- Raznolikost sorti
- Korisna svojstva
- Skupljanje sirovina
- Pravila za nabavu i skladištenje
- Sastav i sadržaj kalorija
- Recepti tradicionalne medicine
- Ateroskleroza
- Bolesti dišnog sustava, gripa i sezonske avitaminoze
- Anemija
- Dijabetes melitus
- Prekomjerna tjelesna težina i poremećaji metabolizma
- Hipertenzija
- Vrućica i upala mjehura
- Gredice i poslastice
- Tinktura oraha
- Sokovi i kompoti
- Pastila
- Kandirano
- Jam
- Morse
- Kozmetika
- Maska za pomlađivanje
- Tonik za lice
- Pročišćavanje za masnu i problematičnu kožu
- Korist i šteta
- Za žene
- Za muškarce
- Kontraindikacije i ograničenja
- Zaključak
Gomolja crvenog planinskog pepela lako može učiniti svakoga. Bogat je hranjivim tvarima, kao i vitaminima, mineralima i elementima u tragovima.
Crvena je graška poznata po svojim korisnim svojstvima
Raznolikost sorti
- Ljepota. Doseže visinu od 5–6 m. Drvo ima dobru zimsku postojanost, ali cvjetni pupoljci ne podnose mrazove slabo. Listovi su naborani, prilično veliki. Voće je srednje ili prilično velike veličine, jestivo, slatko-kiselo, sočno, s primjetnom gorčinom, okusom.blizu okusa planinskog pepela.
- Ruby.Ova sorta je hibrid kruške s oskoru.Tree srednerosly, donosi dobru žetvu.Tolerira sušu.Voće srednje veličine, smeđe boje, slatko-kiselog okusa.
- Granata.Ovo je hibrid planinskog pepela s glogom.Stablo je srednje.Jagode su velike, promjera 1–1,5 cm, u naru u boji, slatke i kisele s blagom kiselošću.
- Titan.Skoroplodni razred.Obilno i godišnje.Jagode su velike, sočne s dobrim ukusom.
- Nevezhinskaya.Raznolikost nacionalne selekcije.Stablo ima dobru zimsku čvrstoću, snažno, sferično.Od pepela ove vrste moguće je dobiti žetvu do 100 kg.Plodovi su crveni, krupni, sa sočnom narančastom pulpom i ugodnim slatko-kiselim okusom bez kiselosti i gorčine.
Titan Rowan daje velike bobice
Korisna svojstva
Apsolutno se svi dijelovi ove biljke mogu upotrijebiti za pripremu ljekovitih pripravaka i naboja.,Razmatrane su najvrednije bobice.Od njih se priprema ukusni "sirovi" džem, vitaminski napici i duhovne tinkture.Kao i plodovi pepela se suše i zamrzavaju.
Kora se skuplja i suši, a zatim pije u obliku čaja.Lišće i pupoljci planinskog pepela ne ostavljaju travari bez nadzora.Ovi dijelovi biljke su osušeni i korišteni za pripremu ljekovitih voskova.
Korisna svojstva planinskog pepela poznata su već dugo vremena.Zagovornici zdravog načina života i sljedbenici tradicionalne medicine svake godine nabavljaju bobičasto voće i drugo voće za budućnost.dijelova ove biljke.
Prikupljanje sirovina
Da bi se koristila rowan, potrebno je znati i jasno ispuniti zahtjeve za nabavu medicinskih sirovina.Osnovni principi rada su uskladiti vrijeme prikupljanja pojedinih dijelova postrojenja.
Narodni iscjelitelji preporučuju:
- U rano proljeće (prije početka aktivnog pokreta soka) skupljati izbojke i pupoljke.Sprigs treba uzeti samo one koji nisu stariji od jedne godine.Bubrezi su uklonjeni i dalje suhi.
- Sredinom proljeća presijecajte cvatove i kore.Prilikom sakupljanja, važno je ne oštetiti biljku, jer je u to vrijeme oskudica najosjetljivija na vanjske čimbenike.
- Krajem ljeta ili početkom rujna moguće je žetvu lišća.Treba ih ukloniti s drveta i odmah osušiti.
Krajem rujna bobica pocrveni.U ovom trenutku možete započeti s skupnim skupljanjem.Ali najbolje je skupljati plodove pepela samo nakon prvog mraza, kada postanu slatki.
Vrijeme prikupljanja izravno ovisi o tome kako će se proizvod koristiti u budućnosti.Rano ujutro uz vedro sunčano vrijeme i lagani mraz najbolje će doba dana za berbu bobica.
Važno je zapamtiti da se oskudica, kao i sve ostale sirovine za medicinske svrhe, treba sakupljati dalje od cesta, tvornica i drugih izvora prašine i onečišćenja.Tek tada će biti u mogućnosti iskoristiti dekocije, čajeve, tinkture i druge lijekove.
Bobice postaju slatke do kraja rujna
Pravila za berbu i skladištenje
Berba i skladištenje bobičastog voćaoskoruša može biti na nekoliko načina. Svaka od njih je jedinstvena na svoj način.
Najpopularniji su:
- Sušenje. To se može raditi na otvorenom, ali ne na izravnom sunčevom svjetlu. Rowan sušene grozdove. Važni uvjeti su zaštita četki od izravne sunčeve svjetlosti i usklađenost s temperaturnim režimom. U sušilici možete sušiti povrće i voće. U ovom slučaju, senzor jedinice postavljen je na 35 ° C, a tajmer na 6 sati. Kora, lišće i pupoljci se suše u skladu s tehnologijom pripreme medicinskih sirovina. Vrijeme sušenja ovisi o vlažnosti zraka.
- Zamrzavanje. Prije ovog čišćenja četke se moraju isprati, lagano osušiti na zraku, a zatim pakirati u celofan. Preporučljivo je da se pepeo odmah podijeli na porcije, jer nije dopušteno ponovno zamrzavanje sirovina.
- Sušenje. Ova metoda se koristi pri žetvi zimske berbe. Kuhari takvu poslasticu nazivaju džem, koji ne zahtijeva kuhanje.
- konzerviranje. Od pepela pripremite sokove i voćne napitke. Koristi se i u jednokomponentnim delikatesama iu kombiniranim desertima.
Prilikom žetve bilo kojom od gore navedenih metoda, crvenoplodna oskudica zadržava najviše svojih korisnih svojstava.Prema mineralnom sastavu, bobice biljke mogu se natjecati s plodovima njihovog "rođaka", aronije (aronije).
Sastav i sadržaj kalorija
Plodonošenje Krasnaya (bobice i drugi dijelovi) sadrži u svom sastavupuno hranjivih tvari.To je vrijedan izvor vitamina i minerala kao što su:
Energetska vrijednost 100 g svježeg bobica rowanova je 50 kcal.Svježi pepeo se rijetko konzumira, tako da vrijednost proizvoda iz njega (džem i ostale delicije) uz dodatnu obradu postaje veća.
100 g svježih bobica sadrži trećinu dnevne potrebe za dijetalnim vlaknima.BJU indeks (proteini, masti, ugljikohidrati) izračunava se kao omjer 1: 0,1: 6,4.
Sok od jela je koristan
Recepti tradicionalne medicine
U referentnoj literaturi o tradicionalnoj medicini postoje stotine različitih recepata iz voćaRowan i njegove druge dijelove.Učinkovit je za održavanje imunološkog sustava tijekom hladne sezone.
Najčešće se crvenoplodni pepeo koristi za liječenje:
- bolesti dišnog sustava;
- avitaminoza;
- hipertenzija;
- urolitijaza;
- krhkost kapilara;
- Probavni poremećaji;
- hemoroidi;
- gastritis, praćen niskom kiselošću želučanog soka;
- niza bolesti povezanih s poremećenim metaboličkim procesima u tijelu.
Sok od bobičastog voća u kojem se koristilosione kvalitete, pomaže riješiti bradavica i papiloma. Tinktura je sposobna povećati apetit i poboljšati probavni trakt. Kao pomoć, svi dijelovi biljke koriste dijabetičari.
Ateroskleroza- 20 g sušenih bobica; 1 tbsp. l. laneno sjeme; 1 tbsp. l. izlizane listove jagode;
- 1 tbsp. l. Cvijeće nevena.
Zatim ulijte 0,5 litara kipuće vode. Infuzija se priprema na parnoj kupelji. Da biste to učinili, u lonac s vrućom vodom stavite posudu za emajliranje ili staklenu posudu s vitaminskom tekućinom i zagrijavajte 15 minuta. Nakon tog vremena, ljekoviti čaj je nacrtan još sat vremena. Posudu s pićem treba pokriti poklopcem i zamotati ručnikom.
Bujon se prihvaća u djelomičnim dijelovima unutar jednog dana. Trajanje herbalizma je 21 dan. Nakon toga morate uzeti pauzu za 3 mjeseca.
Respiratorne bolesti, gripa i sezonske avitaminoze
U razdoblju povećane učestalosti respiratornih infekcija i gripe, izvrstan antivirusni lijek prirodnog podrijetla će postati infuzija vitamina vitamina. A ovo piće se koristi kao pomoć u liječenju nedostatka vitamina.
Lako je pripremiti ljekovito piće. Da biste to učinili, 0,5 litara vode treba dodati 1 tbsp. l. suhe bobice oskoruše, a zatim ih mučiti u vodenoj kupelji u20 minuta Nakon određenog vremena infuziju treba isušiti i ohladiti.
Ovaj se izrezak preporuča uzeti tri puta dnevno prije obroka u pola čaše za prevenciju sezonskih bolesti. U razdoblju akutne bolesti učestalost primjene treba povećati na 5 puta dnevno.Anemija
Za anemiju se koristi izvarak lišća oskoruša. Priprema se miješanjem 1 šalice kipuće vode i 30 g suhog proizvoda. Da biste dobili aromatično piće, potrebno je preliti kipuću vodu preko lišća, a zatim inzistirati na piću 60 minuta. Ovaj čaj se može pripremiti u termosu.
Navedena količina pića je dnevna stopa. Trebala bi biti rastegnuta u tri doze. Preporuča se piti takvu juhu za 20 minuta. prije obroka.
Dijabetes Melitus
- samljeti bobice;
- dodajte ih u bocu;
- napuniti vodom; Dobro protresite.
Ubrizgajte tekućinu 4 sata. Preporuča se primiti sredstva za jedan sat nakon svakog obroka na jednu žlicu. Trajanje fitoterapije nije ograničeno.
Prekomjerna tjelesna težina i poremećaji metabolizma
Poboljšava oskudicu i metaboličke procese u tijelu. Normalizira crijeva i štitnu žlijezdu.
Za metaboličke poremećaje i pretilost preporučuje se sljedeći sastav:
- 100 g pepela;
- 100 g imele;
- 100 g lipe;
- 75 g cvjetova vapna;
- 50 g vodene paprike.
Za pripremu dnevnog obroka pića morat ćete uzeti 3 žlice.l.mješavinu.Svi sastojci ulijte 0,5 litara kipuće vode i inzistirajte na sobnoj temperaturi preko noći.Medicinski čaj se pije u tri doze prije obroka.Tijek liječenja je 30 dana.
Hipertenzija
Uz hipertenziju, pomoći će izvarak crvenog kore korene.Kuha se 30 minuta.u loncu za emajliranje, miješajući 50 g suhe gredice i 1 litru vode.Prije uporabe, terapeutski čaj mora inzistirati oko pet sati.
Terapijska doza - 1 tbsp.l.Učestalost prijema - 3 puta u 20 min.prije obroka.Tijek liječenja može trajati od jednog do tri mjeseca.
Kora lubenica pomoći će u borbi protiv hipertenzije
Vrućica i upala mjehura
Čaj od crvenog cvijeta iz jela će smanjiti toplinu nakataralne bolesti, kao i ublažiti stanje s vrućicom.Ovo piće pomoći će u stagnaciji mokraće u mokraćnom mjehuru i bubrezima.
Pripremite piće izravno u čaši, sipajte 1 litru kipuće vode.prah iz suhih rovinjskih cvjetova.Čim temperatura vode padne na sobnu temperaturu, infuzija se može konzumirati.Pije se u malim gutljajima.
U roku od pola sata temperatura počinje padati.Proizvodi intoksikacije izlučuju se urinom.Dnevna konzumacija čaja iz cvjetova pepela može doseći 1 litru.
Pripreme i poslastice
Tretira se od crvenog voća planinskog pepela, pripremljenog bilo kojom od poznatih metoda, gube svoju gorčinu ioporost.Bujoni, čajevi i tinkture mirisni su.Svi slatkiši s oskoruvi imaju ugodan slatko-kiselkast okus i oporok.
Popularne poslastice, koje se ne koriste toliko zbog liječenja, koliko za zadovoljavanje gastronomskih potreba, su tinkture i čuva.Ovi deserti se prave samo od bobica.