Uzgajati Peking kupus kod kuće od kupusa Kupus

Pekinški kupus, ili kako ga još nazivaju "kineski", uzgaja se u Kini više od 5 tisuća godina.Ova biljka pripada obitelji raspeća.Mi smo ovu kulturu pojavili relativno nedavno, ali već se zaljubio u ljude zbog svojih izvrsnih okusa i korisnih svojstava.Niskokalorična je i bogata vitaminima, mineralima, au njoj ima i mnogo netopivih vlakana, koja blagotvorno djeluju na probavni sustav.

Pekinski kupus

Kod kuće raste pekinški kupus nije tako lako kao što se na prvi pogled čini.Uostalom, vrlo je zahtjevna u smislu topline, sunca, vode i gnojiva.Ali na parcelama dacha, oni vole ovaj usjev, i mnogi ga vrtlari uzgajaju.

Kako rasti Pekinski kupus

Kada kupujemo "Pekanku" (kineski) u trgovini, očekujemo da ćemo dobiti dovoljno velike salate ili drugog jela.Malo ljudi zna, ali kupivši tu kulturu u trgovini, možemo iz nje (ili bolje iz njezine stabljike) uzgajati još jedan kupus.

Za uzgoj kineskog kupusa sa stabljike potrebno nam je:

  • sama biljka;
  • spremnik za vodu;
  • Posuda s tlom.

Koja je glava prikladna za daljnju kultivaciju?To će vam odgovarati, bilo koji glava kupusa, ali bilo bi najbolje odabrati povrće s debelim stabljikom.Dalje, odrezati "magarca" od stabljike, i stavite ga u posudu s vodom. Važno je pravilno podrezatiklipa.Kako bi dalje dobila dobru glavu, potrebno je rezati najmanje 5 cm od glave.

Pekinška stabljika kupusa u vodi

Posuda s panjom, stavite na hladno mjesto, ali ne u hladnjak. U roku od nekoliko dana, "Peking" će dati dobre korijene. Biljka se vrlo brzo prilagođava svim uvjetima i dobro raste iu teškim uvjetima. Sada možete presaditi svoje slijetanje u lonac zemlje. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili krhki korijenski sustav kupusa. Ali ne zakopavajte cijelu stabljiku u zemlju, ostavite vrh izvana. Ne zaboravite zalijevati kupus, ali ne često. Vrlo brzo, lišće će se pojaviti na vašoj stabljici. Ovi listovi se već mogu jesti, napraviti salate, jesti svježe, dodati juhama, i tako dalje.

Ako želite nastaviti rasti punokrvni usjev, zatim postupite kako slijedi. Pričekajte da vaše sadnice budu jake i presadite ih u otvoreni teren ili u staklenik. 3-4 dana prije sadnje potrebno je zaustaviti zalijevanje kupusa. Vrijedno je zapamtiti o tankoj korijenskoj strukturi "Pekinga", vrlo je lako oštetiti. Sada je potrebno stvoriti optimalne uvjete za rast biljke i vrlo brzo ćete dobiti žetvu, jer je Peking (kineska) kultura brzo rastuće povrće.

Krošnja kupusa u pekingu zasađena u tlu

Nema potrebe saditi Peking na mjestu gdje ste prethodno posadili rotkvice ili kulturu vjeverice. Ovdje će ova kultura slabo rasti, možda čak iće biti puno bolestan.Ali ako ga posadite na mjestu gdje su luk ili češnjak prethodno uzgajali, to će biti idealno mjesto za uzgoj pekinškog kupusa.

Kupus treba zasaditi u rano proljeće ili kasnu jesen, inače će od sadnica koje ste zasadili, strijela uskoro rasti s malim žutim cvjetovima, mirisom, pekinski cvjetovi kupusa podsjećaju na narcis.Ako sakupite sjeme iz tih cvjetova, onda u budućnosti možete sami posijati kupus.No, kako bi dobili punopravni vrt usjeva od sadnica, to ne bi trebalo dopustiti da cvatu.

Kako cvjetanje kupusa u Pekingu

Kako ispravno uzgajati pekinški kupus?

Uzgoj Pekinški kupus nije tako težak, jer nije kapriciozan.Čak i ako ste amaterski vrtlar, samo trebate slijediti pravila za njegu kupusa, u kojem slučaju ćete moći uzgajati dobru žetvu.A možete ga sakupiti dva ili čak tri puta po sezoni.

Pekinski kupus je hladno otporno povrće.Može tolerirati pad temperature do -5 stupnjeva, ali samo ako pad temperature nije dugoročan.Sjemenke ovog povrća mogu klijati na temperaturi od +4.Ali sa svojom otpornošću na hladnoću, biljka je vrlo termofilna.Za nju je ugodna temperatura +22 stupnja, a ne niža od +15 stupnjeva.

"Peking" voli opuštenu zemlju, pa se o tome treba pobrinuti unaprijed.Možete tražiti pomoć za siderate, oni savršeno popuštaju tlo.Na izborsideratov, morate pristupiti pažljivo, i koristiti samo one biljke koje kasnije ne ometaju rast kupusa, ali samo imaju blagotvoran učinak.

Kako raste pekarski kupus

Budući da je Pekinski kupus rano povrće (može sazriti u roku od šest tjedana), može se zasaditi dvaput:

  • u rano proljeće;
  • kasno ljeto ili rana jesen.

Kupus je potrebno saditi na udaljenosti od 25 - 30 cm jedan od drugoga. U ovom slučaju, oni se neće miješati u sebe ili svoje susjede. Ta se udaljenost mora održavati između redova.

Pobrinite se da se na vašim sadnicama ne pojave štetnici. Ako primijetite da je vaše slijetanje usporilo rast, ili je prestalo rasti, poduzmite hitne mjere. U suprotnom riskirate gubitak cijelog usjeva.

Kada je Peking kupus počeo vezati u glavu, onda ćete morati vezati svoje gornje listove užetom ili ga pokriti vratom ispod plastične boce.

Vezanje vrhova kupusa užetom,

Pekinško kupus voli vlagu pa ga treba redovito zalijevati. Ali nemojte pretjerati, dopustiti "močvare", u svakom slučaju to je nemoguće. U takvom slučaju kupus može početi trunuti. Jednom tjedno, poželjno je zalijevati povrće toplom vodom. Nakon zalijevanja, pokušajte ponekad popustiti gornje tlo kupusa, a ponekad i kombinirati zalijevanje s gnojivom "Peking". Ispod svake glave izlijte jednu litru gornjeg preljeva. Da biste to učinili, možete napraviti tinkture bilja.

Ovaj usjev ne podnosi previše vruće vrijeme, tako da je u vrućim ljetnim danima, bolje pokriti kupus s nečim kako bi se spriječilo pregrijavanje. U tom smislu, pomoći ćete malom triku. Pekinška kultura može biti posađena između krastavaca. Ove dvije kulture dobro se slažu jedna s drugom, pa čak i pomažu. U ovom slučaju, kada odrastu krastavci, oni će dati prijeko potrebnu nijansu kupusa i hladnoću.

Ako slijedite naše preporuke, uskoro ćete zaboraviti da možete kupiti Peking (kineski) u trgovini.