Među crnim vrstama grožđa koje su popularne među vinogradarima i potrošačima, posebno mjesto zauzima hibridna sorta Codreanca.Ova moldavska sorta ima dobru kombinaciju svojstava i kvaliteta, što ga čini uobičajenom i popularnom sortom na kućnim vrtovima.
Sorta Kodryanka Hybrid Black Grape
Bit će korisno napraviti detaljan opis ove sorte s obzirom na najvažnije karakteristike i procese.Kako zasaditi, kakvu vrstu sadnice i njegu odraslih osoba zahtijevaju, što je sam grm i njegovi plodovi, njihove snage i slabosti - sve to treba pažljivo rastaviti kako bi Codreanca u praksi uživao u svom zdravlju i ukusnoj žetvi.
Sortna svojstva
Grožđe Kodryanke je hibridna sorta dobivena uzgojem dvije roditeljske sorte: "Moldova" i "Marshall".Drugo ime je Crna magija.U domovini Moldavije nalazi se Moldavija (Moldavija), gdje ga visoko cijenjeni uzgajivači i ljubitelji slatkih bobica, a ljubav prema određenoj sorti u regiji s stoljetnom tradicijom uzgoja grožđa košta puno i služi kao objektivna ljestvica obilježja sorte.Aktivno raste u privatnom sektoru u Moldaviji, tijekomUkrajina, u južnim i središnjim regijama Rusije, Bjelorusije.
Opis glavnih karakterističnih sortnih svojstava:
- Rana sorta grožđa. Vrijeme dozrijevanja je 108-118 dana.
- Grm je snažan i glomazan grm. Vinova loza sazrijeva duž cijele dužine. Optimalno opterećenje na grm 17-20 izdanaka s kratkim rezidbe.
- Sadnice imaju visoku stopu preživljavanja. Visoka kvaliteta sadnica je vrlo pogodna kao graft, za poboljšanje svojstava i kvaliteta grmlja drugih sorti.
- Visok prinos. Nakon sadnje sadnica, prva berba vrijedi čekati 2-3 sezone. Promjene vremenskih uvjeta iz sezone u sezonu gotovo da ne utječu na veličinu i kvalitetu usjeva. Nedostaci ove sorte treba pripisati sklonosti ka grašku. Visoke stope starenja izdanaka (80-90%).
- Nezahtjevna njega.
- GrožđeKodrijci su otporni na bolesti . Niske stope plijesni i oštećenja sive plijesni.
- Velika otpornost na mraz. Grm mirno održava pad temperature na -23 stupnja, bez značajnih šteta i posljedica. Bolje od ostalih sorti podnose proljetne mrazeve i ljetne suše, čak i bez dodatnih mjera skrbi. To je slabo pogođeno osama, što također služi kao ozbiljan plus u smislu čimbenika koji olakšavaju skrb.
Grožđe Codre ima visoke prinose
Značajke slijetanja
U opisima zahtjeva za sadnju sorte Codreanca, velike prednosti uključuju njegovu nepretencioznost u pogledu izbora tla,Postoji, birajući mjesto gdje će se saditi sadnice treba uzeti u obzir opće zahtjeve:
- duboke podzemne vode (2,5-3 m.);
- preferiraju se lagana tla koja se mogu disati;
- odbijanje rasta u nizinskim, močvarnim područjima.
Dobro raste u pjeskovitim i kamenim tlima.
Budući da se Kodryanka bush odlikuje visokom stasom i impresivnom veličinom, posebnu pozornost treba posvetiti stvaranju povoljnih uvjeta s gledišta slobode prostora.Opis lokaliteta za sadnju:
- 1,5-2 m slobodnog prostora između grmlja u nizu;
- 2,5-3 m. Između redova.
Godišnje sadnice su najpoželjniji način sadnje Kodryanke.Optimalno vrijeme za sadnju sadnica:
- rano proljeće, prije aktivacije vitalnih procesa biljaka (protok soka);
- Sredina jeseni, prije početka ozbiljnih sezonskih niskih temperatura.
Nakon sadnje, sadnice treba pažljivo i pažljivo presaviti.
Kako osigurati kvalitetnu skrb
Za kvalitetan rast i dobivanje velikog i ukusnog usjeva, sustavnu, pravovremenu i kompetentnu njegu biljaka igra ključnu ulogu.
Uz pravilnu njegu možete dobiti veliku berbu grožđa Kodryanka
Opis glavnih zahtjeva za njegu grožđa Kodryanka:
- Redovna iobilno zalijevanje (na mladom grmu - 25 litara vode, na odrasloj - 45-50 litara).Učestalost navodnjavanja ovisi o aridnosti ili kišovitosti pojedinog godišnjeg doba.
- Malčiranje tlajesen i proljeće.
- Žetva za zimu je posebno zahtjevna u tom pogledu, sadnica.
- Obrezivanje grmlja. Prvih nekoliko godišnjih doba orezivanje se ne preporuča, potrebno je ograničiti rezanje mladica u jesen (samo kada je grožđe počelo donositi plodove). U grmlja odraslih orezati suhe i oštećene grane.
- Ne treba puno gnojiva. Bush ima dovoljno prirodnih resursa, kao i onih koji su napravljeni tijekom sadnje.
- Prskanje 2 puta po sezoni s posebnim sredstvima za plijesan i sivu trulež (prije početka cvatnje i nakon izvlačenja bobica).
- Osigurajte dobar pristup sunčevoj svjetlosti, izbjegavajte sjenčanje, jer to utječe na sadržaj šećera i boju plodova.
Iskusni vinogradari koriste giberelin (skupinu fitohormona, djelotvornu kao sredstvo kontrole klijavosti sjemena, rast duljine stabljike, prijelaz na cvjetanje i razvoj organa cvijeća) kao plodove graška. Treba napomenuti da je grašak negativan samo u smislu pogoršanja prikaza hrpe. S gledišta same biljke, grašak omogućuje ubrzanje procesa zrenja. Osim toga, male bobice imaju bolja okusna svojstva. Dakle, ako se grožđe ne uzgaja za prodaju, grašak ne treba smatrati ozbiljnim nedostatkom. Mala veličina bobica smanjuje vjerojatnost pucanja i truljenja voća.
U slučaju „problema“ s osama, treba poduzeti niz učinkovitih mjeraočuvanje bobica. Opis metoda skrbi za kontrolu osa:
- uništavanje gnijezda osa u neposrednoj blizini vinograda;
- korištenje posebnih vrećica s mrežama, koje skrivaju grozdove;
- korištenje mamaca, u obliku posebnih spremnika s dodatkom piva, džema i drugih "slatkiša".
Voće
Opis kvaliteta i svojstava bobičastog voća i hrpe:
- Sorta Kodryanka je poznata po velikoj veličini grozdova, koničnom obliku, umjerene gustoće. Prosječna težina hrpe je 500-600 g. Neki uzorci mogu doseći težinu od 1500 g. Bez obzira na težinu grozda vrlo čvrsto na grmu.
- Nema gubitka okusa i svojstava tijekom „kasne“ berbe voća iz grmlja nakon zrenja. I u ovom slučaju grožđe se ne istušira.
- Berry large. Težina - 6-8 grama. Veličina - 3 x 2 cm, oblik bobica - izduženi ili jajoliki.
- Boja - tamno ljubičasta. Često se u trgovinama i na tržištima grožđe Codrean klasificira kao “crno” grožđe.
- Kora srednje debljine s voskastim premazom nema značajan utjecaj na okus i osjećaj prehrane.
- Meso je mesnato, hrskavo i sočno. Karakteristično je prisustvo malih sjemenki koje se lako razdvajaju.
- Klasične značajke okusa. Sadržaj šećera je viši od koncentracije kiseline, što čini bobicu bogato slatkom.
- Bobica može biti izložena laganim i rijetkim pucanjima i truljenju pod nepovoljnim vremenskim uvjetima.
Berry na Kodryanki veliki, težine 6-8 grama.
Codreanovo grožđe je visoko cijenjeno kao maloprodajna sorta, jer jagodičasto voće zadržava svoja svojstva i privlačan izgled tijekom dugog vremenskog razdoblja. Još jedna značajka grožđa je da čak i ne potpuno zrele bobice imaju dobar ukus. Klasteri i bobice su vrlo transportabilni, što također pozitivno utječe na njegovu “popularnost” u trgovačkom okruženju.
Uzgajana za svježu potrošnju. Visok sadržaj šećera i sočnost bobice čine Codryanku vrlo kvalitetnom sirovinom za pripremu domaćeg vina. Prisutnost jama čini plodove ove sorte neprikladnim za proizvodnju grožđica.
Bijela sorta
Danas se u vinogradarima i na tržnicama može naći "zanimljiva" sorta grožđa, koja se zove Codreanca, ali ne odgovara njezinim klasičnim karakteristikama.
Bijeli Codryan je hibridni oblik nepoznatog podrijetla. U Volgogradu, Kodryanka White se zove Pepeljuga.
Kratak opis razlika u odnosu na klasičnu raznolikost:
- Prosječno trajanje zrenja je 130-140 dana (u Volgogradskoj regiji, Codrean je bijelo sazrijeva krajem kolovoza).
- Masa klastera - 600-800 g.
- Bobice u obliku ovala, veće (3,5 x 2,4 cm). Težina - 10-12 grama. Izvana, bijela sorta Codreca vrlo je slična sorti Biruintsa.
- Zahtijeva blisku brigu, jer je nestabilna prema bolestima.
