Uzgojne vrste krušaka koje su se brzo proširile diljem svijeta i pronašlenadaleko poznat po svojim značajkama.Kruška vojvotkinja nije namijenjena samo za male vrtove, već se uzgaja i na velikim plantažama poljoprivrednika.
Raznovrsna vojvotica nam je došla iz Foggy Albion, Berkshire County
Malo povijesti
Raznolikost nam je došla iz Foggy Albion, Berkshire County,Krajem osamnaestog stoljeća vrtlar amater Viler proizveo je novu raznolikost krušaka koje su donijele ukusno voće.No, tijekom njegova života nije zaslužio takvu veliku popularnost tijekom života Wheeler.Njegova svjetska slava i raširena po kontinentima, dužna je još jednom Englezu, po imenu Williams.Prvi put se o novom veličanstvenom stablu počelo pričati 1796. godine.
Iz engleskog, riječ "duchesse-duchesse" prevedena je kao "vojvotkinja", tj.ponosan, lijep, čistokrvan.Sorta ima nekoliko opcija.
Ljetni mahovi.Opis
Stabla vojvotkinja je izuzetno nepretenciozna prema uvjetima rasta, stoga raste u svakom tlu.No, velike rekordne žetve ubiru se na plodnim i vlažnim tlima.Osim izvrsnog okusakvalitetom, kruška vojvotkinja ima visoku otpornost na krastu.Ali plodovi su vrlo dragi i radije se blagdan na njih za lisne uši i odojak.
Sorta ne pripada samozaprašenom, stoga su potrebni oprašivači.Najbolje od svega je: šumska ljepota, Bere Bosc, Kapp Favorite, Williams Bon-Chretien.
Stabla
Cvijeće na granama pojavljuje se kasno, a stablo nam je zadovoljno s njima već duže vrijeme.Cvijeće se skuplja u prekrasnim cvatovima koji se ne boje straha od prirode.U petoj, šestoj godini nakon sadnje pojavljuju se prvi plodovi.
Na Krimskom poluotoku, ljetna sorta Dushes zauzima treće mjesto, nakon tako dobro poznatih sorti kao što su Bere Ardanpon i Bere Bosc.
Voće
U Dushesu su sve plodove srednje ili velike.Težina 160-190 g. Jedno odraslo stablo donosi 160-260 kg slatkog voća.
Opis pokazuje da plodovi ljetne vojvotkinje imaju izduženi oblik s neravnom valovitom površinom i odišu ugodnom slatkastom mirisnom aromom.Njihova koža je tanka i sjajna.
U vrijeme punog sazrijevanja plod je žute boje, s malim crnim točkama, dodajući dodatnu atraktivnost plodu.
Ljetna sorta je sočna, mirisna, slatka, s vrlo opipljivim notama mošusa.Meso se otapa u ustima, ispunjava ga ugodnim okusom i mirisnom slatkoćom. Degustacijski rezultat je 4,8 bodova.
Žetva, kako opisuje, počinje u drugoj dekadi kolovoza.Noćenje ljetnih plodova je slabo, čuvaju se 10-14 dana.Na temperaturi od 1-5 stupnjeva, mogupohranjuju se do 30-45 dana, zadržavajući njegov okus.Dobro podnošenje prijevoza.Pogodan je za svježu uporabu, u obliku suhog voća, kompota, konfitera i džema.U suhom voću sačuvani su svi vitamini i minerali koji se nalaze u svježoj kruški.
Na temperaturi od 1-5 stupnjeva kruške se mogu pohraniti do 30-45 dana
Glavne karakteristike:
- privlačne po izgledu;
- nepretenciozno u rastu;
- bogat okus;
- dugi vijek trajanja;
- mogućnost recikliranja.
Zimska vojvotkinja.Opis
Ovo je novi član iz Belgije.Kvaliteta voća vrlo je slična ljetnoj raznolikosti vojvotkinje.Razlika je u tome što je razdoblje sazrijevanja zimske sorte malo kasnije, a otpornost na mraz veća.Nezahtjevna, ali preferira plodna i lagana tla, povišena područja, dobro zagrijana od sunca.
Plodovi gube predivnu aromu i okus koji im je svojstven, a može biti pod utjecajem krasta u kišnom i hladnom ljetu.
Stablo također nije sposobno za samooplodnju, stoga će se morati posaditi druge vrste peluda pored: Bere Ardunpon, Olivier de Serres, Williams.Prvi plod možete kušati u šestoj - sedmoj godini, nakon slijetanja na stalno mjesto rasta.Plodove možete pokupiti u drugoj dekadi listopada, a one koje su prethodno pokupljene nemaju korisna svojstva i osjetljiv okus.
Plodna stabla, do 100 kg voća mogu se dobiti iz jednog odraslog stabla.U hladnom podrumu (minus 1 - plus 1 stupanj) može se pohraniti jako dugo,kako to opis pokazuje, čak i do svibnja.
Voće
Zrele kruške su velike. Težina kruške može biti 500-600 grama. Za razliku od ljetnih krušaka, žuta kora je zimska, glatka i ugodna za oči. Medeno meso, ispunjeno bistrim sokom, s ugodnom aromom kruške, s neznatnim kiselim okusom.
Koristi se svježe, prikladno za industrijsku preradu. Iz razreda pripremite marmeladu, kandirano voće, kompote, džemove, vina.
Utility
Obje vrste krušaka Kneževa kruška obdarene su izvrsnim okusom, koji se uspješno koristi u prehrambenoj industriji i kozmetologiji, tradicionalnoj medicini i nepretenciozan u uzgoju.
U farmakologiji, stupanj Dushes je jedna od potrebnih komponenti u proizvodnji lijekova za bronhitis i druge prehlade. Sokovi iz vojvotkinja krušaka imaju hipoalergijska svojstva.
Kruške su sigurne u svom sastavu, daju se čak i djeci koja njeguju. Oni su niskokalorični i stoga su dio prehrambenog jelovnika. U sastavu ljetnih i zimskih krušaka nalaze se mnogi minerali i vitamini.
Kruške su sigurne u svom sastavu, daju se čak i bebama
.Vojvotkinja srednje kruške sadrži bakar (15%), što je svakodnevna ljudska potreba i vrlo je važno za osiguranje zdravlja središnjeg živčanog sustava.
Opis korisnih svojstava kruške pokazuje da su ioni bakra uključeni u provođenje živčanih signala između sinapsi, jačanje i slabljenje veza. To utječe na našu sposobnost učenja iza pamćenje.Osim toga, kvercetin u plodu je antioksidans, štiti od Alzheimerove bolesti, a epikatehin štiti od krvnih tlakova i poboljšava cirkulaciju u mozgu i jača pamćenje.Angouleme Kruška je raznolika vojvotkinja
To je zimsko-izdržljiva sorta.Opis pokazuje da se najčešće uzgaja u vrtovima na Krimu i Kavkazu.Po broju plodova - prosječno.Produktivnost s jednog stabla, 80-160 kg.
Voće se pojavljuje rano, vrlo veliko, težina jedne kruške doseže 900-1000 grama.Zrelo je u prvoj dekadi kolovoza.Čuva se u podrumu ili drugoj hladnoj sobi 3-4 mjeseca.
Uvažavanje je dobilo:
- izgled;
- nježni okus;
- prekrasna aroma.
Divlja moskovska vojvotkinja
Visina stabla je 20 metara.Listovi su smaragdne boje, sjajni, u obliku ovala.U razdoblju cvatnje stablo ulazi u svibnju.Cvjetovi su lijepi, skupljeni u cvatove, bijeli s nježnom ružičastom nijansom.Pčele ih vole.Plodovi su mali i srednji.Težina 150-400 grama.Produktivnost do 250 kg voća iz kruške.Kruške u Moskvi Dushes fruit u godinu dana.Stablo živi 70-80 godina.Sadnice se uzgajaju iz sjemena.Glavno stanište halo: Moskovska regija, Kavkaz, Bjelorusija, europski dio Rusije, Ukrajina i Središnja Azija.
Vrt Moskovska vojvotkinja
Raste deset metara iznad divlje vojvotkinje.Pripada obitelji Rosaceae.Plodovi su veliki, pojedinačni uzorci dosežu težinu od 800-1000 grama.Koža ploda je s jedne strane crvenkasta.hlad.Plodovi kruške se uspješno koriste u prehrambenoj industriji, farmakologiji, dijetama.
