Korisna i štetna svojstva gorke naranče kao limun

Egzotično voće iz obitelji korijena - gorke naranče ili divlje naranče - pomaže u uklanjanju mnogih bolesti, tonova, poboljšava stanje kose i kože. Glavna stvar - ne zlostavljati ih, jer je ova biljka je citrusa, i stoga to može uzrokovati alergije i neugodne posljedice. Zbog blagotvornog sastava lišća, kore, mesa i cvijeća, biljka se počela koristiti u kozmetologiji, aromaterapiji, medicini i kuhanju.

Kozmetologija i parfumerija

Divlja naranča se široko koristi u kozmetičkoj industriji. Ekstrakt i nježna aroma prisutni su u mnogim proizvodima - losionima, dezodoransima, higijenskim kremama i raznim dodatcima za kupku.

Ovo je izvrstan lijek koji blagotvorno djeluje na stanje starenja, mlohave, suhe i upaljene kože:

• vraća elastičnost, dovodi kožu u ton;
• uklanja akne;
• skuplja pore;
• sprječava starenje;
• liječi klimatski dermatitis.

Šamponi i balzami koji sadrže ekstrakt naranče pomažu u uklanjanju mnogih problema - perut, gubitak kose i lomljiva kosa, obnavljaju njihovu strukturu nakon bojenja, trajne i druge grube manipulacije. Uz redovitu uporabu proizvoda na bazi narančaste kosesteći vitalnost i sjaj.

U parfumeriji ova biljka služi kao osnova za izradu izuzetnih mirisa parfema i kolonjskih voda.

Kupke s ekstraktom gorke naranče uklanjaju problem hiperhidroze, pomažu u uklanjanju celulita.Za obloge se koristi ulje naranče.

Kuhanje

Pulpa i korica drveta posebno su važni u kuhanju.Oni prave ukusne, mirisne i zdrave slatkiše.

Marmelada

Takav se proizvod priprema iz nekoliko sastojaka:

• granulirani šećer - 150 g;
• zrelo narandžasto voće - 6 komada;
• ribani naribani oguliti jednog voća;
• želatina - 1 vrećica.

Temeljito oprati voće, izrezati ga na pola i iscijediti sok.Ulijte u zdjelu cakline, dodajte šećer, nasjeckanu koricu, promiješajte.Stavite smjesu na laganoj vatri, pustite da proključa.U isto vrijeme potrebno je razrijediti želatinu i dodati joj vrelu masu.Kuhajte pet minuta.Izvadite iz vrućine, ulijte u posude ili kremu, ostavite na hladnom mjestu do jutra.Sljedećeg dana desert će biti spreman za jelo.

Jam

Potrebni sastojci:

• Gorka naranča - 1 kg;
• granulirani šećer - 650 g;
• voda - 250 ml;
• limunska kiselina - 50 g.

Oprati plodove gorke naranče i osušiti.Rebrati koru jednog voća naribanog.Stavite ga u posudu s vodom.Odrežite ostatak voća, uklonite vene, izrežite pulpu na komade.Stavite u tavi s vodom i polet, kuhajte naniske topline pola sata.Zatim dodajte šećer, promiješajte i prokuhajte još 20 minuta.

Ulijte džem u staklenke, zatvorite ga metalnim poklopcima i pošaljite na pohranu na hladno mjesto.

Tekućina

10 dobro zrelih plodova gorke naranče, isperite, izrežite na kolutove i položite s koricom na dno posude od tri litre.Ulijte 0,5 litara narezanog alkohola, zatvorite poklopac kaprona i inzistirajte na tamnom, toplom mjestu 2 dana.

Sljedeći korak je priprema šećernog sirupa.Ulijte 1 šalicu šećera u lonac, ulijte 1 šalicu vode, kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.Dok je sirup hladan, možete početi vrtjeti pulpu.To će zahtijevati gazu.U filtrirano piće dodati ohlađeni sirup, pomiješati i ostaviti u hladnjaku nekoliko dana.

Salata

Za pripremu ukusne i hranjive salate potrebno je nekoliko komponenti:

• zreli agrumi - 2 komada;
• Nizozemski sir - 150 g;
• slatko-kisele sorte jabuka - 1 kom.
• majoneza - 250 g;
• prstohvat soli.

Kuhajte jaja u slanoj vodi 10 minuta, ohladite u hladnoj vodi, ogulite iz ljuske, izrežite na polukrugu.Izrežite jabuku na pola, uklonite sjemenke, izrežite na kockice.Ogulite agrume, izrezati na kriške.Očistiti sir.Izmiješati sve sastojke, preliti majonezu, pomiješati.

Medicina

Egzotično drvo i njegovi plodovi široko se primjenjuju u modernoj medicini i imaju pozitivanmišljenja mnogih potrošača:

1. Ovo je izvrsno redukcijsko sredstvo nakon dugotrajne terapije antibioticima i drugim lijekovima.
2. Egzotični agrumi povećavaju elastičnost krvnih žila i sprječavaju razvoj ateroskleroze.
3. Losioni na bazi pomireja su korisni - pomažu u uklanjanju problema sa zglobovima (artritis, artroza, modrice, rane i uganuća).
4. Plodovi biljke imaju choleretic učinak, pa ih trebaju koristiti osobe s problemima žučnog mjehura.
5. Dobro za prehlade.Korisne tvari koje su dio pulpe imaju diaphoretic i anti-upalni učinak, koji je važan za virusne bolesti i prehlade.
6. Narančasta pulpa pomaže u uklanjanju suhog i iritantnog kašlja, a sjemenke suncokreta olakšavaju bol prilikom kašljanja.
7. Smanjuje grčeve dišnog sustava i mišića.
8. Osušena i zdrobljena voćna korica jača srčani mišić.Meso se preporučuje koristiti hipertenzivnim pacijentima kako bi se stabilizirao krvni tlak.
9. Citrus inhibira trombozu.
10. Uz redovitu prehranu, pamćenje i aktivnost mozga se poboljšavaju.
11. Uklanja probleme s crijevima, pomaže smanjiti zatvor, jer ima laksativni učinak djelovanja.
12. Divlja naranča uklanja bolove kod bolesti unutarnjih sustava i organa.
13. Eterično ulje pomaže u suočavanju s nesanicom, glavoboljama, strahovima i depresivnim stanjem.
14. Sjemenke sadržane u plodu su dobresvi muškarci za prevenciju i liječenje bolesti testisa i kila.
15. Svakodnevno jedenje voća doprinosi dobrom apetitu.
16. Gorka naranča je izvrstan antioksidans koji eliminira simptome mamurluka.
Eterično ulje normalizira rad štitnjače. Uklanja stanje depresije, kroničnog umora i poboljšava raspoloženje.

Kontraindikacije

Kao i svako drugo voće koje pripada agrumima, gorka naranča ima neke kontraindikacije.

Ne bi trebali jesti ljudi s individualnom netolerancijom u prisustvu alergije na agrume. Djeca predškolske dobi, majke dojilje i trudnice kontraindicirane su u ovom proizvodu zbog mogućnosti alergijskih reakcija i pojave želučanih problema.

Gorka naranča ima negativan učinak na sluznicu želuca, pa se ne može koristiti za gastritis, čir na želucu i čir duodenuma.

Pulpa sadrži kiselinu koja uništava želučani zid, pa čak ni zdrava osoba ne smije jesti agrume na prazan želudac. Također, kiselina negativno utječe na stanje zuba - može uništiti caklinu. Dakle, ne možete svakodnevno jesti plodove ovog stabla.