Denisovsko grožđe - tehnički oblik, namijenjen proizvodnji vina;osobito popularan na Sjevernom Kavkazu.Tretira rane zrelosti, vrijeme sazrijevanja iznosi oko 110 dana;nepretenciozan u održavanju i njezi.Dobiven kao rezultat oplemenjivačkog rada na križanju sjeverne sorte grožđa s polenima muškatnog oraščića.
Denisovsko grožđe - nije veliko, ali ukusno
Izgled vinove loze i plodova
Grožđe nije namijenjeno za ukrašavanje stola, opis se odnosi nana kulture koje se prerađuju, a ne na prodaju.
Vinova loza i izdanak
Opis vinove loze: teško rastuće smeđe grmlje grožđa, sa snažnim razvijenim sustavom korijena.Otporan na gljivične infekcije.Kada orezivanje ostavite oko 35 očiju na jednom grmu.Tanjur ploče lagano je dlakav uz donji rub i seciran.
Crvenkasti izdanci imaju prosječnu plodnost, oko 65–75%.U razdoblju jeseni obrezivanje vinove loze ostaviti duljinu 6-7 očiju.
Kada sadi 3 grmlja na 1,5 m2 tla, grožđe će imati prosječni prinos od oko 4 kg bobica iz jednog grma.
Grm već treću godinu nakon sadnje
Jagode i grozdovi
Opis grozda sorte Denisovsky: ima valjkasto-konični oblik prosjeka.volumena s masom od približno210 g. Prisutnost "krila" u hrpi.Srednje jagoda težine 2–3 grama ima tamno plavu boju s bijelom patinom.Okus pulpe bobičastog voća slatki je s jarkim muškatnim oraščićem.Sadržaj šećera u grožđu je 20–22% s kiselinom od 8 g /l.
Značajke skrbi
Opis neuglednog izgleda nadoknađuje se njegovim karakteristikama.
Lišće grožđa Denisovsky
Denisovsko grožđe je nezahtjevno u uzgoju:
- sorta je otporna na jake mraze imože izdržati temperature od samo 27 ° C;
- bobice brzo skupljaju šećer;
- se lako transportira;
- okus bobice je lišen oštrine;
- ne zahtijeva posebne uvjete za uzgoj.
Prilikom sadnje grožđa treba imati na umu da je osjetljiv na slane i močvarna tla, pa se izbjegava stavljanje u slične uvjete.
Inače, tijekom sadnje i rasta neće uzrokovati ozbiljne probleme.Jednom sadnjom kopaju rupu dubine 60 cm is istim dimenzijama rubova.Prilikom sadnje nekoliko vinove loze kopaju rov dubine 60 cm i postavljaju rešetke.Lokacija je odabrana kao solarna parcela.
Boja grožđa Denisovsky
Grožđe treba ubirati za zimu.
Mjere za sprječavanje uobičajenih bolesti
Denisovsky, kao i svaka druga sorta, treba dodatnu zaštitu od štetnika:
- Vino bi trebalo pokriti mrežom od ptica.
- Za Denisovsku se tvrdi da je malo pogođena osama, ali praksadokazuje povratak, pa je važno brinuti se o bobicama kukaca.
- Nema djelotvorne obrane protiv raka bakterija, stoga bi trebalo poštivati preventivne mjere. U tu svrhu pravovremeno uklanjaju i uklanjaju oboljele dijelove i, koliko je to moguće, štite vinovu lozu od ogrebotina i oštećenja.
Ptice koje plaše strašilo
- Ova sorta grožđa otporna je na oidium (plijesni), ali ako je došlo do infekcije, pomoći će fungicidi ili navodnjavanje sumporom. Postupak se provodi u jutarnjim i večernjim satima, ali prije početka dnevne topline ili noćne hladnoće. Imajući prosječnu razinu otpornosti na plijesan, sorta Denisovsky je odličan početak za početnike. Ako dođe do poraza, tada će biti potrebna obrada grmlja kemikalijama. Sorta karakterizira umjerena otpornost na sivu trulež. Opis ove bolesti upozorava na njegovu široku rasprostranjenost i poteškoće u borbi, budući da trulež ne utječe samo na plod, već i na samu vinovu lozu. Jagode iz bolesne biljke postaju neprikladne za skladištenje i transport, ali ne postoje učinkovite mjere za liječenje osim visoke temperature zraka.
Odličan sok je dobiven od Denisovskog
Sorta je namijenjena za proizvodnju suhih, desertnih i pjenušavih vina. Također se koristi u pripremi kompota, džemova i konzervi.
