Vlastiti posao: farma za uzgoj i održavanje fazana fazani

Uzgoj fazana smatra se egzotičnom raznolikošću peradarstva. Ako pravilno organizirate proizvodne i financijske komponente, fazanska farma će donijeti dobar prihod. U prosjeku, profitabilnost uzgoja ove ptice je oko 50%, što je kod peradarstva visoka stopa povrata.

Koristi od rastućih fazana

Ako želite odmah pokrenuti ozbiljan projekt, morate uzeti u obzir da je trošak uzgoja fazana veći od troškova uzgoja peradi. Organiziranje male industrijske farme za 500 ptica koštat će najmanje 350 tisuća rubalja.

U ovom segmentu peradarske industrije, konkurencija nije toliko visoka kao kod proizvođača tradicionalne peradi za nas - kokoši, patke, purane.Slijedom toga, postoji više šansi za uspješno pokretanje i razvoj poslovanja bez posebno teške konkurencije.

Ako želite uzgajati fazane za vlastitu potrošnju i za prodaju, počnite s identificiranjem tržišta.

Glavni potrošači fazana:

• restorani koji nude jela od divljači;
• prestižne supermarkete;
• lovišta;
• farme;
• privatni zoološki vrtovi i sakupljači;
• pojedinačni kupci.

Fazanska jaja su skupa i imaju ograničenu, ali stabilnu potražnju. Oplodena jaja kupuju se za uzgoj peradi, a oplođena mogu se ponuditi trgovcima u elitnim dijetetskim proizvodima.

Kao što možemo vidjeti, tržište je prilično ograničeno i specifično, ali vrlo obećavajuće ako primijenimo moderne tehnologije uzgoja i učinkovite marketinške strategije.

Komercijalni uzgoj fazana zahtijeva opipljive troškove rada i novca, tako da ne treba ulagati sredstva u ovo poslovanje bez definiranja stvarnih izgleda, barem u bliskoj budućnosti.

Imajte na umu da postoji potražnja za mesom i živom peradi.

Tko može prodavati fazane u velikim količinama?

Glavni kupci mesa s fazanima su restorani, u kuhinji od kojih postoje odgovarajuća jela, te neki supermarketi koji prodaju egzotične proizvode. Restorani i supermarketi uglavnom kupuju zamrznute lešine uvezene iz europskih zemalja. Restorani mogu biti zainteresirani za svježe meso. Međutim, ne treba očekivati ​​previše unosne ugovore. Malo je vjerojatno da ćete moći zainteresirati domaće kupce na veliko uz prvu svježinu i visoku kvalitetu mesa. U ovom segmentu vaš adut je atraktivna cijena.

Poljoprivredni proizvođači, uključujući farme fazana, dobivaju dobar prihod prodajom svojih proizvoda u inozemstvu. U preliminarnoj fazi organiziranja vlastitog gospodarstva, ne biste trebali ozbiljno planirati izvoz. Uz dostizanje dovoljnih količina, to je povezano s dodatnim troškovima, papirologijom. Za čuvara novoga fazana teško će biti iskustvo, poznavanje stranih tržišta, posebnosti zakonodavstva zemalja uvoznica i mnoga srodna pitanja za organiziranje izvoza proizvoda, čak i uz dostatno financiranje.

Neki poljoprivrednici uzgajaju i prodaju fazane lovnim gospodarstvima. Nisu svi lovišta uspjeli obnoviti populaciju vlastitim naporima. Neki uopće nemaju takve sposobnosti.U prosjeku, za jedan lov kupuju oko stotinu fazana.​​Također ćete morati raditi s ovim segmentom potrošača. Ovdje ne biste trebali računati na velike količine prodaje po povoljnim cijenama. Ali postoji pozitivna točka. Proizvođači lova radije kupuju jeftinu perad, pa postoji mogućnost da oni neće biti prezahtjevni za njezinu kvalitetu.

Ovdje treba napomenuti da se u cilju smanjenja transportnih troškova takva poljoprivredna gospodarstva trebaju tražiti u njihovoj regiji. Neki kupci već imaju svoje dobavljače, ali to je situacija u gotovo svakom poslu. Za pošteno tržišno natjecanje morate imati svoje neporecive prednosti.

Uzgojplemenski fazani

Mnogi ističu da je uzgoj fazana po plemenu jedan od najprofitabilnijih vrsta peradarstva.Danas raste interes za uzgoj fazana.Za brzi početak, poljoprivrednici radije kupuju piliće ili odrasle ptice.

Uzgoj rijetkih pasmina fazana, koje kupuju privatni zoološki vrtovi i sakupljači rijetkih ptica, smatra se obećavajućom.

Dobra elitna vrsta ptica može koštati nekoliko stotina dolara.Ali samo kvalificirana peradarska kuća može uzgajati kvalitetan uzorak.U tu svrhu stvaraju se posebne farme koje su usmjerene na uzgoj fazana.

Ptica je odabrana za pleme kada je farma radila najmanje tri godine.Do tog vremena, punopravne ptice će rasti, i bit će moguće pravilno odabrati.Uzgoj peradi za pleme zahtijeva ogromno iskustvo i znatna materijalna ulaganja, pa se početnicima ne preporuča da se upuste u taj profitabilan, ali težak posao.

Značajke uzgoja fazana

Farma bi trebala biti smještena što bliže tržištu.Najbolja opcija - susjedstvo velikog grada.Prema statistikama, glavni dio fazana u našoj zemlji se uzgaja u predgrađima.

Pristupi uzgoju fazana malo se razlikuju od metoda uzgoja tradicionalne peradi. Čak i "na starinski način", proizvodi se prodaju, malo ljudi razmišlja o modernim tehnologijama uzgoja peradi i marketinškim strategijama. Stoga,Fazanski početnici imaju dobre izglede za uspješan početak i brz rast.

Zračni put za fazane

Suvremene tehnike preporučuju planiranje ptičjih volija, dodjeljujući barem dva kvadratna metra jednoj ptici.U proljeće, oni moraju izdvojiti prostor po stopi od 12 četvornih metara po ptici.Takvi se uvjeti stvaraju u pojedinim gospodarstvima.

Glavni dio troškova predstavlja stvaranje ograđenih prostora i kaveza.Za uzgoj meso fazana treba volijerima.Ako nema odgovarajućih područja, u početnoj fazi moguće je slagati se s malim kavezima za glavno krdo, kao i velikim kavezima za uzgoj matičnjaka, te za mlade.

Uzgoj peradi za lov se razlikuje od uzgoja za meso.U takvim farmama potrebno je stvoriti uvjete za ptice koji su blizu prirodnom.Ptica bi trebala biti razigrana i sramežljiva, jer lovci nisu zainteresirani za dobivanje lijenih tovnih kućnih ljubimaca.

Potpuno ograđivanje za pet stotina fazana zauzimat će oko 4 hektara, a prema najskromnijim izračunima, zatvoriti ga,kupnju materijala za oko 125 tisuća rubalja.Ograda je izrađena od metalne mreže s promjerom ćelija ne većim od 25 mm, a preko vrha se izvlači najlonska mreža koja ne dopušta pticama da lete.

Kao iu slučaju uzgoja fazana, mladima su potrebna mlada ograđivanja.

Zadržavanje divljih ptica u zatočeništvu težak je, ali rješiv zadatak.Morate stvoriti odgovarajućiU suprotnom, ptice će biti bolesne, loše se razvijati, umrijeti.

Glavni uzroci bolesti:

• neuravnotežena prehrana;
• povećana gužva;
• odsustvo zaklona, ​​sjenčanje.

Stalni problemi u držanju divljih ptica u zatvorenim područjima su kljucanje i kanibalizam.Da bi ih što više smanjili, ptice na kljunu nose posebne naočale.Ova mjera značajno smanjuje stopu odbacivanja.