Svaka sorta grožđaima svoje zasluge.Popularne vrste grožđa koje su stvorili ukrajinski znanstvenici P.Ya.Golodrigi.
Grožđe Prvorođenče Magarače je jedna od sorti Ya.P.Golodrigi
Yakovlevich Golodrigi - genetičar i fiziolog, doktor bioloških znanosti, svjetski poznati znanstvenik.Rođen je u Ukrajini.
U Institutu "Magarach", pod vodstvom prof.Golodrigi je proveo istraživanje uzgoja za proizvodnju sorti grožđa s različitim razdobljima starenja.Znanstvenik je stvorio vrste grožđa s takvim svojstvima:
- visoka otpornost na filokseru;
- otpornost na gljivice, viruse;
- otpornost na mraz;
- Otpornost na sušu.
- dobro plodno.
Znanstvenik je radio na poboljšanju uzgojne aktivnosti.Tijekom svog života dao je više od 250 znanstvenih radova.
Pod vodstvom P.Y. Golodrigija uzgajano je više od četrdeset sorti grožđa koje su imale dobru otpornost na mraz, gotovo ne zahtijevaju kemijsku obradu od plijesni, sive truleži i oidiuma.Zbog toga je voćni plod Golodrig ekološki prihvatljiv, visoke kvalitete.
Najpoznatije vrste su: prvorođenče Magarače, Podarok Magaracha, Aurora Magaracha, Danki i drugi.
Sve sorte golodriga uzgajane su u Institutu Magarach
sorte grožđa Muscat Golodrig
Ova se vrsta naziva univerzalnom vrstom, koja se također naziva stolnom tehnikom.Popularan je.
Plodovi dozrijevaju za otprilike 121 dan.Dovezao je ukrštanje sorti kraljice s Magarachom.
Kultura aktivno raste i pagonti uz pravilnu njegu rastu i do tri metra.Vrh mladog pagontsa nije u potpunosti otkriven.Pagontsy zelena boja.Dobiveni, rebrasti izbojci, svijetlo smeđe boje.Listovi srednje veličine, okrugli, s pet prstiju s malom disekcijom, blago valoviti.
Biseksualno cvijeće, što pridonosi dobrom oprašivanju.
Grožđe je veliko.U prosjeku njihova težina dostiže 300 grama.Cilindrične četke srednje gustoće.Bobice su srednje veličine i težine do četiri grama.U fazi zrenja bobice dobivaju jantarsku nijansu s mirisom muškatnog oraščića.Vrlo se lako odvajaju od stabljike.Njihova koža je mekana, elastična, osjeća sočnost pulpe, može krvariti.Plodovi okusa slatki su sa sadržajem šećera do 22,3%, a njihova kiselost je oko 5g /l.
Muscat Golodrigi obdarena je izvrsnim poslovnim svojstvima.Mogućnost transporta grožđa je prosječna. Adekvatno, ta kultura je cijenjena od vinara.Koristi se u proizvodnji pjenušavih vina, stolnih, desertnih i kvalitetnih bijelih vina.
Kultura je otporna na sivu trulež, plijesan, filokseru i oidium.
Otpornost na mraz do -23 stupnja.
Grožđe Muscat Golodrigi
Grožđe Rubin Golodrigi
Grozd sorta Rubin Golodrigi je vino grožđa srednje kasne vrstestarenje.Biljka je srednja.Zrelo vino je aktivno.Cvjetni rt ukazuje na samooprašivanje.
Srednja, cilindrična četka koja se pretvara u konusni oblik.Gustoća hrpe prosjeka.Berry u masi dobiva 210 grama.
Okrugli oblik bobice srednje veličine, crne boje.Koža je tanka, ali pouzdana.prekriven pruine.Sočno meso s ugodnim okusom, s primjetnom aromom velebilje.U bobici ima do četiri mala sjemena.Prinos po hektaru je 140-150 centara.Sadržaj šećera u plodovima doseže i do 24% s kiselinom od 9-11 g /l.
Kultura je otporna na sivu trulež, plijesan, filokseru, oidium.
Otpornost na mraz je vrlo visoka do -26 stupnjeva.
Grožđe Rubin Golodrigi obogaćeno je velikim kapacitetom u koži čestica za bojenje.
Upotrijebite ovu sortu za proizvodnju visokokvalitetnih vina: stolni, desert crveni, jaki.Takvi vinski proizvodi imaju stabilnu boju.
Grožđe Rubin Golodrigi proizvodi do 150 centara bobica po hektaru
Golodrigi Raznovrsnost memorije
Gododrig Memory Variety nastao je 2008. godine u Ukrajiniza potrošnju u industriji, ima patent.
Ova se vrsta uzgaja u tehničkom smjeru.Sazrijeva plod Holodrigove memorijefaza.Osobitost Holodrigove memorije je intenzitet boje soka.
Učinkovito se koristi za proizvodnju vina različitih vrsta: crvenih kantina, jakih desertnih vina.
Holodrigovo pamćenje je izvedeno iz križanja Jalita s Anteom Magaraic.Obilježena genetičkom otpornošću na gljivice, filoksera.Uzgaja se korijenom i vlasništvom.Plodnost sjećanja na Golodrig je do 120 centara po hektaru.Sadržaj šećera doseže 28%.
