Uzgoj pasmina mesa peradi podrazumijeva brzu masovnu dobit i klanje cijelog stada. Međutim, mnoge kuće za perad razmišljaju: Jesu li pilići nosili jaja? Je li moguće koristiti piliće za proizvodnju mesa i jaja? Razgovarajmo o tome u našem pregledu.
Obični tovni pilići ne bi trebali polagati jaja
Kako dobiti jaja od brojlera
Broileri su posebno križana pasmina domaćih ptica.Kao roditelji koriste se pileće meso (cornish) i mesna jaja (Plymouth) pasmina. Prilikom uzgoja biraju se najbolje karakteristike majčinskih i očevih linija. Nastali hibridi imaju posebnu fiziologiju. Uz pravilnu prehranu pilići u 1,5 mjeseca teže 2 kg. A 50-60 dana života spremni su za klanje. Težina takve piletine doseže 4-5 kg.
Kod kuće brojleri se ne uzgajaju za potomstvo. Njihova sudbina - brzo dobivanje na težini. Za jaja postoje specijalizirane pasmine. Dakle, "reinvent točak" nije vrijedno toga. Polaganje jaja kod brojlera će dovesti do problema: bolesti i smrti. Domaći uzgajivači pokušavaju riješiti taj problem stvaranjem univerzalnih križeva.
Kada se mogu dobiti prva jaja? Period puberteta kod brojlera dolazi mnogo kasnije nego u običnim slojevima - za 6-8 mjeseci. Neki pojedinci počinju žuritigodine.
Zbog genetske predispozicije u jajima postoje dva žumanjka.Živa piletina se ne može izleći iz njih.A ako se dogodi potomstvo, umire u ranoj dobi.
Pilići u brojlerima izlaze iznimno rijetko
Pilići u brojlerima često gube genetske karakteristike svojih roditelja.Potomstvo je veće od običnih pilića.Imaju nekoliko jaja (2-3 tjedno) i pretili su.
Ali ako odlučite da trebate jaja iz ove pasmine pilića, sjetite se nekih slatkiša.
- Uključite veliku količinu zelenila i školjke u prehranu.Ptice su sklone pretilosti, pa je potrebna dijeta.Nemojte dopustiti prejesti.
- Mogući problemi s jajovodom.Pratite ponašanje kućnih ljubimaca.Ako ptica ne jede ili pije nekoliko sati, to je razlog za zabrinutost.Veliki oblik jaja i prekomjerna težina bit će problem za zdravlje i život ptica.Pažljivo masirajte trbuh tako da jaje može izaći.
Po želji, brojleri se mogu uzgajati i iz njih se mogu dobiti velika jaja s dva žumanjka.Međutim, profitabilnost takve proizvodnje znatno je manja od profitabilnosti običnih slojeva.I zdravstveni problemi zasjenjuju cijeli proces.Kao rezultat toga, izgubit ćete ne samo jaje, nego i nekoliko kilograma mesa.
Kao što stručnjaci primjećuju, kada se pubertet počinje s pufnim pilićima, meso gubi svoj osebujni okus. Postaje suha, tvrda i s neugodnim retrookusom.
Meso zrelih brojlera je vrlobez ukusa
Uzgoj brojlera
Pilići ove pasmine vrlo su hiroviti i zahtjevni za njegu. Oni su manje otporni na bolesti i stres nego obični slojevi.
"Broiler zahtijeva vrlo dobar rast vrlo pažljivo održavanje i stalno održavanje čistoće u kući."
Kako bi ptice odrasle zdravo, moraju osigurati odgovarajuće održavanje kod kuće. Prvih dana djeca su smještena u "vrtić". Temperatura u njima trebala bi biti od +25 do +30 C. Svaki nacrt će dovesti do smrti mladih.
Rasvjeta je jedan od zahtjeva za držanje brojlera. Preporuča se izmjenjivati "aktivnost - spavanje": svaka dva ili tri sata svjetlo se isključuje, prisiljavajući mladi rast na odmor.
Nakon istog vremenskog intervala ponovno se uključuju. U ovom slučaju, hrana se bolje apsorbira, a težina se brže povećava.
U posudi za piće uvijek treba biti čiste vode. Jedno hranjenje možete preskočiti, ali bez tekućine mladi će umrijeti. Uzgajivači preporučuju da se koriste bujoni divlje ruže, kamilice. Oni će imati pozitivan učinak na probavni sustav pilića.
Držati jato na leglima ili u dugim kavezima. Kako bi ptice brže dobile na težini, one su ograničene u kretanju. Free-range utječe i na zdravlje i na kvalitetu mesa.
Pješački brojleri su kontraindicirani
Pilići su genetski predisponirani za rast. Oni dobivaju na težini do posljednjih dana života. Zbog toga su zahvaćeni udovi kućnih ljubimaca.U brojlerima ne stavljajte štapove - tako da ptice ne slučajnopala.
Pilići su nježne i hirovite ptice.Kako biste izbjegli bolesti i smrt kod kuće, unaprijed se brinite o cijepljenju.Nemojte se samozapošljavati - obratite se veterinarima.On će vam pomoći da odaberete pravi lijek za svoje piliće.
Hranjenje
Hranjenje za uzgoj brojlera bolje je steći industrijsku proizvodnju.Samo u tom slučaju postići ćete maksimalni povrat od pasmine.Postoje tri vrste obroka:
- - starost od dana do četiri;
- počevši od 5 do 30 dana;
- dorada - od mjesec dana do dva.
Prva vrsta hrane sadrži veliku koncentraciju hranjivih tvari.Brzo se probavljaju malim želucima bez odbacivanja.Sastav mora sadržavati mliječne proizvode.Uostalom, pilići brzo rastu i trebaju kalcij za kosti.Oni također imaju pozitivan učinak na probavni sustav mladih.
Sljedeća dijeta uključuje iste sastojke kao i prvi.Međutim, obogaćen je biološki aktivnim tvarima.Mora biti:
- kvasac;
- sjeckana trava;
- mesno-riblje brašno;
- masti;
- mineralni dodaci.
Najbolje je hraniti brojlere industrijskom hranom
Mnoge farme klanjaju piliće u dobi od 30 dana.Ptica doseže 2-2,5 kg.Za veće pojedince koristite izbornik završetka.Ptice se hrane još dvadeset do trideset dana.Kao rezultat toga, primanje velikih lešina, prosječno 4,5 kg.Posljednji obrok sadrži:
- kukuruz;
- pšenica;
- ječam;
- sojino brašno;
- stočni kvasac;
- mesni i koštani obrok;
- zemljana trava;
- masti;
- kreda.
Kako bi se poboljšao okus mesa u posljednjim tjednima, neograničene količine hrane se svježom travom.
Kada se hrani? Preporučuje se svaka dva sata. To je oko sedam ili osam puta dnevno. Razmaci između hranjenja ne bi smjeli biti više od šest sati.
Nestlacije rastu vrlo brzo. Nedostatak kalcija uzrokuje mnoge probleme s kostima i zglobovima. Stoga kupite posebne mineralne dodatke za brojlere.
Izlučivanje kod kuće
Uzgoj brojlera kod kuće gotovo je nemoguć. Za to je potrebno neko znanje. Kao i posebna stada uzgoja, preko kojih se dobiva zrela pasmina kokoši
Podizanje brojlera kod kuće gotovo je nemoguće
Genetski čiste pasmine mogu se naći samo na poljoprivrednim gospodarstvima, malim farmama. Velika peradarska poduzeća uzgajaju križeve - posebne hibride s maksimalnom produktivnošću. Za njihovo dobivanje koriste se umjetni uvjeti:
- načini topline i svjetla;
- promišljen dizajn peradnjaka;
- prehrambene prehrane.
Roditelji biraju zdrave i mlade. Za uzgoj ne mogu koristiti jaja kokoši koja nisudosegla pubertet - 8 ili 13 mjeseci.Broj pijetlova također utječe na kvalitetu budućeg potomstva.Profesionalci izračunavaju sve ove suptilnosti.
Ako ste stekli mlade životinje, obratite pozornost na ponašanje beba i njihovo spuštanje.Vesele, živahne djevojke s čistim, sjajnim padom.
Žele li dobiti zdrave ptice - kupiti na farmama peradi.
Ako imate inkubator, preporučujemo kupnju jaja kod kuće.Ne zaboravite provjeriti dostupnost potvrde od prodavatelja.To je da biste dobili osloboditi od lažni ili dobivanje materijala niske kvalitete.
Pasmine
Uzgajivači ulažu mnogo napora u poboljšanje kvalitativnih svojstava brojlera.Stoga su izvedene rase koje zadovoljavaju potrebe potrošača.
Broiler-M brzo dobiva na težini
ROSS-308 se odlikuje naglim porastom mišićne mase, te juri bez problema.Kao što je navedeno od strane uzgajivača, iz jaja dobiti zdravo potomstvo.Iako bez roditeljskih kvaliteta.Negativna strana je blijeda boja kože, koja nije uvijek kao krajnji korisnik.
Ptice pasmine Broiler-M brzo dobivaju na težini.Razlikuje se ne samo dobrim mesom i okusom.U godini ljubimac će donijeti do 160 jaja.Pilići se rađaju od 5 mjeseci.Nezahtjevno za njegu i hranjenje.Gotovo bez genetskih problema.
Ovo je univerzalna pasmina za meso i jaja kod kuće.
COBB-500 će zadovoljiti farmera peradi s brzim skupom mišićne mase i odsutnošću mnogih problema s brojlerima.Karakterizira ga prirodna boja kože, bez bolnog bljedila.Do četrdesetoga dana stado je spremno za klanje.
Kada kupujemo piliće za piliće, ne razmišljamo o njihovoj proizvodnji jaja.Za nas su važnije mesne kvalitete pasmine.Univerzalni križevi će ubiti dvije ptice jednim kamenom:
- imat ćete jaja;
- ptica se u svakom trenutku može zaklati za meso.
Zapamtite genetsku predispoziciju za pretilost i ograničite unos hranjivih namirnica, povećajte količinu svježe trave.
