Jedna od najčešćih i traženih biljki agruma je narančasta. Njegovi plodovi poznati su još od antičkih vremena i široko se primjenjuju u suvremenom svijetu. Vrste voća poput naranče su različite. Veliki broj različitih sorti ovog voćnog bilja. Svi oni imaju svoje osobine, korisna svojstva i kvalitete.
Opći opis voća
Pod narančom se podrazumijeva:
- vrsta voćaka iz roda Citrus;
- voće koje raste na tim stablima.
Povijest podrijetla
Na europskom kontinentu postalo je popularno uzgoj stabala naranče u staklenicima.Konstrukcija stakla dobila je ime po francuskoj riječi "naranča", što znači "narančasta".
U Francuskoj se prekomorsko voće dugo vremena nazivalo „jabuka iz Srednjeg kraljevstva“.U Nizozemskoj i Njemačkoj, francuski izraz pomme de Chine pretvorio se u narančastu.
Danas je ova vrsta stabala agruma za industrijske svrhe široko rasla na europskim, afričkim i azijskim obalama Mediterana, kao iu državama Amerika.
Karakteristike postrojenja
Opis voćnog stabla:
- Evergreen andsnažna biljka.Sezonski rast grana je 30-40 cm.
- Razlikuje se po visini i snazi.Visina i veličina ovise o pojedinoj sorti.Snažne biljke mogu rasti do visine više od 10 m. Prekomjerno raste - oko 5 m. Ukrasne vrste - od 2 do 2,5 m. Patuljaste sorte - 0,6-0,8 m.
- Neka stabla imaju lijepe,velika, zarasla kruna.Oblik krune može podsjećati na piramidu sa suženjem i okrenutom prema gore ili u krug.
- Očekivano trajanje života stabala je 75 godina.Razdoblje plodonošenja dolazi nakon 8-12 godina rasta.
- Odrasle velike stabljike naranče mogu proizvesti oko 40.000 plodova po sezoni.
- Lišće je gusto, cijelo i višegodišnje, ima osobitost peteljki kroz srednjizglobova u kojima se nalaze aromatske žlijezde. Boja lišća je tamnozelena. Oblik lišća je okruglog oblika, izduženog sa šiljatim vrhom. Svaki list radi dvije godine. Na stablu u isto vrijeme rastu godišnji i dvogodišnji listovi koji obavljaju različite funkcije. Mladi listovi su odgovorni za apsorpciju ugljičnog dioksida i oslobađanje kisika, a stari služe kao spremnik za skladištenje elemenata u tragovima i tekućina potrebnih za razvoj. Najveći intenzitet opadanja starih listova (do 25%) pada na kraju zime. Još 25% otpada tijekom godine, tj. Do 50% svih zelenih se godišnje ažurira, a 100% - u dvije sezone.
- Cvijeće je bijelo ili ružičasto, biseksualno. Širi šest komada, resice. Razlikuju se u obliku s malim otvaranjem. Za oko 30-40 dana, formirani cvjetovi mogu biti u pupoljcima, čekajući povoljne temperaturne uvjete. Na temperaturi od 16-18 ° C procvjeta. Razdoblje cvatnje traje samo 2-3 dana.
- Naranča ima sposobnost dugog cvjetanja i plodonosnosti. Sa stablom pod povoljnim uvjetima, pupoljci, cvijeće i plodovi mogu se formirati nekoliko puta tijekom sezone. U isto vrijeme na biljci može doći proces cvatnje ili zrenja ploda. Razdoblje zrenja ploda je oko 250-280 dana. Zrele naranče mogu dugo stajati na drvetu, proljeće ponovno zelenilo, a do jeseni opet postaje narančasto. Plodovi koji dozrijevaju u dvije sezone proizvode bolje sjemenje, ali meso gubi svoje kvalitete i svojstva.
Značajke fetusa
Opis ploda:
- Kora je debela, do 0,5 cm, dvoslojna. Ovisno o stupnju zrenja, uvjetima rasta i raznolikosti, on se kreće od 10 do 40% ukupne težine ploda. Sastoji se od sfernih žlijezda koje sadrže mirisno eterično ulje.
- Boja vanjskog sloja je žuto-narančasta, zelenkasta, svijetlo žuta, narančastocrvena.
- Unutarnji sloj kože je labav i bijel. Njegova struktura omogućuje jednostavno odvajanje pulpe.
- Celuloza sočna, sastoji se od podijeljenih saća.
- Naranča se lako dijeli na kriške, od kojih je svaka prekrivena tankim filmom.
- Okus pulpe je slatko, slatko-kiselo ili gorko, puno soka.
- Sjeme se nalazi u svakom komadu pulpe. Kod nekih plodova nema sjemena.
Sastav narančastih plodova:
- vitamini;
- retinol;
- pektini;
- fitoncidi;
- monosaharidi;
- kiseline;
- značajne koncentracije kalija i kalcija;
- manje magnezija i fosfora;
- ne sadrži natrij;
- imaju željezo, bakar i cink;
- eterična ulja.
Svojstva naranče
Razmatrana biljka je toliko popularna ne samo zbog svog prinosa i okusa voća. Njegovi plodovi sadrže veliku količinu hranjivih tvari. Oni su glavni izvor vitamina C. Jedno voće srednje veličine može napuniti dnevnu količinu askorbinske kiseline.
Korist i šteta
Preporučuje se konzumiranje voća s nedostatkom vitamina u tijelu, kada je unos manji odgubitak.Plodovi su korisni za rad ključnih unutarnjih organa.Konzumiranje dotičnog voća značajno smanjuje vjerojatnost razvoja opasnih kardiovaskularnih bolesti.
Organske kiseline u plodovima omogućuju tijelu da se učinkovitije bori protiv zaraznih bolesti.Oni također jačaju imunološki sustav osobe, dobro utječu na stanje kose, kože, noktiju.
Polisaharidi sadržani u plodovima, koji nastaju iz galakturonske kiseline, imaju pozitivan učinak na rad probavnih organa.Voće poboljšava izlučivanje štetnih tvari.
Plodovi su aktivno uključeni u različite prehrane, tečajeve čišćenja i pomlađivanja tijela.Redovita konzumacija voća poboljšava mentalnu aktivnost i pomaže u održavanju aktivnosti tijekom dana.
Lišće voćnog stabla, kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, savršeno čisti zrak.Fitoncidi izlučuju ubijajuće bakterije.Gorke i kisele sorte naranče koriste se za proizvodnju lijekova i kozmetike.
Kontraindikacije
Riječ je o jednoj od najjačih alergena.To posebno vrijedi za njegove plodove.Oni su kontraindicirani za jelo ljudi s kroničnim bolestima unutarnjih organa, štetni su za dijabetičare.Trudnice, majke koje doje, trebale bi koristiti plod s oprezom, nakon savjetovanja s liječnikom.
Sorte naranče
Agrumi su različitiširoka raznolikost, također je izvrsna kao uzgojna biljka. Danas se širom svijeta uzgaja stotine različitih sorti i hibrida naranče. Komercijalno se koriste desetke.
Sve sorte naranče podijeljene su u tri skupine prema razdoblju dozrijevanja:
- rano;
- srednje rano;
- kasni.
Ovisno o karakteristikama voća, predmetno voće razvrstava se u dvije velike skupine:
- Svjetlo. Podskupine: obične (ovalne) i umbilikalne.
- Korolkovje.
Obični predstavnici voćaka razlikuju se pravilnim okruglim ili ovalnim oblikom. Pulpa s puno sjemena, svijetlo žuta, ukusna. Kora je tanka. Voće - velike ili srednje veličine.
Posebnost umbilikalnih sorti naranče je stvaranje dvostrukog voća. Jedan je formiran iznad drugog. Glavni je donji plod. Gornji - osnovni. Oblikuje rast preko donjeg voća. Oba rastu zajedno i imaju zajedničku kožu.Vrste umbilikalnih naranči su velike. Težina plodova dostiže 220 g, neki dobivaju i do 500 g, kora je gruba.
Sorte kraljevskih naranči često su označene kao sicilijanske. Proizvod prirodnih mutacija običnih sorti. Odlikuju ih dugo razdoblje zrenja, mala veličina stabla, razvijeni korijenski sustav. Kora je slabo odvojena, ima smeđu, crvenu ili tamno narančastu boju.
Najvrijednija odnježne, suhe i pune naranče.
Hibridi naranče
Razmatrane vrste voćnih biljaka aktivno se koriste za proizvodnju hibridnih sorti kada se križaju s drugim biljkama citrusa.
Hibridi uzgojeni iz naranče:- Citrange. Hibrid s pontsirusom s tri lista. Razlikuje se otpornošću na hladnoću. Meso ima gorak okus.
- Clementine. Hibrid s mandarinom.
- Tangor. Hibrid s mandarinom (raznim mandarinama).
- Ellendale. Hibrid s mandarinom i mandarinom.
- Narančasta (Chirona). Prirodni hibrid s grejpom.
- Crone Hibrid s mandarinom i grejpom.
- Grejp. Prirodni hibrid s pomelo.
- Meyer Lemon. Hibrid s limunom.
- Natsudaydai. Prirodni hibrid s pomelo.
- Plemenita ili kraljevska mandarina. Hibrid mandarine i naranče.
Narančasti hibridi „u drugoj generaciji“, tj. Biljke citrusa, dobiveni križanjem hibrida razmatranog voća s drugim stablima roda Citrus:
- citranzhkvat - uzgajan pri prelasku citrata i kumquata;
- Thornton - mandarina i grejp;
- Seviyano;
- Natsudaydan;
- Kabusu-papad (biljka agruma) i narančasta.
Preporuke za kućnu kultivaciju
Spomenuta biljka može se lako uzgajati iz kamena. Takva stabla su različita: intenzitet rasta, snaga i stabilnost, čine lijepu i gustukruna. Propasti rasta na ovaj način:
- kasniji ulazak u plodonosno razdoblje - 8-10 godina nakon sadnje;
- dobivaju nove znakove koji nisu povezani s obilježjima "roditelja".
Za sadnju, odaberite nekoliko sjemenki iz raznih plodova. Neće se svi biljke penjati, tako da ovaj pristup povećava uspjeh događaja. Sadnja se obavlja odmah nakon vađenja iz ploda.
Voćno stablo nije vrlo zahtjevno po kvaliteti tla, jer će to činiti mješavina treseta i cvjetnog tla u jednakim dijelovima. Na dnu spremnika postavljena je dubina odvodnje do 20 mm. Tlo je dobro navlaženo prije sadnje. U početku se kao spremnici koriste posebne plastične čaše za sadnice.
Sjeme se produbljuje 20 mm u tlo. Temperatura zraka mora biti najmanje +18 ° C i ne više od + 22 ° C. Sjemenke bi trebale proklijati 15-20 dana nakon sadnje, čak i ako se ne koristi film za pokrivanje.
Nakon formiranja klice dvaju listova, biraju se najsnažnije i najzdravije biljke. Slabi klice se uklanjaju. Odabrane biljke presađuju se u posudu promjera najmanje 10 cm, a presađivanje se obavlja uz očuvanje zemljine kome iz šalice.Odvodnja mora biti postavljena u lonac, a dodatno tlo se formira iz mješavine humusa i cvjetnog tla. Sljedeća transplantacija izvodi se nakon 12 mjeseci. Uz svaku novu transplantaciju, morate povećati veličinu lonca. Za odraslo kućno stablo prikladno je lonac od 10 l.
Preporuke zauzgoj domaće naranče:
- Kada se brine o stablu, važno je godišnje ažurirati gornji sloj humusa.
- Potrebno je osigurati stalnu prisutnost difuznog dnevnog svjetla.
- Optimalna temperatura je + 18-26 ° C.
- Ne preporuča se često prerasporediti i premjestiti biljku.
- Ljeti i tijekom sezone grijanja drvo se navodnjavava jednom dnevno. Ostatak vremena kako se zemlja suši. Biljka ne podnosi prekomjerno zalijevanje tla, tako da zalijevanje treba biti redovito, ali umjereno.
- Voćno se drvo raspršuje i hrani, zahtijeva sustavno obrezivanje. U prvim godinama formiranje krune.
- Prvo obrezivanje se vrši kada drvo poraste na 40 cm, a sve bočne grane se uklanjaju, ostaju samo 3-4 najjače i najjače grane.
Značajke njege biljaka
Fetalna njega
Skupljeni plodovi zahtijevaju posebnu brigu tijekom skladištenja i prijevoza, jer se lako pogoršavaju ako se uvjeti ne poštuju. Za prijevoz, plodovi se bere nezrelo. Kasnije posebno pakirano: svako voće je umotano u papir.
