Ampelografija, znanost o grožđu kao usjevu, ima dugačak popis biljnih sorti. Relativno mladi ružičasti Dubovsky brzo je stekao popularnost, posjedujući posebne osobine.
Dubovski roze grožđe - mlade sorte
Tablica, ružičasta hibridna sorta, nazvana je po nazivu područja na kojem je izvršen selekcijski rad, a grožđe je uzgajano. Amaterski eksperimenti na selekciji Gusev S.E. iz sela Dubrovka (regija Volgograd) prešao je dvije jake biljke Delight Red s jubilejom Novocherkassk.
Nova sorta grožđa je malo proučena. Mala statistika o reakcijama na bolesti, štetočine, vremenske katastrofe nastavlja se obnavljati podacima.No Dubovski do sada pokazuje izvanredan okus, veliku veličinu, nepretencioznost i obilnu žetvu.
Znakovi sorte
- Grude težine 1,2–1,5 kg, ne guste, blago rasklimane, od konusnog skladišta, često sa bočnim granama (krilima).
- Plodovi su super veliki (3 x 6 cm), težine oko 20 g, jednodimenzionalni. Stožasti oblik, s umjetničkimzakrivljeni, šiljasti nos.
- Boja zrele bobice je tamna, ružičasta, zasićena. Grmovi dugo ostaju zeleni, mijenjaju boju vrlo brzo, dovoljno je nekoliko dana.
- Vino je često crvenkaste boje.
- Postrojenje ima veliku snagu rasta.
Promatrajući botaničke i biološke karakteristike, proučavajući ponašanje dubovske kulture, omogućite uzgajivačima da istaknu:
- vrlo visoka ocjena degustacije (9,3 boda);
- skladan, vrlo ugodan okus voća;
- sočna, hrskava struktura pulpe;
- prisutnost 1-2 komada sjemena u najvećim bobicama;
- biseksualni cvijet koji se ne primjenjuje za dodatno oprašivanje;
- stabilan, visok prinos;
- sadržaj šećera do 21%;
- otpornost na mraz je iznad prosjeka (-24 ° C);
- Dobra prenosivost pri prijevozu na velike udaljenosti.
Jagode na lozi dugo ostaju bez gubitka komercijalnih svojstava.Nemojte se oštetiti, nemojte se razboljeti, nemojte dugo sušiti. Dubovsky pink je trenutno u procesu prikupljanja podataka iz praktičnih opažanja. Informacije o ružičastoj sorti još uvijek su rijetke, ali se iz godine u godinu obnavljaju, potvrđujući pozitivne aspekte sorte.
Dubovski ružičasta sorta grožđa proizvodi vrlo velike bobice
Pravila uzgoja
Poboljšani hibrid grožđa nepretenciozan, brzo i prijateljski ukorijenjen. Zbog obilja, preopterećenja vinove loze, grmovi zahtijevaju formaciju s regulacijom klastera. Za uzgojne vrste treba znati:
- Vlastiti rezovi stavljaju se u tlo u jesen ili rano proljeće, kada se sunčeva toplina akumulira u tlu. Posebne manipulacije nisu potrebne. Tehnički koraci, kao i za ostale sorte grožđa.
- Kod razmnožavanja mladica biljka ulazi u plodnost 2 - 3 godine.
- Za dobivanje usjeva u godini sadnje, u rano proljeće, roza Dubovka se cijepi na drugu jaku, kultiviranu sortu grožđa, s jakim sustavom korijena.
- Loze se orezuju u 6 do 8 rupa.
- Nepretenciozni grmovi savršeno odolijevaju vrućini, suši, jakim kišama, mrazu do -24 ° C (zbog čega je tražena među uzgajivačima sjevernih regija).
- Nije često pogodan za gljivične infekcije (i dalje se proučava).
Održiva biljka obrađuje se 2-4 puta godišnje. Najčešće dolazi do oštećenja oidiumom. Da bi se spriječila pojava bolesti, profilaktička metoda se sastoji u prskanju grožđa otopinama uz prisutnost sumpora.
Vodikov sulfid nastao u dodiru s gljivama ubija smrtonosne stanice koje uzrokuju bolesti.
Dubovski preferira tla s slobodnom cirkulacijom kisika. Dijelovi područja su ventilirani, ali nemaju jaku propuh.
Od svih bolesti, Dubovsky roza je najčešće zahvaćena oidiumom
.Zaštita od štetnika
Grožđe se zaljubilo u kupce na tržištu. Razmotrite nekoliko načina očuvanja plodova u obliku proizvoda:
- grmlje su prekrivene posebnom mrežom koja odbija ptice iljubitelji slatkiša - obitelji osa;
- Druga metoda je da se blokira pristup bobicama izravno, pokrivajući četke vrećama od gaze;
- pod vinovom lozom, na njegovim granama su mali kontejneri s pivom (moguće je slatkom vodom), koji privlače kukce;
- Vinograd se dvaput mjesečno može obraditi octom.
Takve mjere neće štetiti plodovima i vjerojatno će stvoriti prepreke za štetnike.
Ljubitelji različitih vrsta grožđa i iskusni stručnjaci slažu se da će ružičasta sorta hibrida Dubovskoy u perspektivi pokazati izvrsne podatke za uzgoj na privatnim farmama i industrijsku proizvodnju.
Dubovskiy pink - obećavajuća raznolikost za poslovnu i obiteljsku potrošnju
Korištenje
Mudri O. Khayyam vjerovao je da je "božanski sok vaših vinova loza, grožđe, za moju dušu - najbolje od nagrada!". I istina je, čašu soka od sunčanih bobica, poput divnog nektara koji se širi tijelom, gasi žeđ i puni svaku ćeliju zdravim.
Sorta se koristi svježe kao izvrsna poslastica. Dubovsky pink koristi se kao kultura za objedovanje. Ali na parcelama uzgajaju obilan usjev, a dio je dopušteno praviti domaće vino, sokove, sirupe, ocat.
Podvyalennye plodovi (grožđice) veliki, mesnati koriste se u pečenju, kao dodatak skuta, žitaricama.
O koristima grožđa mnogo je napisano i snimljeno. Napomena takođervremena kada biljka pojede sve dijelove. Svaka od njih karakterizira iscjeljujući učinak, sposobnost povećanja imuniteta i blagotvoran učinak na različite ljudske biosustave.
