajke sorti skrbi Riddle Sharov

Iako se zbog visokog zimsko-otpornog i ne-krovnog karaktera, ovo grožđe ne može smjestiti zimi čak ni u središnjim područjima, preporučuje se koristiti barem minimalna sredstva za zaštitu od hladnoće. U Yaroslavl regiji, vinogradari koriste karton, koji je prekriven krovnim materijalom, kao "lagani" pokrov. Svaki vodootporni materijal će učiniti. S ovom metodom skrivanja, glavni “pokrivač” je snijeg, koji je dovoljan u ovim geografskim širinama.

Mala debljina šipke vrlo je prikladna kod savijanja i polaganja zime za pokrivanje.

Otajstvo Sharova na luku u Lenjingradskoj regiji

Opis preporuka za uzgoj sorti Sharov u sjevernim regijama:

Mjesto treba biti što je više moguće osvijetljeno i zagrijano od sunca, imati prirodnu ili umjetnu zaštitu od sjevernih vjetrova i propuha. Jutarnje svjetlo je posebno važno za grožđe, pa bi parcela trebala biti otvorena za sunce ujutro i najmanje 3-4 sata na dan. Pogodno za južnu stranu kuće, kupatilo, štalu, ogradu.

Ako se mjesto koristi uz zgradu, grmlje treba rasti na udaljenosti od 70-100 cm od podruma i biti nedostupno vodi koja teče s krova.

• Smjer redova od sjevera prema jugu.
• Udaljenost između grmlja u redu mora biti najmanje 1,5 metara, a između redova - 1,5-2 metra.
• Obavezno dodajte kad sadite drveni pepeo.
• Sadnja u otvorenom tlu najbolje je obaviti u kasno proljeće - rano ljeto,zbog povećane opasnosti od mraza.
• Preporučuje se izvođenje "donjeg" oblikovanja grmlja kada se nakupine formiraju što bliže tlu, gdje je temperatura viša.

U slučaju zimovanja bez skloništa u vrlo hladnom vremenu možete se sagnuti za izolaciju.To je moguće zbog povećane snage i fleksibilnosti.

Poklon za Sharov zimi podnese temperature do 20 stupnjeva

Preporuča se postupno povećavati opterećenje grmlja, godišnje povećavajući broj cvatova ostavljenih za 2-3 komada.Na izbojcima odraslog grma racionalizacijom bolje je ostaviti 1-2 cvatova.

Kratko obrezivanje za 2-3 oka ne utječe na prinos.

Protumjere za plijesan:

Provesti sustavno kovanje i stanjivanje grmlja.Uklanjanje dijela lišća radi poboljšanja ventilacije postrojenja.

Izbjegavajte dugotrajni kontakt vinove loze s tlom, provodeći kompetentno vezanje.

Prskanje posebnim pripravcima (Nitrofen, Prokleym, itd.).

Tijekom zrenja usjeva, obraditi otopinama koloidnog sumpora i kalijevog permanganata.

Poklon Sharovljeva grmova grožđa u Kuzbassu

Voće

Opis dobro poznatih svojstava grozdova i plodova darova Sharova:

93) Veličina klastera je srednja i mala.
• Veličina bobice je srednje.
• Meso je sočno i gusto, a ne sluzavo.Kosti i rudimenti su odsutni.
• Okus je ugodan.
• Mala osjetljivost na grašak i pucanje.
• Odrasli za uporabu usvježe, kao i za tehničke svrhe, kao sirovina za proizvodnju vina i grožđica.


Sharovljev dar - grozdovi

Opis hrpe Sharovljeve zagonetke:

• Veličina - srednja i mala.
• Težina - 100–500 grama.
• U smislu gustoće i oblika - labav i snažno razgranat, krilat.
• Zrele nakupine se dugo drže na grmlju.U ovom trenutku, bobice su aktivno dobivanjem šećera.


Način čuvanja grožđa do Nove godine

Opis plodova Sharovljeva otajstva:

• Veličina je srednja i mala.
• Oblik je zaobljen.
• Težina - 2-3 grama.
• Boja je tamno plava ili crna.
• Meso je sočno.Koža je tanka i gusta, prekrivena gustim slojem suhe šljive.Prisutnost malih kostiju.
• Sadržaj šećera je visok.
• Okus je ugodan i pun tijela s naglašenim karamelnim notama i okusom čokolade iz kože.Osim toga, prisutnost jagoda i malina nijanse u okusu.
• Nema sklonosti ka grašku i pucanju.


Grožđice od grožđa Misterij Sharov je vrlo ukusan i sladak

Dobri pokazatelji očuvanja svježine.Može se čuvati u hladnjaku ili na nekom drugom hladnom mjestu do siječnja.Ne gubi svoju prezentaciju i okus.

Uzgajan za svježu potrošnju i za pripremu napitaka od grožđa (vino, sokovi, kompoti).