Kvaliteta i daljnje preživljavanje sadnica u proljeće, kao i njihov prinos, ovisi o pravilnoj i pravovremenoj nabavi reznica. Postoje zimski načini pohrane reznica grožđa. Trebate odabrati metodu koja odgovara vašim uvjetima. Uz sva pravila rezanja, žetve i polaganja, reznice zadržavaju stopostotnu održivost, a kada se sade u rano proljeće, uspješno se ukorijenjuju, rastu i donose plodove.
Smjernice za nabavu
Uspješno skladištenje reznica ovisi o usklađenosti s vremenom njihova rezanja. Chubuk počinje berbu od kraja listopada do kraja studenog. Važno je imati vremena za obavljanje žetve prije početka prvog mraza. Na temperaturama od -5 ° C i niže, vino gubi mnogo hranjivih tvari, isušuje se i postaje neprikladno za skladištenje i daljnju uporabu tijekom sadnje.
Izbor vina
Za rezanje sirovina treba odabrati jaku i zdravu biljku koja ne rađa plodove već prve godine. Na takvom grmlju postoje dobro zrele vinove loze iz kojih možete odabrati kvalitetan sortni materijal.
Da bi se reznice sačuvale do proljeća, treba odabrati zdrave plodne loze za rezanje. Svi ostali izdanci su neproduktivni - slabo se tolerirajuskladištenje i oslobađanje malog broja očiju.
Optimalni promjer trte je 5-8 mm (preko debljine olovke). Ako ćete ga koristiti za cijepljenje i ukorjenjivanje, možete koristiti tanji izdanak - 4-6 mm.Takvo je vino fleksibilnije i savitljivije i dobro je prilagođeno onima koji prvi put beru čubukove.
Rezanje
Rezane sirovine trebaju biti oštre i sterilne oštrice kako bi se uklonio rizik od ozljede i infekcije na mjestu rezanja.Prije rezanja vinove loze pregledajte prisutnost mehaničkih oštećenja i infekcije bolestima, parazitima.Na zdravim izdancima ne smije biti znakova plijesni, crnih mrlja i udubljenja.
Rez je 3-4 cm ispod internodije - to je dovoljno za buduća cijepljenja.
Dužina trte može varirati od 80 do 150 cm.
Označavanje reznica
Obvezna obrada
Visok sadržaj vode u izdancima jedan je od važnih čimbenika za uspješno očuvanje sadnog materijala.Uz gubitak oko 20% vlage, dobivena sirovina postaje neprikladna za sadnju.Osušene grančice ne otpuštaju pupoljke i slabo se ukorijenjuju nakon sadnje.
Kako bi se izbjegao proces dehidracije, sakupljanje čubuka provodi se odmah nakon rezanja.Dan nakon rezanja trs gubi oko 4% vlage.
Prije polaganja za zimsko skladištenje, reznice se obrađuju u otopini željeznog ili bakarnog sulfata (3%).10 g se potroši na 250 ml vodetvari. Radna otopina obilno se navodnjava ili ispire u cilju zaštite od plijesni i gljivičnih infekcija tijekom skladištenja. Nakon obrade, reznice se suše, štiteći ih od daljnjeg truljenja.
Rezanje prije skladištenja
Vegetativne sadnice koje već imaju korijenje, nakon namakanja u vitriolu, moraju se obraditi s jednim od insekticida (Aktellik ili Aktar). Prvo, uronjeni su u otopinu pripremljenu prema uputama za nekoliko minuta, a zatim stavljeni u plastičnu vrećicu na jedan dan. Paket mora čvrsto vezati.
Najbolji prostor za pohranu
Obično, tijekom zimskog skladištenja, chubuki gubi oko 50% hranjivih tvari, što ih čini neprikladnima za daljnje sadnje. Stoga je glavni zadatak svakog uzgajivača izbjegavanje gubitka ugljikohidrata, vitamina i vlage.
Podrum
Potrošnja hranjivih tvari i vitalna aktivnost vinove loze smanjuju se u hladnim uvjetima. Što je niža temperatura u podrumu ili podrumu, kvalitetniji izdanci ostaju.
Prema iskusnim vinogradarima, stabljike grožđa treba skladištiti na temperaturi od 0 do 4 ° C. U takvim uvjetima može se spremiti do sredine ožujka. Na nižim temperaturama, izboj će se osušiti i neće ubuduće otpuštati pupoljke. Ako je temperatura iznad 4 ° C, reznice se počinju probuditi i prerano proizvesti oči i korijenje.
Dodatni uvjeti za uspješno skladištenje su visoka vlažnost (oko 80-90%) i dobraventilacija.
Postoji nekoliko načina da se reznice grožđa zimi zadrže u podrumu.
- Rezani i dezinficirani izdanci koji se navodnjavaju vodom stavljaju se u plastične vrećice s nekoliko rupa.Jednom mjesečno morate provesti reviziju - temeljita inspekcija za pojavu plijesni i sušenje izdanaka.Kalup se uklanja krpom ili pamučnom krpom namočenom u otopinu plavog vitriola.Spržene grančice navodnjavaju se vodom.
- Lozu možete spremiti u vlažnom pijesku ili piljevini.Izboji se stavljaju u plastičnu vrećicu, dobro se navlaže pijeskom ili piljevinom i čvrsto vezuju.U takvom okruženju, chubukov grožđa zaštićen je od isušivanja i gubitka hranjivih sastojaka.
- Najjednostavniji način skladištenja reznica je u tlu.Da biste to učinili, trebate bilo koji prostran kontejner - kantu ili dubok kontejner.Izbojci su položeni u okomitom položaju, pokriveni vrtnim tlom.To će uštedjeti reznice bez vlage do ranog proljeća.U takvom okruženju zaštićeni su od isušivanja, infekcije raznim infekcijama, štetočinama i ne gube hranjive tvari.
Hladnjak
U nedostatku podruma ili podruma, vinova loza se može pohraniti u hladnjak.Ova metoda je prikladna za žetvu malog broja chubukova.Njihova duljina ne smije prelaziti 50 cm.
U hladnjaku opremite nišu od nekoliko polica na visini od 10 cm jedna od druge.Prikupljene sirovine prskaju se s 3% -tnom otopinom bakrenog sulfata, a zatim omataju mokromtkaninu, nakon što je stavljena u plastičnu vrećicu.
Čuvanje u hladnjaku u filmu
Jednom mjesečno, praznine treba propuštati i pregledati na prisutnost plijesni i, ako je potrebno, obrisati brisom umočenim u otopinu fungicida.
Prije polaganja za zimu potrebno je provjeriti temperaturu u hladnjaku, koja treba biti u rasponu od 0 do 4 ° C. U tu svrhu koristite termometar.
Ako se pravilno obavi, reznice će uspješno prenijeti zimovanje na takvom mjestu do ranog proljeća.
Trench
Za polaganje vinove loze odaberite bez vjetra, skrovito mjesto s dubokom podzemnom vodom. Optimalna dubina rova je 20 cm, duljina treba odgovarati duljini izbojaka.
Vinova loza je položena u vodoravnom položaju, ne omotana polietilenom, jer u blokiranom stanju jednostavno trunu i umiru. Nakon polaganja, pokrivene zemljom, nabijene. Smrekove grane smrče se polažu, a nakon pada snijega prekrivaju smet.
Polaganje u rov za skladištenje
Pod takvim zaklonom za disanje, izbojci se neće zamrznuti tijekom zime i neće umrijeti od raznih infekcija i parazita. Dolaskom proljeća, kada se snijeg počne topiti, dobivat će dodatnu hranu i hidrataciju, što je važno za uspješno slijetanje i preživljavanje.
Koristi
Nakon završetka zimovanja u rano proljeće, praznine se uklanjaju iz podruma, podruma ili hladnjaka i pažljivo pregledavaju na oštećenja zbog bolesti, parazita i plijesni. Zdravo vino,pogodan za daljnje sadnje ima svijetlo zeleni kriška, ne izgleda dosadno i usahlo.
Mjestimična područja tretiraju se bakrom ili željeznim sulfatom. Ako je kora tijekom zime postala mekana ili je otpala, ona je natopljena. Da biste izvršili ovu manipulaciju, možete koristiti odmrznutu ili kišnicu ili jedan od stimulansa rasta (Appin, Kornevin). Vrijeme namakanja - 48 sati. To je nemoguće dulje, jer to može dovesti do truljenja mladunaca.
Nakon namakanja, vinova loza se reže u reznice duljine oko 15-20 cm, uklanjaju oštećena područja i nastavljaju sadnju ili presađivanje.
