Tehnika rezanja i žetve grožđa

Zbog raznolikosti sorti s dobrom zimskom tvrdoćom, nepretencioznom njegom, sada raste grožđe postalo je moguće u regijama s različitim klimatskim uvjetima.Rezanje je jedan od najpouzdanijih i najuspješnijih načina uzgoja ove kulture.Sadni materijal se može uzeti iz vlastitog vinograda, pitati susjede ili kupiti u vrtlarnici.Da bi se dobio kvalitetan materijal za budućnost vinograda, potrebno je samo pravilno pripremiti reznice, ili kako ih nazivaju "chubuki".

Rezanje - jedna od najpouzdanijih i najuspješnijih metoda uzgoja grožđa

Rezanje i žetva reznica

Kada je najbolje rezati reznice grožđa?Jesen je najbolje vrijeme za žetvu sadnog materijala.Za ukorjenjivanje pomoću zdrave loze, bez oštećenja, znakove bolesti s živim, a ne sušenim očima (bubrezi).Chubuki izrezati prije početka prvih mraza - na početku ili sredinom rujna.Kada se vinova loza izrezuje iz grmlja u stakleniku.U ovom slučaju, ne možete žuriti.Idealno vrijeme za rezanje je kraj listopada - početak studenog.

Grmovi maternice, od kojih će se rezati vinova loza, određuju se unaprijed, jer u jesen nakon pada lišća,Teško je odrediti kojoj sorti pripada određeni grm.

Zahtjevi za košnicu uterusa

  • Zdrav izgled bez oštećenja i znakovi bolesti.
  • Dobra plodnost s visokim prinosima.
  • Dobra sortna svojstva.

Za rezanje reznica koriste se samo zrele vinove loze promjera najviše jednog centimetra.Guste i mlade mladice pogoršavaju se.Grožđe se reže na segmente s tri ili četiri internodija.Svi brkovi i listovi se uklanjaju iz izbojaka kako bi se spriječilo isparavanje vlage.

Priprema reznica za zimsko skladištenje

Prvo izrezane vinove loze uranjaju u vodu na jedan dan.Kada se materijal namoči, dezinficira se u visoko koncentriranoj otopini kalijevog permanganata.Neki vrtlari preferiraju bluestone od 3% koncentracije za dezinfekciju žitarica.

Rezani trsovi se najprije umočavaju u vodu jedan dan.Kako ne bi se zbunili u budućnosti, gdje kakvu, Chubukov marku i onda zamotan u plastičnu vrećicu.Kako bi se osigurao protok zraka, napravljeno je nekoliko rupa od polietilena.

Reznice se neće isušiti tijekom skladištenja ako su krajevi njihovih rezova razmazani otopljenim voskom ili glinom.Ovaj postupak nije obavezan, ali je poželjan.

Hladnjak je idealno mjesto za skladištenje sadnog materijala.strugotineležao blizu zamrzivača. U takvom okruženju lakše je kontrolirati temperaturu i vlažnost ambalaže.Optimalna temperatura skladištenja sadnog materijala je 3-6 stupnjeva Celzija . U hladnjaku je prikladno sadržavati malu količinu reznica.

Također, sadni materijal se može nabaviti i pohraniti u podrumu ili podrumu. Prvo, vino je umotano u celofan, a zatim kap po kap s pijeskom.

Nakon što se vinova loza pobere, njihovo stanje treba povremeno provjeravati, barem jednom mjesečno. Vrlo često, izbojci se osuše ili, zbog viška vlage, postanu pljesnivi. U tom slučaju potrebno je poduzeti hitne mjere. Reznice su ponovo natopljene, zatim osušene i umotane u polietilen. Plijesni vinove loze brišu se iz plijesni, a zatim natopi u otopinu kalijevog permanganata, pakiraju i šalju u skladište na hladnom mjestu.

Neki vrtlari čuvaju kocku grožđa na parceli na mjestu zaštićenom od vjetrova i propuha gdje nema poplava. Da biste to učinili, iskopajte rov duboko oko dvadeset centimetara. Sadni materijal se spušta u njega, prekriven pijeskom ili zemljom. Tako da reznice nisu zamrznute, one su prekrivene otpalog lišća ili drugog pokrovnog materijala.

Neki vrtlari čuvaju kocku grožđa na parceli zaštićenoj od vjetrova i propuha

Reznice se pripremaju odmah nakon rezanja. Budući da dan kasnije, osobito u uvjetima sobne temperature, izbojciprobuditi se i početi intenzivno isparavati vlagu.

Zašto se berba grožđa obavlja u jesen?Prvo, zimzelene vinove loze često zamrznu i brže se osuše.Kako bi se vratio turgor tkiva, reznice se nekoliko dana namakaju u vodi.Drugo, na izbojcima izrezati u rano proljeće, nisu svi pupoljci ostati zdravi i stane nakon teških mraza.

Ostale metode žetve reznica

  • Sadnja čubukova u saksije za cvijeće.Nakon sadnje vinove loze u loncima postavljen na dobro osvijetljenoj prozorskoj prag.Daljnja briga za chubukami je ista kao i za sobne biljke.
  • ​​
  • Namočeni izdanci s 5 pupova, smješteni u čiste, suhe plastične boce, pokriveni poklopcima, položeni na bok i poslani u skladište u podrum do proljeća.
  • ​​
  • U predjelima srednjeg pojasa gdje je dugi snijeg, neki vrtlari uzgajaju čubuki u otvorenom tlu.Svaka kopija je pokrivena plastičnom bocom i posuta bilo kojim materijalom za pokrivanje - smrekom ili piljevinom.

Zimsko skladištenje reznica u piljevini

Ovu metodu koriste mnogi vinogradari, i vrlo uspješno.Tanke godišnje reznice grožđa izrežu se u jesen, a zatim umočavaju u vodu na jedan dan.Na plastičnoj foliji postavljen je sloj vlažne piljevine od dva centimetra.Povrh njih slagali su se reznice.Film je zamotan.Prikupljeni materijal se stavlja u drugu plastičnu vrećicu i šalje u skladište u hladnjak.U procesu skladištenja pucapovremeno pregledavati. Točke rezanja trebale bi zadržati svoju prirodnu svijetlozelenu boju.

Svaka metoda jesenske berbe grožđa ima svoje osobine i prednosti. Stoga, koju izabrati, ovisi o vama.