Tko od nas ne voli grožđe?To su nevjerojatno ukusne, sočne, zdrave bobice koje ne samo da mogu zadovoljiti glad, nego i žeđ.Svi smo se u djetinjstvu razmažili sokom od grožđa i kompotom, au zrelijem dobu saznali smo za još rafiniraniji i ukusniji napitak, poput vina.
Pretvaranje grožđa u alkoholno piće moguće je samo uz pravi izbor sorte.Tehnički se nazivaju sortama, u kojima je transformacija bobica posebno pozitivna.Međutim, takvo grožđe zahtijeva posebne uvjete uzgoja, iako se u njima ne ističe gipkoća.
Glavne značajke uzgoja vina
Da bi se tehnički sorte ukorijenile u vašem vrtu, važno je obratiti pažnju na tlo i mjesto u kojem će rasti buduće bobice.Za glineno tlo vinova loza je u osnovi ispravna: povećana kiselost tla se uklanja vapnom.Ne zaboravite na važnost zalijevanja grožđa bez punjenja korijenskog sustava.Vinske sorte se preporučuju za kontinuirano osiguravanje svjetla i topline.Ali to nije odlučujući faktor u njihovoj kultivaciji - to ćete vidjeti dalje.
Sadnja grožđa na grebenima je jednostavna za održavanje
- Vrtlari radije uzgajaju sorte vina u rovima po metru dužine i dubine.
- U njih je pričvršćena trupac, prekriven slojem šuta koji je jednak deset centimetara.
- Šljunak treba prekriti slojem slične debljine. Zaliva se i gnojiva uz pomoć humusa.
- Na vrhu humusa odvija se prostorija superfosfata, pepela, kalijeve soli.
- Jama se napuni s više od polovice zemlje i opet napoji.
- Iskopani klin stavlja se na sadnicu, koja se ručno zbija.
- Sadnja sadnica odvija se na udaljenosti od 1,5 m.
Važno je da početnici vrtlari ili oni koji se prvi put susreću s uzgojem grožđa imaju na umu da je održavanje čistog zemljišta, čišćenja korova i dobrog popuštanja put do uspješnog i visokog prinosa.
Osim toga, potrebno je razbiti izdanke kada dosegnu deset centimetara. S početkom nove sezone oploditi vinovu lozu mineralima (bolje je to učiniti više puta). Svakih nekoliko godina potrebno je gnojivo.
Pravilno obrezivanje - s 2-3 oka
Svake se godine bavi obrezivanjem biljke i uklanjanjem viška izdanaka. Otarasi se labavih, neispravnih grana. Rezanje biljke se radi kako bi se dobio željeni oblik. Na temelju opisa odabranog stupnja, morate samostalno odrediti je li potrebna izolacija.
Levokumsko sklonište grožđa potrebno je samo u sjevernim regijama
Prednosti tehničkih sorti grožđa
Jagode sorti vina, najčešće su atraktivne i nadopunjuju dizajn okućnice. Općenito, tehničke sorte imaju nekoliko identičnih pozitivnih svojstava u opisu:
- oni su nepretenciozni i odolijevaju uspjehu bolesti;
- sorta otporna na mraz;
- visoki prinos;
- sorte vina imaju visok indeks akumulacije šećera;
- visoka razina povrata soka;
- nekomplicirana njega i oblikovanje;
- bobice se ne istuširaju;
- plodovi su univerzalni u uporabi;
- bobice se lako razmnožavaju na različite načine, cijepljenjem;
- ne gube okus tijekom skladištenja;
Levokumsky - vrlo sočna sorta tehničkog grožđa
Često se uzgajanje sorti vina odvija samo na temelju njihovih estetskih kvaliteta. To je opravdano, jer osim okusa, mnogi plodovi izgledaju, potječu od slika poznatih umjetnika.
Jedan od najčešćih tehničkih plodova je Levokumsky. Ocjena ne samo da odgovara svim pozitivnim značajkama tehničkog izgleda, već ima i pojedinačne značajke. O tome što čini grožđe ove vrste i kako ga uzgajati kod kuće, naš će članak reći.
Sve značajke sorte Levokumsky
Prije početka detaljnog opisa grožđa, potrebno je izdvojiti njegovo članstvo u tehničkim sortama. Dakle, njegova glavna razlika je sočnost bobica, nizak omjer mase plodova i mase grebena. Zbog svojih svojstava sorta je savršenaza proizvodnju suhog miješanog vina i raznih sokova.Prilikom obrade bobičastog voća možete dobiti tamnocrvena vina koja imaju blago uočljivu aromu grožđa i visok sadržaj alkohola.
Estetski izgled plodova korelira s jednostavnim, nezasićenim okusom, jer često njegova uporaba u uobičajenom obliku donosi malo zadovoljstva.Opis vrste Levokumsky nije težak:
- ne preveliku veličinu: najčešće,postoje mali skupovi;
- izduženi, konusni, cilindrični pogled i prosječna gustoća;
- težina je u prosjeku 120 grama.Levokumski grmovi karakterizirani su brzim rastom i odlikuju se:
- srednje veličine, slabo raščlanjeni list s oblikom koji je izdužen u širini;
- svijetlo zelena boja;
- sjajna površina;
- nedostatak puberteta.
Oblik obožavatelja koji se koristi u domaćoj kulturi
Sorta Levokumsky je nacionalnog podrijetla.U selu je dobio odgovarajuće ime koje se nalazi uStavropolski teritorij.
Ovaj izbor objašnjava se činjenicom da se ova regija već gotovo dva stoljeća bavi vinarstvom i razumije kakvoću grožđa. Plemić P. je imenovan kao čovjek koji se bavi vinogradarstvom i vinogradarstvom u tim regijama. Skarzhinsky, čije zasluge i pripisuju popularnost sela.
Opis sorte treba nastaviti od naznake vremena njegovog zrenja, koje se događa vrlo dinamično i iznosi samo 130 dana. Grožđe je spremno izdržati mraz i izdržati niske temperature, pružajući visok prinos i visokokvalitetan okus bobica. Osim toga, lako se povećava prinos održivog grožđa: dovoljno je redovito gnojenje i navodnjavanje grmlja. Sadnja sorti Levokumskiy će biti uspješna u Sjevernom Kavkazu, u Moskvi regiji ili u Stavropol Territory.
Odgovarajuća sadnja i briga o Levokumskoj sorti
Za profesionalne i početnike vrtlara sadnja grožđa neće biti teška. Jednostavnost kultivara odgovara lakoći uzgoja. Za početak slijetanja dovoljno je podsjetiti se na shemu 3 prema 1,5 m, koja je idealna za grmlje. Kada sorta počne rasti, trebate joj samo dati određeni izgled, dizajn.
Stručnjaci preporučuju uporabu dvostranog kordona za grmove vinove loze. Također će biti prikladno dati oblik ventilatora. Za dva ramena kordona prikladan shtamb visok jedan metar.
Za standardnu dvokrako oblikovanje Levokumskog sorte pogodan jeveliki vinogradi
Kada su plodovi vezani, preporuča se odrezati zelene izbojke, pastorke. Vino ne smije biti preopterećeno. Kako bi se izbjeglo preopterećenje, izrezati lozu u 1-2 oka - to je sasvim dovoljno.
Ispunjavanje ovih savjeta pomoći će rastu ne samo velike žetve, već i nevjerojatno ukusnog grožđa za preradu.
Skup Levokumskoga prije cvatnje
Utjecaj bolesti i štetnika na Levokumsku raznolikost
Vidjeli smo da je sorta Levokumskog grožđa izuzetno pogodna i nekomplicirana kada se uzgaja. Prethodno spomenuta prednost je da su grožđa izuzetno jednostavna i brza za toleranciju bolesti, virusa i napada štetočina.
Sorta ima visoku otpornost na poraz zbog sive plijesni i plijesni. Vrlo je otporan na lezije oidiuma i filoksere. Nažalost, grožđe je pod utjecajem sljedećih bolesti.
Crno grožđe je opasno za raznolikost
- Antracnot je gljivična infekcija biljke čirevima nakon čega slijedi sušenje izdanaka, vinove loze. Antagonozni patogeni su gljivične bakterije.
- Crna mrlja - u kojoj su zahvaćeni svi zeleni dijelovi grma.
Borba protiv bolesti nije moguća bez odgovarajuće profesionalne intervencije i odgovarajućih lijekova. Dakle, u prvom slučaju, stjecanje Antracol, Ridomil, Bordeaux mješavina je prikladno. U drugoj verziji - bakar klor, cuproksat, strobe.
Osim bolesti, sorta Levokumsky grožđa je pogođena štetočinama:
- pruritus grožđa, koji karakterizira kršenje fotosinteze u listovima;
- običnog paučinskog grinja, koji negativno utječe na sadržaj šećera, smanjujući ga.
Kako bi borba bila učinkovita i učinkovita, potrebno je primijeniti akaricide - tretman Aktelik, Omayt, Neoron, Sanmite jednako je koristan.
Mreža ptica zaštitit će žetvu
Sočnost plodova sorte ne pruža samo ukusna vina, nego i izaziva ptice da napadnu grožđe. Budući da je mamljenje i pucanje životinja iznimno neprihvatljiva mjera kontrole, trebaju se koristiti mirnije metode. Na primjer, pokrijte voće mrežom koja pruža zaštitu od najmanjih i najbržih ptica.
Osa ljubavi grožđa Levokumsky
Ako nije previše teško zaštititi sortu Levokumsky od ptica, tada će se morati voditi osi, jer nijedna mreža ne može se nositi s njihovim uklanjanjem. Potpuno se riješiti osa pomoći će im u uništenju. Važno je to učiniti pažljivo, jer kukci ne pristaju odmah i bore se s eliminatorima do kraja.
Osino se gnijezdo može ukloniti noću i spaliti odmah
Kako biste se riješili osa, možete primijeniti sljedeće mjere.
- Uključite se u potpuno uništenje cijelog broja ose u gnijezdu. To se može učiniti samo noću, kada kukci popune svoje mjesto boravka. Za borbu trebat će vam poseban lijek.
- Uklonite ose s mamcem. Takvu zamku možete napraviti uz pomoć meda. Kukci će se držati i neće se moći osloboditi.Ako vrijeme istječe, stavite posudu s otrovom u gnijezdo.
- Najteža metoda je mamac dima, za koji će vam trebati posebne uniforme i dimna bomba.Pušački insekti uzrokovat će da padnu i možete ih slomiti.
