- Značajke sorte. Prednosti i nedostaci sorte grožđa Moldavija
- Biološki opis
- Detaljan opis grožđa Moldavije
- Pozitivni aspekti sorte grožđa Moldavije
- Mnoge sorte
- Pravila uzgoja. Kako ga saditi i njegovati
- Pravila uzgoja
- Tehnike slijetanja
- Metoda skrbi
Moldavsko grožđe uzgajalo je Moldavski ampelografski institut, za koji je dobio takvo ime. Kao matična biljka uzeti su par Guzal Kara i Villar Blanc.
Grožđe Moldavija
Značajke sorte. Prednosti i nedostaci sorte Moldavija
Biološki opis
Grmovi sorte grožđa Moldavije imaju oblik lista koji je tradicionalan za sorte otporne na mraz. Veličina bush je velika, a rast tijekom vegetacije uzrokuje biljka da ima bujnu, visoku krunu. Na plahti su nabori i bore - to je osobina. Na poleđini lista slaba je rukavost. Biljka može biti biseksualna ili heteroseksualna, a izdanke kćeri dijele se na ženske i muške biljke.Grozdovi su veliki, izduženi.Prosječna težina četke je 380 g. Velike nakupine grožđa dosežu 1 kg. Opis sorteuvijek se nalazi u ampelografskom imeniku.
Grožđe Moldavije, veliko, izduženo
Detaljan opis grozdova grožđa Moldavija
Grozdovi grožđa Moldavije su prosječni. Njihova masa počinje od 350 grama do 1 kilograma, vrlo rijetko više od te težine. Oblik grožđa je cilindričan. Grožđe nije previše blizu jedna drugoj. Bobice su velike, težine 6-7 grama. U visinu - 2,2 cm, širina - 1,9 cm. Plodovi su izduženi s tamno ljubičastom, gotovo crnom kožom. Tvrda je, gruba sa voskastim premazom, s obzirom na to da je grožđe dugo očuvano i nepretenciozno u transportu.
Pulpa grožđa je mesnata. Broj sjemenki u plodu je mali, 2-4. Voće je slatko s dovoljnim sadržajem šećera. S pokazateljima kiselosti soka Moldavije grožđa na 8-9 g /l, pokazatelji sadržaja šećera su 18-19%.
Grožđe ne dozrijeva brzo, zbog toga što skuplja šećer. Grožđe se koristi svježe i ne samo. To čini izvrsne kompote, vina, džemove.
Pozitivni aspekti sorte grožđa Moldavije
- Grožđe je lako njegovati, samooploditi.
- Grožđe dozrijeva kasno, ali u dovoljnim količinama, nepretenciozno u skladištenju i prijevozu.
- Grožđe “Moldavija” sve je prikladno za stolne stolove. Moldavsko grožđe rijetko pati odplijesniisive plijesni . Korijen grožđa nije pod utjecajem filoksera, zahvaljujući čemu možeposađene na vlastite korijene.
- Grožđe osa se ne dodiruje zbog kasnog sazrijevanja.
- Grožđe otporno na mraz može zimovati u južnoj regiji bez skloništa.Drvo grožđa ne utječe ni na temperaturu od -22-23ºS.
- Loza je dobro obnovljena nakon rezidbe i oštećenja.
Berba grožđa u Moldaviji
Minusne sorte
Za ovu sortu nema previše minusa, opis najčešćih je prikazan u nastavku
- Sorta vinove loze u Moldaviji osjetljiva je na bolest oidiuma, kod običnih ljudi pepelnice.Da bi se to izbjeglo, nekoliko puta u sezoni, grožđe se poprska.
- Zreli grozdovi mogu dugo ostati na granama, ali ako se ne uklone, oni će biti slabo skladišteni i nastat će problemi s njihovim prijevozom.
- Preko opterećenja i preopterećenja nisu dopušteni za čahuru.To može utjecati na kvalitetu usjeva.
Pravila uzgoja.Kako ga saditi i njegovati
Za sadnju i uzgoj grožđa Moldavija će morati uložiti mnogo truda.Važno je ne samo saditi ili saditi rez, nego i ozbiljno pristupiti izboru tla i mjesta.Od toga ovisi prinos i zdravlje ovog grožđa.Detaljan opis metoda uzgoja može se naći u ampelografskim izvorima.Ovdje razmatramo glavne.
Grozd grožđa na grmu
Pravila uzgoja
Moldavija je termofilna, dakle oni koji žele uzgajati zdravu i jaku biljku, donoseći bogatu žetvu,treba razmotriti preporukeopisano u nastavku:
- Poželjno je da je tlo obogaćeno mineralima i oplođeno.
- Kako bi se požnjela bogata žetva, sorte grma treba zasaditi na sunčanom terenu, a vjetar s sjevera treba izbjegavati.
- Podzemne vode treba izbjegavati, biljka ih ne voli.
- Povoljno doba godine za iskrcavanje je proljeće, kada termometar dosegne +16 stupnjeva, a tlo je 11 stupnjeva.
Tehnike sadnje
Opis metoda za sadnju grožđa u Moldaviji dovoljno.Ovdje su glavne:
- Ova sorta je posađena u dvije vrste - stabljika s korijenjem ili cijepljena na stari grm.
- Prije nego što stavite čubuk u zemlju, na njemu se trebaju pojaviti bijeli korijeni.Da biste to učinili, morate ga ostaviti u vodi dugo vremena.Rez zdrave biljke chubuk je uglavnom zelen, korijeni se ne suše.
- Da bi se posadio čubuk, najprije se pripremi jama, oplodi.Zatim spustite cijev i pospite zemljom.Chubuk se reže na dnu u obliku klina nekoliko milimetara od bubrega ako ga žele usaditi.Da biste to učinili, ostavite ga 24 sata u vodi.
- Mladunče je izrezalo staro deblo grma i čvrsto omotano krpom.
- Kako bi grožđe dobro počelo, treba ga obilno zalijevati i usmjeriti prema njegovom rastu.
Cijepljeni graft iz Moldavije
Metoda njege
Ova su grožđa vrlo zahtjevna za njegu.To zahtijeva pravovremeno obrezivanje i formiranje grma.Pravovremeno i obilno zalijevanje i gnojenje tla.Kratak opis prikazane metodologijedolje:
- Biljku treba često zalijevati, jer u opisu sorte piše da biljka voli vlagu.
- U proljeće i jesen tlo oko grmlja treba prekriti tamnim filmom ili humusom. To povoljno utječe na sigurnost korijena i povećava prinos.
- Važna značajka za njegu biljke je redovito rezanje. Kako se ne bi preopterećivalo obrezivanje grmlja u proljeće tijekom razdoblja najvećeg rasta. Crop početi s najvišim pucati, postupno računajući broj očiju. Najprikladnije za uhićenje 6 - 7 bubrega.
- Važan čimbenik je prehrana biljke i zaštita grma od štetnika. Fosfatna gnojiva i kompost su prikladni za Moldaviju. Tako da pepelnica ne može nadjačati vašu biljku, prskati Bordeaux mješavinom (rješenje je izrađeno u omjeru 1: 100 ili pročitajte priloženi opis).
- Ako se biljka treba razmnožavati, tada je potrebno obavljati godišnje obrezivanje kako bi mladi mladići mogli biti vegetativni.
Nakon proučavanja svih obilježja sorte Moldavija i terena na kojem će biljka biti zasađena, čak i malo iskusan uzgajivač moći će uzgajati bogatu žetvu.