Značajke Eastern Persimmon Persun

Mnogi vrtlari podcjenjuju poznate sorte draguna, vjerujući da znaju sve o njima, a ne postoje nikakve tajne za rast i brigu o njima. Istočni dragun, koji se široko uzgaja u Rusiji, postao je takva zabluda. Malo ljudi zna da ima nekoliko podvrsta koje imaju svoje osobine. Kada bi vrtlari uložili malo više truda, količina i kvaliteta žetve bila bi mnogo veća.

Opće informacije

Obitelj Ebony uključuje stabla koja se nazivaju istočni dragun. Latinski naziv za ovu vrstu je Diospiros Kaki. Ostala imena orijentalnog dragun - kineski i japanski dragun, također često uključuju kraljevski prsten. Biljka se pojavila u Aziji, u drugoj polovici XIX stoljeća, sjemenke orijentalnog draguna bile su u Americi, gdje su se dobro naselile. Uskoro se na Mediteranu pojavilo stablo. Sada se nalazi u cijelom svijetu, najčešće u Kini, Vijetnamu, Egiptu, Brazilu, SAD-u, Italiji, Izraelu, uzgojenom u Rusiji, ima mnogo podvrsta, koje su počele potjecati iz 70-ih. XIX.

Visina stabla istočnog draguna može biti značajna - preko 10 m, izgled snažno nalikuje stablu jabuke zbog bujnog lišća. Glavna boja duguljastih i lancetastih listova je tamna, ali se djelomično preklapa s bijelim pjegama, a lišće u jesen postaje crveno. Bijela žutacvjetovi s vijencem u obliku zvona pojavljuju se iz osovina lišća, rastu i pojedinačno i cvatovi.Postoje 3 vrste cvijeća:

• žensko;
• muškarci;
• .

Često na jednom stablu ima cvjetova odvojenih vrsta, ali se događa da različite rastu.Insekti djeluju kao oprašivači, ponekad se reprodukcija odvija u partenogenezi.Pojava cvijeća u svibnju, cvjetanje traje oko mjesec dana.

Japanski dragun proizvodi okrugle plodove čija masa varira od 100 do 500 g, a njihov oblik istovremeno podsjeća na jabuku i rajčicu.Boja kože varira od žuto-smeđe do crvene.Nezrelo voće je čvrsto na dodir, postajući mekše kako dozrije, sadržaj tanina, koji daje viskoznost, postupno se smanjuje.

Broj sjemenki je minimalan, okus je često gorak.Potpuno zrenje dolazi samo do listopada, kada je aktivan lisni pad,.Točan datum ovisi o uvjetima na određenoj lokaciji.Žetva može doseći 100 kg s jednog stabla po sezoni.Na njegovu količinu utječe kvaliteta oplodnje, preporuča se uzgoj mužjaka pored ženskog drveća, koje će biti oprašivač.

Sastav i uporaba

Istočni dragun sadrži više od 30 grama ugljikohidrata, ima nizak kalorijski sadržaj u usporedbi s drugim voćem - samo 127 kcal na 100 g, ima malo proteina i masti - samo 1 gTo čini orijentalni dragun izvrsnim proizvodom za dijetnu hranu.Sastav ove klase uključuje:

• tanin;
• beta karoten;
• pektin;
• vitamini A, B, C, P;
• kiseline - askorbinska, glutaminska, aspartinska;
• glukoza;
• fenoli;
• kalij;
• kalcij;
• željezo;
• fosfor. ​​

Ova sorta ima mnoga korisna svojstva, ona:

uništava bakterije, uključujući unutar tijela;
• poboljšava funkcioniranje sustava izlučivanja;
• jača kardiovaskularni sustav;
• normalizira aktivnost probavnog sustava zbog prisutnosti gustih vlakana, ali prejedanje dragun može dovesti do opstrukcije crijeva;
• Nezreli voćni sok koristi se za smanjenje temperature i tlaka.

Dragun Kaki se zbog svog izvanrednog okusa često konzumira svježe, ali vrtlari ne zanemaruju obradu.Iz nje se pravi džem, puding, džemovi, pića.

Japanski sake je napravljen od nezrelog voća.Sjeme nakon pečenja često ide na kavu.U nekim državama, japanski dragun drvo se koristi za proizvodnju raznih predmeta.

Bliske sorte

Vrsta East Persimmon uključuje nekoliko sorti.Jedan od najpopularnijih je dragun Sharon, koji je dobio ime u čast mjesta u Izraelu.

Prema opisu, plodovi ove podvrste malo se razlikuju od glavnih vrsta, a njihov okus je različit - manje viskozan zbog odsutnosti tanina i kamenja.Postoji verzija da je Sharon sorta dobivena tijekom eksperimenata - alkohol ili ugljični monoksid dodani su kako bi neutralizirali tanin.

Među najvišeblizu sorte na istočni dragun - virginskaya i bijelaca. Domovina djevice je Sjeverna Amerika. Stablo raste vrlo visoko - više od 20 m. Uspješno se prilagođava ruskoj zimi, ulazi u takozvanu hibernaciju, budi se samo u travnju-svibnju.

Na taj se način izbjegava smrzavanje bubrega. Prva berba virginskog draguna može se ukloniti najranije 4 godine nakon sadnje. Ova sorta se često kombinira s drugima, jednim od poznatih hibrida - Persimon.

Kavkaski dragun raste na divovskom stablu čija visina doseže 30 m. Kao što i samo ime govori, glavno područje uzgoja bilja je Kavkaz. Plodovi zrenja su mali - njihova težina ne prelazi 25 g. Sjemenke u plodovima nisu više od 4. Boja kore se mijenja dok dozrijeva od svjetlosti do tamnije. Kavkaski dragun često djeluje kao zalihe, sadnice su skromne u njihovoj skrbi.

Druga bliska sorta je Kaki dragun, stablo doseže visinu od 10 m. Osobitost ove podvrste - u njoj nema kostiju.

Uzgoj

Istočni se dragun uzgaja gotovo na cijelom teritoriju Rusije zbog svojih karakteristika, što mu omogućuje da opstane u teškim klimatskim uvjetima. To se može reći ne samo o Istočnom dragunu, već io Virginiji, bijelcima. Za uspješno uzgoj istočnjačkog dragulja treba doći do oprašivanja. Ako se to ne dogodi, tada možete koristiti giberelin.

Potrebno je pažljivo pristupiti izboru sadnica ove klase, kako bi ih dobili samo u specijaliziranim rasadnicima.Bolje je to raditi u jesen, jer svježiji sadni materijal, to bolje.

Treba obratiti pozornost na korijene, pa je poželjno zaustaviti se na sadnicama s otvorenim korijenjem, one bi trebale biti glatke i zdrave.Vrijeme sadnje odabire se ovisno o području: na jugu - jesen, za stanovnike srednjeg traka, bolje je posaditi istočni dragun u proljeće.

Mjesto slijetanja mora udovoljavati nekoliko zahtjeva:

• najprikladnija je južna strana;
• za bolji rast treba ostati na mjestu koje je dobro zagrijano suncem;
• Jaki vjetrovi ne bi smjeli dospjeti do sadnice;
• podzemne vode ne bi trebale teći bliže od 1 m od korijena sadnica;
• Najprikladnije vrste tla su pjeskovite, ilovaste, kiselost bi trebala biti niska.

Istočni dragun će dobro rasti na oplođenom tlu, stoga se tamo moraju primijeniti gnojiva, među gnojivima organske tvari će biti najprikladnija.Jama treba pripremiti unaprijed, dubina bi trebala biti nešto veća od korijenskog sustava, vrat korijena - 4 cm izvan tla.

Zemljani sloj treba pažljivo otpustiti.Za stabilnost sadnice u sredini jame potrebno je ugraditi klin za koji je sadnica čvrsto pričvršćena.Kod nekih vrtlara, prvo plodonošenje dolazi 3 godine nakon sadnje, ali u osnovi prvi dobri plodovi mogu se ukloniti nakon 4-5 godina.

Njega

Ovo stablo voli vlagu, brzina zalijevanja je 2 puta mjesečno, mladim stablima treba više vode.Istočni dragun trebaredovito zalijevanje u vrućini - najmanje 1 put u 10-12 dana.Višak vlage može dovesti do pada voća na tlo.Ovo stablo može izdržati najteže mrazove, ali sklonište od hladnoće ne ometa.Mogu biti izrađene od otpadnog materijala:

smreka;

grane;

palo lišće;

tresetni sloj;

papir.

Jedan od najvažnijih postupaka je obrezivanje, ima nekoliko ciljeva - formirati krunu, riješiti se starih i bolesnih grana, produžiti život stabla.

Dragun treba postupno obrezivati:

• godinu dana nakon sadnje, ukloniti grane susjedne deblu, ostavljajući par, od kojih bi jedan trebao biti 30 cm ispod drugog, neće ometati štipanje bubrega.;
• sljedeće proljeće, glavnu granu treba odrezati na 1,5 m, sa strane ostaviti ne više od 40 cm;
• ljeti su orezani tako da se formira prvi red okomitih grana.

Istočni dragun je neophodan za gnojiva, optimalno rješenje je mješavina kalija, dušika i fosfora, gdje su dušik i fosfor dva puta veći.Biljka posebno treba superfosfat tijekom cvatnje.Među organskim gnojivima prikladni su:

• gnojivo;
• ptičji izmet;
• kompost.

Preporučuje se da se deblo drveća oplođuje ugljenom.Nakon što stablo dostigne 5 godina, treba povećati dozu gnojiva.Ne smijemo zaboraviti da se tijekom razdoblja rasta zemlja mora mulčati nakon svakog zalijevanja.

Također, tlu je potrebno redovito otpuštanje i kopanje kako bi postalo propusnije za vlagu.drvočesto podvrgnuti napadima razmjera insekata i brašnastih grmlja, nanose štetu izdancima, lišću, plodovima. Spasit će od njih preventivno liječenje posebnim sredstvima.

Zaključak

Ne treba toliko truda da istočni dragun procvjeta i donese plod u voćnjacima koji se nalaze na raznim mjestima u našoj zemlji. Kod sadnje i napuštanja ove sorte, ljetni stanovnici trebaju krenuti od klimatskih uvjeta teritorija.