Holin (ili hrastovog lišća) oskoruša je vrlo lijepo visoko stablo koje će krasiti vaš vrt.Kao i hrastovog lišća će zadovoljiti bobice, koje su bogate hranjivim tvarima i naširoko se koriste u tradicionalnoj medicini.
Opis vrste
Vrsta koja pripada obitelji Pink.Listopadno drvo, visoko, doseže visinu od 10-14 m.Ima piramidalnu krunu, dok stablo raste i postaje sferno.Opis lišća: složenog su oblika, duboko seciraju u donjem dijelu krune, disekcija se smanjuje do vrha stabla, a izgledaju poput hrasta;ploča s vanjske strane je glatka zelena, unutrašnjost je svijetlozelena sa srebrnastom nijansom.Sustav korijena je snažan, visoko razvijen.
Stablo cvate u svibnju bijelim cvjetovima, skupljenim u šarene četke.Cvjetovi od pet latica iste veličine, do 0,5 cm u radijusu, s izražajnim prašnicima.Berried bobice imaju promjer do 8 mm, postupno stječu svijetle boje, do jeseni postaju narančasto-crvene.
Stablo počinje plodonosno 7–9 godina nakon sadnje.Stablo je izdržljivo, a može ukrasiti područje 60-120 godina.
Uvjetirast
- pjeskovita tla s tresetištima i mikroelementima;
- pregrađena tla sa stagnacijom vode;
- nedostatak rasvjete.
Na slabo hranjivim tlima, kruna se slabo razvija, a plodonošenje kasni.
Ako se oskoruša posadi na vlažnom području gdje je podzemna voda blizu, njegov se korijenski sustav slabo razvija i postoji opasnost od gljivičnih bolesti. Loša rasvjeta dovodi do istezanja i deformacije krune, zbog čega stablo gubi svoj ukrasni izgled.
Primjena u oblikovanju krajobraza
Pepeo stabala hrasta lužnjaka može u svako doba godine ukrasiti vrt. Koristite Rowan:
- u živici;
- na različitim razinama u skupnim zasadima;
- kao pozadina za višegodišnje grmlje i cvijeće;
- za urbano uređenje okoliša.
Stablo se dobro uklapa i izgleda skladno sa crnogoričnim stablima:
- Plava i obična smreka;
- jela;
- bor;
- čempres;
- smreka.
Ljetistablo se ne ističe iz sastava, au jesen i zimi boji lišće i svijetle bobice naglašavaju zelenilo susjednih igala.
Drvenjača opere dobro izgleda u višerazinskim zasadima u kombinaciji s drvećem:
- viburnum;
- barberries;
- tisa s bobicama;
- orlovi nokti.
Snažan korijenski sustav dopušta sadnju hrastovog lišća na padinama i neravnim površinama.Plačeći oblici brazda izgledaju lijepo kada su posađeni uz lukove, vrtne klupe, pergole, u kombinaciji s jednogodišnjim i trajnim lijanama (wisteria, clematis, kobeya).
Sastav bobica
Jagode dozrijevaju ranu jesen, imaju gustu strukturu, opor u okusu.Vrlo su bogati vitaminima i hranjivim tvarima.
Opis sastava plodova:
- β-karoteni;
- jabučna kiselina, grožđana kiselina;
- šećer;
- aminokiseline;
- tianin i drugi tanini.
Po količini karotena, ove su kisele jagode superiornije od mrkve, s količinom vitamina "C" - ribizom.Takav bogat sastav objašnjava raširenu uporabu planinskog pepela u tradicionalnoj medicini.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Koristiti sušene bobice.Čajevi i infuzije napravljeni su od sušenih bobica.Ponekad koriste sok i svježi ekstrakt kao laksativ i diuretik.
Široko se primjenjuje u raznim zemljama u tradicionalnoj medicini za prevenciju i liječenje mnogih bolesti.
Plodovi hrastovog lišća imaju učinak:
- diuretik;
- laksativi;
- imunostimulatorno;
- hemostatic.
Bobice se koriste za bolesti:
- reumatizam;
- dijabetes melitus;
- dizenterija;
- bolesti genitourinarnog sustava;
- vodenica;
- skorbut;
- nedostatak vitamina;
- ateroskleroza;
- hipertenzija;
- s otvorenim ranama (oblozi).
Upotreba u kuhanju
Svježe planinske bobice se ne koriste u kuhanju zbog njihovog gorko-kiselog okusa.Nakon prvog mraza ili zamrzavanja bobica u zamrzivaču, trpkost nestaje, nakon sušenja i toplinske obrade potpuno nestaje.
Pripremite marshmallow, marmeladu i džem od tih plodova.Rowan dobro fors vitamini multi-sokovi.U suhom obliku dodajte u pečenje.A također dobro u slatkim i kiselim umacima za mesna jela.To je trenirao za dodavanje crvenog krastavac kiseli krastavci na kiseli krastavci.Tanini sadržani u njemu pridonose očuvanju guste i hrskave strukture konzerviranih krastavaca.
Zaključak
Hrastovo lišće Rowan će lijepo naglasiti ukrasne elemente vrta, krajobrazne će kompozicije igrati novim bojama.U jesen će drvo oduševiti bobice koje se mogu koristiti u recepturama tradicionalne medicine i kuhanju.I što je najvažnije, da ova biljka nije zahtjevna u njezi i mjestu rasta, dobro podnosi mraz.