Češnjak je vrlo popularan među stanovništvom. Svatko tko ima malu parcelu pokušava posaditi češnjak. Savršeno se koristi u kuhanju, a vrijedi i kao lijek protiv mnogih bolesti. Sada vrste češnjaka privlače svojom raznolikošću.
Češnjak ima mnoga korisna i ljekovita svojstva
Vrste češnjaka
Češnjak je zimska vrsta i proljeće. Čitajući nazive vrsta češnjaka lako možete razumjeti kada ćete saditi ovu ili onu vrstu. Zimski češnjak postavlja u jesen, proljeće - u proljeće. Zimski plodovi proizvode strelicu s cvatovima gdje maleni luk sazrijeva. I, zahvaljujući tome, može biti posađeno zubima, a može se sijati lukom.
Sorte zimskog češnjaka plodnije su od proljetnih. Zubi zimskog voća su veći. No, zimski usjevi su pohranjeni gore, a ako u zimi jaki mraz i malo snijega, oni zamrznuti. Proljetni češnjak tolerira proljetno hlađenje.
Svaka vrsta češnjaka ima prednosti, ali i neke nedostatke.
Razlikujte proljetni češnjakzima može biti na sljedećim znakovima :
- Plodovi zimskih sorti u sredini imaju štap. Oko zuba. Odvajanje klinčića, postojat će štap. Proljeće štap sorte nemaju.
- U proljetnom češnjaku zubi su raspoređeni spiralno u 2-3 reda, a što su bliže središtu, to su manji. Zimski zubni zubi lijepo su smješteni u jednom redu.
- Sorte zimskog češnjaka imaju manje klinčića, ali su i velike. Proljetni plodovi imaju veće zube, ali su manji i mogu se razlikovati po veličini.
- Proljetni češnjak ne može proizvoditi strelice (osim sorte Gulliver). Zimski češnjak baca strijele i žarulje, koje se koriste za reprodukciju.
Ljetne sorte
Da biste dobili dobru žetvu, morate razumjeti koju sortu odabrati. Biljka proljeće sorte češnjaka mora biti u rano proljeće. Slijedi kratak opis najpopularnijih sorti proljetnog češnjaka.
Proljetni češnjak zasađen je u rano proljeće čim vlaga tla dopusti
Raznolikost srednje zrelosti, bez strelica, karakterizira visok prinos. Oblik žarulja je ravan okrugli s ljuskama žuto-bijele boje, težine oko 40 grama. U jednoj glavi može narasti od 13 do 15 zuba. Sorta ima otpornost na bolesti. Victorio je savršeno očuvan. Obdaren polu-oštrim okusom.
Gulliver
Gulliver je jedan od najoštrijih okusa vrste
Elenovsky
Pripada vrstama srednje sezone.Yelenovsky sorta češnjaka karakterizira stabilnost usjeva i visokokvalitetno voće.Glave su guste, zaobljene, ali spljoštene.Vanjske su ljuske bijele, a iznutra kremaste s ružičastim nijansama.Okus voća je polu-oštar, broj zuba na njemu doseže od 15 do 18 komada.Glava je mala, masa jedne može biti 18–23 grama.
Elenovski je obdaren otpornošću na mnoge bolesti češnjaka.Dobro čuvana.
Yershovsky
Češnjak srednje zrelosti, bez strelica s visokim prinosom.Plodovi su zaobljeni.Suhe bijele ljuske.Osigurana je otpornost na bolesti.Okus ove vrste češnjaka je polu-oštar.Na jednom luku može biti od 16 do 25 zuba.Yershovsky je dobro čuvan.
Sochi 56
Sortu karakterizira srednja zrelost koja daje visoke prinose i bez strelica.Plodovi su okrugli i blago izravnani.Vage u Sochi 56 suhe su bijele boje s ljubičastim ili ružičastim nijansama.Masa jednog voća doseže oko 50 grama.Na glavi ima od 15 do 30 zuba.Obdarena raznim vrstama otpornosti na mnoge bolesti.
Plod se ne razlikuje previše začinjen okus.Savršeno očuvana.
Okus
Sorta češnjaka Okus pripada obliku proljetnog češnjaka. Povukao je uzgajivače iz Francuske. To je stara sorta s izvrsnim poslovnim svojstvima. Zubi Flavora stanu zajedno i smješteni su u dva reda, kao što je prikazano na slici ispod. Uz pravilnu njegu, uzgoj može uzgajati prilično velike plodove koji mogu trajati dugo vremena. Okus se cijeni dosljedno visokim prinosima i kvalitetom voća.
Okus - strani češnjak uzgojen u Francuskoj i distribuiran u Mediteranu
Zimske sorte
Zimski češnjak, koji je prikazan na slici ispod, preferiran je za velike plodove. Plodovi zimskih vrsta, uglavnom, proizvode strelice. Ali postoje vrste ovog tipa bez strelica. Zimski češnjak možete zasaditi krajem rujna ili početkom listopada. Ovaj članak navodi samo najčešće tražene zimske vrste.
Lako je dobiti žetvu zimskog češnjaka u ljetnoj kućici
Alcor
Ovo je zimski tip češnjaka koji ispušta strelice, odnosi se na vrste srednjeg razdoblja. Rast vegetacije traje 80-90 dana. Duljina lišća je vrlo kontrastna. Dakle, jedan list u duljini raste od 16 do 41 centimetra, u širini - od 0,7 do 2,5 centimetra. Listoviti listovi imaju prekrasnu tamnozelenu boju s plavom nijansom. Alcor izbacuje strelicu visoku 60-102 cm, s velikim lukom na kraju.
Plod Alcora nije velik, ali gust, zaobljen. Jedna glava ima 4-5 cvjetova ružičaste boje s ljubičastom nijansom. Jedno voće je u svomtežina od 13 do 36 grama. Alcor je obdaren sjajnim oštrim okusom. Ali on je slabo zaštićen od žutog patuljastog. Alcorova vrlina je u visokom prinosu i izvrsnoj kvaliteti plodova.
Lyubasha
Lyubasha je češnjak univerzalna strelica. Karakterizira ga otpornost na hladnoću i sušu. Biljka je svjetlo voli, sposoban raste do 100-150 centimetara visok. Posadite na otvorenom prostoru, bez sjene. Listovi su tamno zelene boje, duljine 35–40 centimetara i širine do 0,25 cm, a oblik ploda je spljošten, dostižući masu od 120 grama. Postoje primjeri da plodovi Lyubashe rastu do 375 grama.
Lububin češnjak poznat je po izvrsnom okusu, dobroj prehrambenoj vrijednosti
Antonik
Sorta zimskog češnjaka s otpuštanjem nosača i zrenja sredinom sezone. Ostavlja bogatu tamno zelenu boju s karakterističnim voštanim premazom. Duljina lišća raste do 34 centimetara, široka - 3,7 centimetara. Plodovi Antonika su okrugli i dosežu masu od 54-72 grama s 4-5 zuba. Plod je pokriven suhim ljuskama sivo-bijele boje. Na slici su zubi bijele boje s ružičastim nijansama, različite gustoće. Kušajte Antonicu polu-oštro.
U opisu ove sorte označene su takvevrline:
- visoki prinosi svake godine;
- veliki plodovi;
- otporni na gljivične bolesti.
Hermann
Raznolikost zimske sezone sredinom sezone.Listovi su tamnozeleni s vidljivim voštanim cvatom, duljine 60 cm, širine 2,1 cm.Plod je ravan i teži 42-54 grama.Na glavi raste šest zuba.Plod je pokriven suhim ljuskama bijele i lila boje.Zubi Hermann kremaste boje s vrlo oštrim okusom.Držite Hermana osam mjeseci.
Dobrynya
Ovo je kasni razred češnjaka koji proizvodi strelicu.Razdoblje početka rasta lišća da bi ih se pokrilo žutom bojom je 120-130 dana.Listovi dobrynije rastu u dužini do 55 centimetara, a širine do 2,5 centimetra.Lišće je zasićeno zeleno.Dobryni bum raste s zavojem.Plodovi su okruglog oblika, veliki (do 60 grama).
Dobrynya se preporučuje za kuhanje, soljenje i konzerviranje
Dobrynya je zimski češnjak razreda 1 s velikim brojem zuba na glavi (do 14 komada).Jedan klinčić teži oko šest grama.Dobrynya glave su prekrivene suhim, bijelim ljuskama.Zubi krem boje, karakterizirani gustoćom.Sorta Dobrynya može biti pohranjena oko šest mjeseci.Ali obično se plodovi ove sorte čuvaju na 80%.Dobrynya ljubav za izvrsnu plodnost i velike žarulje.
Dubkovsky
To je svestrana vrsta zimskog prekidača češnjaka srednje zrelosti.Provjera je 98–114 dana.Na zelenim listovima je vidljiv mali.premaz voskomJedna žarulja proizvodi 7-10 listova u obliku pera, 34 cm duga i 1,6 cm široka, a lukovice su trošne, male, svijetlo ljubičaste boje.Dubkovsku glavu karakterizira gustoća s dvanaest zuba.Okus ove vrste češnjaka je oštar.Jedno voće u masi od oko 32 grama.Dubkovsky je cijenjen zbog činjenice da se može prikupiti uz pomoć posebne opreme i može se razmnožavati bulbous.
Zubrenok
Zimski tip češnjaka, oslobađajući strelicu.Tamno zeleni listovi duljine 46 cm, širine 3,7 cm.U usporedbi s drugim sortama, listovi Zubrenke su široki.Okrugli plodovi rastu do 82 grama.Na glavi naraste do šest zuba, svijetlo žute boje.Zubrenka okus je polu-oštar.Ali njegova prednost je visok prinos i veliki plodovi.
Iscjelitelj
Sorta pripada ranoj vrsti.U ranim fazama vegetacije, liječnik ne puca na strelicu.Rast vegetacije je 100-108 dana.Listovi su svijetlozelene boje, rastu u dužini do 43 cm i široki do 2 cm.Lišće na jednom voću može biti oko 9 komada.Okrugla glava blago je spljoštena, dosegne 42 grama svoje težine.Liječnik se čuva gotovo sedam mjeseci.Sorta tolerira transport, otporna na mraz.
Ljubičasti Kharkiv
Zimske vrste sezonske sezone češnjaka koje rastu 90–115 dana.Razmnožava se zupcima i zračnim žaruljama.Otporan na mraz, volisunčeva svjetlost.Listovi Ljubičastog Harkova rastu do 33 cm duljine, širine do 1,4 cm, a lišće zelene boje s istaknutim voskom.Na jednom voću raste od 9 do 11 listova.Na glavi sazrijeva od 6 do 12 zuba.Plod je obdaren oštrim okusom.Kvaliteta voća je izvrsna.Sorta ima visoku otpornost na bolesti i obilan prinos.
Bogatyr
Ime Bogatyr češnjak dobilo je ime zbog prilično impresivne veličine ploda.Masa jedne glave češnjaka sorti Bogatyr doseže od 75 do 85 grama.Na glavi raste samo sedam, ali prilično veliki zubi.Bogatir je dobro očuvan i otporan je na nematodu.
