Peppy - moderna sorta ranog grožđa

Grožđe - ovu bobicu voli svatko i tko ne zna njihov ukus?Tko grožđe nije povezivao s djetinjstvom?Tko od nas nije sanjao i tko nije želio imati sunčanu bobicu u svom privatnom vrtu, svom vrtnom kraljevstvu?

Malo o grožđu

Malo ljudi zna da je vinova loza jedna od najstarijih uzgojenih biljakaod čovjeka.U povijesnim knjigama, opisu kulture, naznačeno je da su tragovi vinove loze pronađeni u iranskoj vazi, staroj oko 5.500 godina.To je impresivno.Čovjek je uvijek znao što je dobro za njega ... Takva je naša ljudska priroda.

U gradu Mariboru, Slovenija, najstarija vinova loza, stara 400 godina.

Uvrštena je u Guinnessovu knjigu rekorda, a dvije slike iz 1657. i 1681. na zgradi potvrđuju njezinu dobzajedno s grožđem.Do sada se iz voća godišnje proizvede oko 100 boca vina.

Botanička sorta grožđa (Vitis L.) je nekoliko desetaka različitih vrsta koje se lako križaju jedna s drugom, formirajući nove sorte, kao i snažnu raznolikost.Polovica botaničkih sorti dolazi iz područja Sjeverne i Srednje Amerike, a druga, dijelom divlja grožđa iz Kine, Južnog Sibira, Koreje iJapanski otoci. Po podrijetlu grožđa moguće je procijeniti koja će klima za njihovu kultivaciju biti povoljnija.

Raznolikost sorti omogućuje vinogradarima, čak iu sjevernim regijama, da odaberu vrstu prilagođenu uvjetima i mogućnostima područja.

Opis sorte Peppy

Cvijeće ne zahtijeva dodatno oprašivanje, one su biseksualne. Težina jedne hrpe do 1500 grama, izgleda vrlo elegantno na grmu. Jagode su velike, teže 12-18 g, oblik plodova nalikuje lopti (32x34 mm), crveno-ljubičaste boje. Sorta je podložna plemenitom kalupu potrebnom za proizvodnju plemenitih slatkih vina. Za druge gljivične bolesti grožđa, ona je prilično otporna, otporna na mraz (do minus 23). Vrlo dobro raste na vinskim terasama i lesnim tlima, ali uspješno raste i na vapnenačkim tlima i kamenitom tlu. Zrnjeve ilovače su najmanje pogodne za uzgojne sorte.

Izbojci grožđa dozrijevaju do pune dužine.

Sorta Bodry (selekcijski broj B-14-8) uzgojena je 2014. godine, roditelji (prisutni iz Zaporozhye i K-81). Reznice grožđa korijena dobro.

Zahtjevi kulture

Vrlo su skromni, iako nije moguće saditi vinovu lozu bilo gdje. Trebalo bi biti sunčano, toplo i zaštićeno od vjetrova (najopasniji su oni hladni vjetrovi koji puše u kasnu jesen ili rano proljeće). Ako planirate posaditi Bouncy blizu zida kuće ili druge zgrade - neka bude zapadni ili južni zid. Takvi zidoviodražavaju noću većinu akumulirane topline i dodatno će zagrijati vaše vino noću.Kod sadnje u blizini zida, opis načina sadnje preporučuje održavanje udaljenosti od najmanje 30 cm.

Optimalna udaljenost između grmlja je 100Grožđe može ukrasiti arbore i pergole jer je dovoljno otporno na hladnoću.

Tlo

Grožđe B-14-8 ne voli kisela tla.Plodan, duboko labav, oplođen, super-pjeskovit i blago vlažan, s pH blizu neutralnog (u rasponu od 6,5 do 7,0), najprikladniji je za to.Ako je tlo kiselo, tada je prije sadnje potrebno smanjiti njegovu kiselost.U opisu je preporučljivo raditi s običnom bijelom kredom.

Nakon što je jama pripremljena za sadnju snažne sadnice grožđa, potrebno ju je ulijevati u zdrobljenu kredu (koliko može stati u ruku odrasle osobe), a zatim je pokriti tankim slojem zemlje.Treba smanjiti kiselost tla.

U plodnoj i vlažnoj zemlji Bouncy će donijeti još jagodičastog voća, a žetva će biti obilna, ali lozakasnije će ući u stanje zimskog mirovanja.

Kada uzgajaju grožđe na suhim i siromašnim mineralnim i organskim gnojivima, plodovi Bouncy grožđa imat će manje veličine, ali će biti slađi, biljka će biti pažljivije pripremljena za zimovanje i neće se smrznuti.Dakle, gdje posaditi ocjenuVeselo, koje tlo odabrati, ovisi samo o nama.

Gnojivo

Gnojiva se primjenjuju u umjerenim količinama. Posebno kontrolirati uvođenje dušičnih gnojiva, jer umjesto velikog broja ukusnih crveno-ljubičastih bobica - dobivate samo velike, svijetle zelene i lijepe ... lišće.

Dobar način da se poveća plodnost vinove loze i poveća otpornost na gljivične bolesti je uvođenje mikorize namijenjene vinovoj lozi.

Ovo je učinkovito sredstvo i metoda mineralne ishrane grožđa. Pruža hranu za vinovu lozu na najstrožoj i najprikladnijoj prirodnoj tehnologiji. Ovo gnojivo je dokazano tijekom godina dugogodišnje prakse, a za ovu raznolikost bobica nije slučajno da uzgajivači biraju. Zasluge gnojiva, kada se uzgaja nova sorta grožđa, potvrđene su brojnim istraživanjima znanstvenika i pokusima koje su provodili vrtlari.

Ako se Bouncy sadi na pjeskovitom tlu, onda ga treba gnojiti svake godine. Organska gnojiva kao što je gnoj ili suhi kompost dobro su prikladna za takve svrhe.

Gnojivo se gnoji od svibnja do kolovoza, a zrelim kompostom (ako je zemlja bez dušika) može se oploditi u jesen.

Formiranje

Opis rezidbe vrlo je ozbiljan problem koji je vrlo čest. Vinogradari znaju da je neophodno kontrolirati rast pretjerane loze. Veselo, kaobilo koje druge sorte treba formirati samo jedan trup, na kojem će rasti rukavi i plodovi. Izgled grožđa dobro dozrijeva.

Prvo obrezivanje B-14-8 provodi se u rano proljeće, kada se pupoljci ne probude iz zimskog sna (jedan od dva rezultirajuća plodna puca potpuno je uklonjen).

Drugi pucanj je skraćen tako da ostaju samo dva pupoljka. Ljeti se grožđe skraćuje na granama koje rastu iz pupova. Na grani ostavite samo 3-4 lišća. Potrebno je razmotriti od dna hrpa.

Da bi plodovi bili slatki i ukusni, potrebno je pažljivo pratiti formiranje vinove loze, tako da se većina hranjivih sokova i tvari troši na stvaranje usjeva, a ne troši se na prekomjerni rast grmlja (lišća i izdanaka).

Preporuča se da se snažne stabljike izrežu ravno, a ne dijagonalno, kako se biljka ne bi nepotrebno ozlijedila i da bi se rana držala što je moguće manje.

Ako sok od kapljice rane curi, onda ste učinili nešto pogrešno. Daljnje obrezivanje vinove loze, u ovom slučaju, bolje je da se zaustavi i konzultirati iskusnog stručnjaka. Možda ćete morati potpuno zaustaviti formiranje proljeća snažne loze. Slatko grožđe i velike bobice dobivaju se u slučaju značajne redukcije špijunke. Ako je vino namijenjeno za sklonište vidikovaca u vrtu, a imat ćete dovoljno grozdova i bobicasrednje veličine, podrežite Bouncy ne tako drastično, ali učinite to štedljivo.

Snažna, iako hladno otporna sorta grožđa, ali u hladnom vremenu, potrebna je naša pomoć.

U donjem dijelu jame za sadnju stavite brijeg kore (što je veći za pokrivanje trupa, a korijeni zaštićeni odozgo, to bolje). Zaštitite kopneni dio biljke skloništem od tepiha, posebnih otirača ili bijelih argo vlakana (s obje strane).

Što je poznato po

Prekrasne ljubičasto-crvene bobice nisu samo ugodne za oči, već i korisne za zdravlje. Većina hranjivih tvari grožđa duboke ljubičaste boje sadrži veliku količinu flavonoida - prirodnih antioksidanata koji inaktiviraju slobodne radikale i time štite od raka i bolesti srca.

Peppy sorta je bogata željezom. Osim toga, tu su i grožđe:

• Vitamini C i A.
• Vitamini skupine B.
• Kalij. Fosfor, kalcij, magnezij, cink, bakar, željezo.
Bobice sadrže jod - neophodan za funkcioniranje štitne žlijezde.
• U prisutnosti alkalnog okoliša koji pomaže riješiti se nakupljenih kiselina u tijelu.

Peppy se razlikuje od ostalih sorti po tome što njegov opis ukazuje da je idealan ne samo za prehranu sirovom, nego i za proizvodnju sokova i domaćeg vina.

Napravite malu revoluciju u svojim vinogradima i biljkamaNovo vino, čiji je izbor broj B-14-8.

Svojstvo svih sorti grožđa, a ne samo Vesela, visoko cijenjena alternativna medicina - stvoren je poseban odjeljak, koji se naziva ampeloterapija, ili tretman grožđem, sokom od grožđa, pa čak i vinom.