Hibridni sfining grožđa

Amaterska i profesionalna selekcija usmjerena je na otklanjanje nedostataka i poboljšanje svojstava pojedinih sorti grožđa.To vam omogućuje da dobijete hibridne oblike koji eliminiraju "bolne točke" u popularnim i traženim roditeljskim sortama.To je slučaj s hibridnim oblikom Sfinge.

Među popularnim i poznatim sortama grožđa posebno mjesto zauzimaju Strasensky i Timur.Oni su obdareni s prilično velikim brojem prednosti: prinos, okus i izgled plodova.Ali ova grožđa imaju slabosti: nisku stabilnost i visinu.

Kako bi se riješio problem s tim nedostacima, uzgajan je hibridni oblik Sfinge.Ona je kombinirala pozitivne osobine svojih “roditelja” i postala popularna među mnogim vinogradarima.

Karakteristike sorte

Hibridna sorta Sphinx dobivena je kao rezultat uzgoja uzgajivača iz Zaporizhie (Ukrajina) V.V.Zagorulko.Roditeljski oblici su sorte Strasensky i Timur.Aktivno uzgajaju privatni uzgajivači u Ukrajini, Rusiji, Bjelorusiji i Moldaviji.Sfinga je dizajnirana da dobije grmlje grožđa s visokim stupnjem otpornosti na bolesti i visokim rastom.Unatoč činjenici da je Zagorulko uspio riješiti zadatke, mnogi uzgajivači su primijetili da nema ozbiljnih prednosti u odnosu naroditeljske oblike, osobito Timur.

Opis karakterističnih obilježja sorte Sfinge:

• Odnosi se na sorte vrlo ranog sazrijevanja.Raste u rasponu od 90 do 110 dana.
• Grmovi su vrlo visoki.Izboji dobro sazrijevaju.Karakterističan je kasni rok proljetnog otapanja bubrega.Razlikuje se masivnim deblom i jakim granama.
• Vino dobro sazreva po cijeloj svojoj dužini.Nema pasa za ispašu.
Za izgled lima karakterizira veliki oblik, uz prisutnost disekcija srednje veličine i žila u sredini.Cvijet biseksualan.Kada kišno vrijeme može biti problema s oprašivanjem.
• Održivi pokazatelji prosječnog prinosa.
• Razlikuju se u dobro ukorijenjenim reznicama.
• Otpornost na plijesan i oidium je srednja.
• Otpornost na smrzavanje je visoka, do - 23 stupnja.Sorta je otporna na sušna razdoblja.Ne
• voli skice i jake vjetrove.
• Sfinga ima visoku stopu preživljavanja i kompatibilna je s cijepljenjem kao potomkom.
• Ose mogu uzrokovati ozbiljna oštećenja.

Osobitosti skrbi

Voćnu vinovu lozu treba orezati na 4-6 pupova.Kasnije se pupanje bubrega odnosi na pozitivna svojstva, jer ih često štiti od oštećenja kao posljedica kasnih mraznih mraza.Svakako provedite obrezivanje jeseni uklanjanjem oštećenih i starih izbojaka.

Unatoč prilično visokoj raziniotpornost na niske temperature, zahtijeva korištenje pokrovnih materijala za zimski period. Temeljitost skloništa ovisi o regiji koja raste.

Nepreciznost je zabilježena u vremenskom okviru slijetanja i terenu. Nema naznaka o specifičnim zahtjevima za odabir tla, što podrazumijeva poštivanje standardnih pravila za vinogradarstvo.

Sorta sfinge je izbirljiva na dovoljno vlage. Zbog toga se preporučuje pojačano zalijevanje i usitnjavanje tla radi očuvanja vode u tlu.

Za jačanje grmlja preporuča se redovito zavarivanje. Pri opisivanju sorte naznačeni su sljedeći zahtjevi:

• povećati snagu rasta primjenom lijekova koji sadrže dušik;
• prije cvatnje u tlo se uvode gnojiva koja sadrže kalij i cink, kao i superfosfat.

Kako bi se spriječile ozbiljne gljivične bolesti, profilaktičko liječenje grmlja provodi se posebnim pripravcima. Pri opisivanju metoda suzbijanja osa preporuča se upotreba posebnih slatkih mamaca, mrežastih vrećica, kao i prakticiranje uništavanja osa gnijezda, koji se nalaze na maloj udaljenosti od vinograda.

Budući da je Sfinga vrlo visoka, često se koristi kao izdanak za druge sorte s razvijenim korijenskim sustavom koji kompenzira visoke stope razvoja.

Zapravo, uzgoj korijenamože biti problematično i zahtijeva pravilnu regulaciju opterećenja korijenskog sustava.

Voće

Opis klastera:

• Skup je velik.
• Težina - 600–900 grama.Zabilježeni su slučajevi dobivanja grožđa težine do jednog i pol kilograma.
• Cilindro-konusni oblik.
• Gustoća je umjerena.
• Ne zahtijevaju hitnost žetve kada su zreli, već neko vrijeme mogu visjeti na grmlju bez gubitka okusa i izgleda (naznačeno do dva tjedna).

Postoje izgledi prosječnih pokazatelja koji utječu na privlačnost kupaca.

Opis plodova:

• Veličina plodova je velika, 28 x 32 mm.
• Masa - oko 9 grama.
• Oblik je ovalnog ili jajastog oblika.Oba oblika mogu se naći na jednoj hrpi.
• Boja je tamno plava.

• Meso je hrskavo, gusto, s dovoljno velike količine soka.Koža srednje gustoće, kada se jede, ne utječe na karakteristike okusa i ne osjeća se.
• Okus je skladan s karakterističnom sortnom aromom.U opisivanju sorte, iskusni uzgajivači ukazuju na osvježavajući, ne baš slatki okus bez ikakvih okusa.
• Sadržaj šećera je visok, kiselost je srednja.
• Nije osjetljiv na ljuštenje, ne trune.
• Razina prijenosnosti je srednja.Kod kretanja na velike udaljenosti karakteristično je pucanje bobica.

Zbog toga je Sfinga traženaza osobnu proizvodnju i prodaju u obrađenim područjima.

Sorta Sfinge namijenjena je potrošnji svježe hrane.Osim toga, grožđe se koristi kao sirovina za konzerviranje, peciva i pića (kompoti, vino, tinkture).