Koji su vitamini pronađeni u rajčicama i kako su korisni Rajčica

28) Raznovrsni usjevi s rajčicama su rajčice.Vrlo su popularni zbog ugodnog okusa i svestranosti u kuhanju.Ali malo ljudi misli da takvo voće može donijeti ogromne koristi ljudskom tijelu.Vitamini u rajčicama pomažu održati tijelo u dobroj formi.

Nutritivna vrijednost

Ako pokušavate izgubiti težinu i želite nadoknaditi nedostatak vitamina u krvi, jedenje rajčica je najbolja opcijasvrhe.Rajčica sadrži veliku količinu vitamina, minerala i organskih tvari.500 g rajčica sadrži onoliko korisnih sastojaka koliko je potrebno za obnavljanje dnevnih potreba.

Rajčice sadrže 4 g ugljikohidrata i 1 g proteina, 95% vode.Količina prehrambenih vlakana doseže 4 grama, ali masti u rajčicama su potpuno odsutne.Velika količina vitamina u rajčicama pomaže u poboljšanju ukupnog stanja tijela.Ne samo da će pomoći u odupiranju bolestima, već će i povećati učinkovitost i otpornost na stres.

Korisna svojstvaVitamin B

Rajčice imaju visoku koncentraciju vitamina B. Postoji ih nekoliko vrsta i svaka od njih ima svoj učinak na ljudsko tijelo.

1. B-1, drugim riječima, tiamin.100 g rajčice sadrži 7 g te tvari.Ova komponenta je uključena u normalizaciju ravnoteže proteina i soli u ljudskom tijelu.Pomaže regulirati razinu vlage.Ona ne samo da pomaže tijelu da se riješi jednostavnih ugljikohidrata, što pridonosi gubitku težine, nego također sudjeluje u normalizaciji srčanog mišića.Tiamin poboljšava ljudsku probavu, normalizira cirkulaciju krvi i sprječava razvoj depresije.
2. Riboflavin, koji se naziva i vitamin B-2, pomaže stanicama da se brže obnove.Što će ova komponenta biti više u tijelu, to će više biti proizvedeno.Riboflavin je uključen u normalizaciju vida i bori se protiv znakova prerane miopije.
3. B-5 je vitamin koji se naziva i pantotenska kiselina.100 g rajčice sadrži oko 0,3 g. Čim taj vitamin uđe u ljudski organizam, odmah poboljšava proizvodnju hormona.To pozitivno utječe na rast muškarca i njegov seksualni život: žene prestaju patiti od bolova tijekom menstruacije i manje osjećaju nelagodu tijekom menopauze, te pomaže muškarcima da se odupru virusima koji izazivaju prostatitis.Pantotenska kiselina potiče brzu regeneraciju tkiva.
4. Vitamin B-6, drugim riječima, piridoksin, neophodan je za radsredišnji živčani sustav. Količina od 100 g rajčice doseže 13 g. Ova komponenta blagotvorno djeluje na funkcioniranje jetre i jača krvne žile. Piridoksin poboljšava metabolizam pomažući izgubiti težinu.
Količina vitamina B-9 ili folne kiseline doseže 0,15 g na 100 g rajčice. Ova komponenta je potrebna čovjeku jer pomaže u jačanju imunološkog sustava. Jača zidove krvnih žila, normalizira probavni trakt i ubrzava metabolizam.

Skupina A

U rajčicama su vitamini koji pripadaju skupini A. Ove tvari se nazivaju i beta-karoten. U 100 g rajčice, njihova razina doseže 21-27 g. Ovaj vitamin ima ogroman učinak na ljudski organizam, donoseći mu korist.

Količina ovog vitamina u tijelu određuje koliko će biti dobar cirkulacijski sustav. Pomaže u uklanjanju svih troska i šljake, što sprječava pojavu krvnih ugrušaka u krvi. Pruža dobar metabolizam kisika u stanicama. Redovita uporaba rajčice, popunit će vaše tijelo beta-karotenom. To će imati pozitivan učinak na regeneraciju epitelnih stanica: rane i abrazije brže će zacijeliti, a vaša će se vizija poboljšati.

Svojstva askorbinske kiseline

Ako je ljudsko tijelo deficitarno vitaminom C, to dovodi do čestih virusnih infekcija, pa liječnici prepisuju ovu tvar za prevenciju prehlade. Rajčica sadrži oko 26 grama vitamina C.

Konzumiranje svježih rajčica i nadopunjavanje zaliha askorbinakiselina, ne samo da možete poboljšati svoj imunološki sustav, već i zaštititi od virusa.Askorbinska kiselina pozitivno utječe na kvalitetu stvaranja krvi i jača kapilare.

Sadržaj tokoferola

Ako se bojite prijevremenog starenja, jedenje paradajza pomoći će vam.To se objašnjava činjenicom da sadrže vitamin E, drugim riječima tokoferol.Ova tvar je idealan antioksidans koji štiti stanice kože od starenja.

Bitna prednost tokoferola je u tome što se:

• koristi za sprječavanje kožnih bolesti;
• pomaže u poboljšanju cirkulacijskog sustava;
• suočavaju se s rizikom od moždanog udara.

Razina vitamina K i PP

Sastav rajčice sadrži vitamin K. Njegova količina doseže 6 g na 100 g proizvoda.Ova tvar je potrebna osobama koje pate od nedostatka proteina u tijelu.

Pomaže regulirati krvne ugruške.Nastajanje tromba će se rjeđe javljati u srcu i mozgu.Pruža pouzdanu zaštitu od moždanog udara i srčanog udara.

Vitamin PP u rajčicama, koji dostiže 6 g, pomaže normalizaciji funkcije unutarnjeg izlučivanja.Ovu tvar karakterizira tako snažan učinak na ljude da može izdržati mnoge bolesti genitalnih organa.

Ako konzumirate rajčice, ne samo da se zaštitite od tih bolesti, već i normalizirate funkcioniranje bubrega.U njima će biti pohranjeno manje kamenja, a mokrenje će bitipojaviti bez nelagode.

Mineralne komponente

Kao i svako drugo povrće i voće, rajčice ne sadrže samo vitaminske tvari. Njihov sastav bogat je mineralima potrebnim za ljudsko tijelo.

Ako se unese dovoljno vitamina i minerala, neće doživjeti stres i nelagodu, pa će jedenje rajčica pomoći u održavanju tijela u dobroj formi i normalizaciji rada svih unutarnjih organa.

Magnezij s fosforom

Sastav rajčice uključuje veliku količinu magnezija. Njegova količina doseže 50 g. Ovaj element pomaže normalizaciji rada središnjeg živčanog sustava. Kao rezultat toga, manje je vjerojatno da će osoba biti depresivna i otporna na stres.

Količina fosfora dostiže 20 g. Ovaj element je uključen u sve procese u tijelu, ali je njegova najveća korist zabilježena u učincima na kost i mišićno tkivo. Ljudske kosti postaju jače i manje soli se nakuplja u mišićima.

Natrij i kalcij

Natrij, koji je oko 5 grama u rajčicama, pomaže u održavanju ravnoteže kiseline u ljudskom tijelu, pridonosi normalizaciji mokraćnog sustava.

Kalcij, čija je količina 10 g, potreban je za poboljšanje stanja kostiju. Jača koštano tkivo, što smanjuje rizik od prijeloma.

Bakar

Često se naziva melaninski bakar, 1 g na 100 g rajčice. Ova tvar pomaže u reguliranju krvnog tlaka. Učinkovit je u prevencijikataralne i virusne bolesti. Značajka bakra je da pomaže u provedbi željeza u tijelu. Zajedno povećavaju broj crvenih krvnih stanica i hemoglobina u cirkulacijskom sustavu.

Kalij

Ako tijelo pati od nedostatka kalija (njegova razina doseže 24 g), doći će do neravnoteže vode. Da bi kardiovaskularni sustav funkcionirao glatko, osobi je potrebna dovoljna količina kalija.

Ostale tvari

Rajčice sadrže i organske tvari koje karakteriziraju velike koristi za ljudsko tijelo.

1. Likopen. Sprečava razvoj raka prostate i normalizira rad srca i krvnih žila. Najveća količina ove tvari sadržana je u plodovima žute nijanse.
2. Kolin. Zahvaljujući ovoj komponenti, višak kolesterola može se ukloniti iz tijela, što negativno utječe na cirkulacijski sustav. Kolin povećava količinu hemoglobina.
Vlakna i organske kiseline, koje su također bogate rajčicama, imaju pozitivan učinak na probavni sustav. Osoba će moći poboljšati metabolizam i izgubiti te viškove. Ove tvari su prevencija ulkusa i gastritisa želuca.