Uzgoj ovaca, kao posao: savjeti za početnike Ovce

Ako vaši planovi uključuju pokretanje vlastitog posla, onda se na svakom koraku pojavljuju nova i nova pitanja. Prije svega, morate razumjeti što točno želite učiniti. Hoće li to biti banalna kupnja i prodaja, mala proizvodnja ili farma. Ili ste možda zainteresirani za uzgoj ovaca kao posao? Ovaj smjer poljoprivrede nije uzaludan obećavajući i profitabilan, čak i za one koji su spremni krenuti od nule.

Prije nego počnete uzgajati ovce, morate izraditi detaljan poslovni plan

Prvi korak

Ako planirate uzgajati ovce kao tvrtku, tada biste trebali početi s procjenom svojih sposobnosti, izradom plana i državnom registracijom.Ova djelatnost registrirana je kao seljačko gospodarstvo. Pravna osoba nije obvezna registrirati se.U ovom slučaju, možete zatražiti savjet i pomoć od stručnjaka za organiziranje dokumentacije bez grešaka.

Da bi se zakonito razvilo gospodarstvo, potrebno je kontaktirati porezni inspektorat, platiti državni porez i dobiti dozvolu od sanitarne inspekcije i vatrogasaca. Sljedeće - morate dobiti dozvolu od veterinarske službe, kako biste mogli početi prodavati meso.

Prije otvaranja farmefarme bi trebale rješavati pravne i porezne probleme

Izrada poslovnog plana.Zakup zemljišta

Nakon prikupljanja potrebnih dozvola i dokumenata, plan zakupa zemljišta trebao bi se nalaziti u poslovnom planu.Zašto iznajmiti, ali ne i kupiti?Za poljoprivrednike početnike to je prihvatljivija opcija, budući da je jeftinija i pojednostavljuje dizajn KFH-a.Barem s požara inspekcija će komunicirati s vlasnikom, a ne stanar.

Poslovnim planom treba odmah predvidjeti broj kupljenih životinja, budući da o tome ovisi broj zakupljenih pašnjaka.Da biste stvorili normalne uvjete ispaše, morate planirati 1 hektar prostora na jednoj glavi.

Uzgoj ovaca kao poduzeća lakši je za početnike poljoprivrednicima da grade na ostacima napuštenih stočnih farmi.

Moguće je iznajmiti zemljište s velikim pašnjacima i nekoliko gospodarskih zgrada, u kojima ćete morati izvršiti male popravke.Time će se smanjiti rashodna strana poslovnog plana, budući da će iz njega biti isključena izgradnja ovčarske kuće.Ovce nisu prezahtjevne prema sadržaju, dobro se osjećaju u svim uvjetima, a uz razvoj poslovanja od nule, u početku mogu biti u otvorenim olovkama, a zimi u prostorijama starih farmi.S vremenom, kada farma počne stvarati prihode, poljoprivrednik može kupiti zemljište.

Nije potrebno kupiti pašu, za početak se može iznajmiti

Odabir i kupnja životinja

Posebni dio poslovnog plana treba biti posvećenkupnju ovaca i. \ tovce. Da biste to učinili, trebate se upoznati s mogućim pasminama i biti sigurni da ste pronašli dokazanog dobavljača. U klimatskim uvjetima Rusije i Ukrajine, više je isplativo uzgajati ovce i ovce za meso. No kvaliteta vune također će biti važna.

Krzno životinja podijeljeno je na sljedeći tip:

  • Smjese sitne vune u smjeru vune od mesa. Uobičajene vrste - neravnoteža, kazahstanski, gruzijski, debeli-rep, Vyatka.
  • Polu-fine ovce, koje se dijele na dugokosu i kratkodlaku orijentaciju mesne vune. Glavne vrste su Romney-ožujak, Kuibyshev, Tyan-Shan, Gorky, Litvanski i njemački crno-glave, sufolk, i tako dalje.
  • Polutuhaste pasmine smjera masno-vune mesa. To su ovce i ovnovi pasmine Saradžinsk.
  • krupno kose životinje smjerova masnoće, mesa i mesne vune. To su Gissar, Romanov, Kuchugurov ovce.
Za farmu početnika, romanova je pasmina optimalna. Uzgajana je prije više od 200 godina u ruskoj regiji Yaroslavl i brzo se nastanila u kućanstvima.Glavna korist od uzgoja je mnogostrukost ovaca i ovaca i brzo postizanje dobivanja mesa.Ovce i ovce pasmine Romanov mogu težiti gotovo 35 kg u dobi od sedam mjeseci. Masa odraslih ovaca je gotovo 90 kg, a odrasla ovca teži gotovo 50 kg.

Ovce Romanova pokazuju visoku profitabilnost

Spada Romanovsmjeru ovčje kože i mesa. Na farmama i kućanstvima mogu se rezati do tri puta godišnje. Od ovaca se proizvodi oko tri kilograma vune, odnosno jedna ovca, a gotovo 2 kg od ženke. Budući da će se prodaja vune uzeti u obzir u razvojnom planu gospodarstva, troškovi će se brže isplatiti.

Veliki plus u otkupu i uzgoju ovaca Romanova je preranost. Ako u ovčarstvu ima tri janjca, dobitak mesa za 7 mjeseci je oko 110 kg. Ako u potomstvu ima 5 janjadi - oko 200 kg. Maternica ove pasmine sposobna je loviti u svim uvjetima. Vrijeme im nije važno. Za godinu dana ženka može proizvesti potomstvo 2 puta.

Proizvodnja mlijeka može biti još jedna točka plana. Od ovaca Romanov možete dobiti do 110 kg mlijeka tijekom laktacije. Ona ne mora stvoriti posebne uvjete, dovoljno je napraviti pun obrok za hranjenje, a zimi osigurati sobu sa suhim podovima i minimalnu izolaciju.

S obzirom na sve prednosti, za poljoprivrednike početnike korisno je početi uzgajati i uzgajati ovce i ovnove ove pasmine.

Pri uzgoju u kućanstvima i na farmama potrebno je izraditi dokumentaciju o životinjama, koja će ukazivati ​​na pasminu, dob, prošle bolesti i dane imunizacije. To je važno za naknadnu prodaju mesa.

Ovce zahtijevaju strogo održavanje sanitarnih evidencija

Potrebno osoblje

U kućanstvima brigu o životinjama obavlja obitelj domaćin, ali za farmu to neće biti dovoljno.Stoga, uposlovni plan mora uzeti u obzir broj zaposlenih i plaćanje njegovog rada.

Kako bi se osigurao punopravni rad i stvorilo normalne uvjete na farmi, trebat će:

  • pastiri, po stopi od 1 osobe na 300 goveda;
  • mljekarica;
  • kvalificirani veterinar;
  • radnik u ovčarstvu i šišanju.

Veterinar i aparat za šišanje mogu biti dolazni radnici. Međutim, veterinar će morati izraditi plan veterinarskih i sanitarnih mjera, koji će uključivati ​​cijepljenje, rutinske preglede stoke i sanitarnu obradu prostora u kojem se drže životinje.

Stručnjaci za striženje ovaca mogu se privremeno zaposliti

Prijem i prodaja proizvoda

Uzgoj ovaca kao poslovanja temelji se na primanju triju glavnih proizvoda: mesa, vune i mlijeka. Za prodaju mesa, vrijedno je pregovarati s velikim maloprodajnim mjestima i tržištima, ali treba sklopiti posebne ugovore s restoranima i kafićima, gdje je potreba za svježim mesom dosljedno visoka. Razvojem će se moći uspostaviti prodaja rezanog mesa, a ne živih ovaca. Da biste to učinili, država mora uzeti mesara, a na farmi zauzeti mjesto ispod klaonice.

Prodaja ošišane vune i presvlake skriva nakon klanja donosi dodatnu dobit, ali taj smjer nije u stanju u potpunosti osigurati profitabilnost kućanstva ili farme. Skorjena vuna kupuje se jeftino, a za to je potrebno stado od najmanje 1000 grla. Za provedbuobučene kože, možete sklopiti ugovore s tvornicama cipela ili radionicama za šivanje odjeće.

Prodaja ovčjeg mlijeka na tržištu neće postati previše profitabilna tvrtka.Ali možete ostvariti ovaj proizvod u mljekarama, ili poduzeća za proizvodnju sira.

Kada se poboljša uzgoj ovaca i razmotre dodatni izvori prihoda, mala vlastita radionica za proizvodnju ovčjeg sira može biti zanimljiva opcija.

Proizvodnja proizvoda od prirodne ovčje kože može se smatrati dodatnim izvorom prihoda.To su prsluci, pojasevi, papuče, pokrivači i dječje zimske omotnice.

Janjetina se može prodavati u restoranima

Točke financijskog plana

Financijski dio poslovnog plana treba se sastojati od prijenosa troškova, što uključuje kupnjuovce, iznajmljivanje pašnjaka i prostorija, isplata plaća, režije.

Prihodni dio poslovnog plana formira se iz iznosa prodaje mesa, pojedinaca za uzgoj, prodaje mlijeka i vune.

Na temelju primljenih iznosa, izračunava se povrat na poslovanje.U prosjeku, to je oko dvije godine.

Glavni rizici uzgoja ovaca povezani su s gubitkom stoke i prirodnim katastrofama.Ali ti rizici postoje u bilo kojoj grani poljoprivrede.Budući da su ovce izdržljive i rijetko bolesne, vjerojatnost smrti stada nije visoka.Poljoprivrednik novakinja mora potražiti podršku profesionalaca, jer on sam mora stvoriti djelotvoranposlovni plan je vrlo težak.

Unatoč činjenici da ovčarstvo ima nisku profitabilnost, donosi stabilan dohodak uz pravilnu raspodjelu resursa.Ako je vaš izbor ovčarstvo, onda imate svaku priliku izgraditi profitabilan posao.