Teško je odabrati sortu grožđa. previše ih je. Svaka ima svoje prednosti i mane. Danas ćemo govoriti o bizantskom grožđu.
Bizantsko grožđe uzgaja se više od 30 godina
Razlika od Strasenskog
Vrtlari kažu da je ovaj bizantski karakter sličan Strasenskoj. Poznat je već više od 30 godina i jedan je od najboljih hibrida grožđa.
O grožđu Strašenskog
Strasensku sortu uzgojio je 80-ih godina dvadesetog stoljeća MS Zhuravlev Njegovo drugo ime je Consul. Grožđe može biti snažno i srednje veličine, vinova loza raste do 2 m.Grozdovi grožđa su impresivne veličine, težine od jednog do jednog i pol kilograma, bobice su velike, od 8 do 14 g.Tamne su i crne. Spada u srednje rane sorte koje dozrijevaju sto trideset i sto četrdeset i pet dana. Jagode su sočne, mesnate, kora je tanka. Njihov je ukus procijenjen na 8 bodova od mogućih 10. Do 30 kg bobica se bere iz grma, a kada se uzgaja u industrijskim razmjerima - 250 kvintala po hektaru. Pohranjuju se ne dugo, ne toleriraju dugoročni prijevoz. U tom smislu, Bizant je bolji.
Strašensko grožđe je po svojim karakteristikama slično Bizantu
Razlike
- Bizant je stabilniji od Strashenkoga.
- On je mnogo bolje oprašen.
- Ova klasa ima veću otpornost na smrzavanje.
- Njegove bobice su mnogo ukusnije.To je vrlo važno, jer bobice su cilj kojem se bavi vrtlar, sadnja grožđa.Bizant nema onu kiselost koja je prisutna u Strasenskom.
- U Stashenskom, listovi biljke su više secirani i kruna je glatka na poleđini, a ne dlakavi.Bizant ima blagi dlakavost.
- Njena snaga rasta je slabija.
O sorti Bizant
Uobičajeno, sve su sorte podijeljene u četiri skupine:
- Blagovaonice, namijenjene prehrani ljudi.
- Vino, iz naziva je jasno ono što je potrebno.
- Za sok.
- Za grožđice.
Karakteristike
Sorta Bizant pripada sorti grožđa.Jedan je biljka srednje sezone, a razdoblje dozrijevanja je sto dvadeset i sto trideset dana.Grožđe grožđa doseže ogromne veličine, jeron je snažan.Sam grm je moćan, odlikuje ga visokokvalitetno sazrijevanje vinove loze.Cvijet biljaka je biseksualan, stoga neće biti problema s oprašivanjem.Grozdovi su umjerene gustoće, veliki, izduženi, jedan grozd može težiti do jednog kilograma, prosječna težina je 800-1000 g. Na njima su vidljive sočne velike bobice crne boje.Razlikuju se posebnim okusom, bez kiselosti.Svaka bobica u prosjeku teži 9-12 g. Njihovo mesoslatko, sočno.
Bizantsko grožđe daje grozdove prosječne težine od 1 kg
Pros
Pros za ovu sortu:
- Hladno otporna.Izdrži mraz do minus dvadeset četiri stupnja, što je plus za grožđe, ali grožđe još uvijek preferira da raste u toplini.
- Rijetko bolestan.Ima otpornost na bolesti.
- Pohranjen i prevezen.Ova grožđa ima izvrsnu prezentaciju.Kupuje se na tržištu najbolje od svih crnih.Osim toga, lijepo se skladišti i ne pogoršava tijekom prijevoza
Kako rasti
Biljno grožđe na južnoj strani parcele, gdje nema visokih stabala.Posađeno u jesen ili proljeće.Posađene su reznice koje lako rastu do stanja roditeljskog vinove loze.Grožđe se mora redovito zalijevati, ne zaboravljajući zavoje.Organska gnojiva su korisna za njega.
Svake godine je potrebno pravilno formirati grm, za koji je podrezan, odlomljen od starih grana i prstohvat.Dobro održavana biljka je manje bolesna.
Uzgoj ove biljke nije težak.Plodna je, otporna na bolesti i stoga ih mnogi preporučuju kao jednu od najboljih sorti, iako ne i novu, ali dokazanu i popularnu.Raste u mnogim vrtovima.
