Grožđe

Karakteristično grožđe Muscat Pink

Sadržaj
  1. Karakteristična obilježja Pink Muscata
  2. Lokacije
    3. 8)Uzgoj i njega
  3. Sorte prinosa
  4. Moguće bolesti
  5. Vinarstvo15]

Među tehničkim grožđem, ružičaste su sorte najviše tražene među vinarima.U Italiji profesionalni uzgajivači kažu da se ružičasto grožđe najprije kuša očima, a zatim ocjenjuju njihove osobine okusa.Posebnu vrijednost za vinara ima ružičasti muškatni oraščić.

Karakteristična svojstva ružičastog muškata

Budući da je Muškat roza rana sorta, njezini grmovi rastu umjerenim tempomlišće im je gusto.Mladi izbojci su blago spušteni, a kada sazrijevaju njihova boja postaje svijetlosmeđa, a čvorovi vinove loze su tamniji.Pagonti drugog reda nisu u potpunosti formirani.Rastuća mladica ima ružičastu krunu s primjetnom crvenom nijansom.Lišće muškatne ruže slično je lišću muškatnog bijelog.

Prema opisu, njihove karakteristične značajke su:

Veličina cvjetova je prosječna.Važno je da su cvjetovi biseksualni, samooplodni.Bobice su veće veličine od bobica bijelog muškata: dužina - od 110 do 180 mm., Širina - od 100 do 170 mm.Njihova je boja tamno crvena, osjeća se debeli sloj u obliku voska.Njihov je oblik okruglog oblika s debelom kožom.U opisu bobičastog voća ove sorte izražen je okus muškatnog oraščića.Potpuno dozrele plodove dobivaju tamnu, gotovo crnu boju.Prisutnost sjemena u njima od 2 do 4 komada.Plodovi su slatki: oko 35 g /100 ml.

Veličina grozda muškata ružičasta je prosječna, cilindrična, sa snažnim stabljikom.Masa jedne hrpe je oko 200 grama.

Mjesta

Muškatna ruža Rana sorta uzgaja se ne samo u domaćim područjima, već iu velikim područjima za industrijska postrojenja.Vina su izrađena od najkvalitetnijeg vina, prave ukusne slastice, a koriste se i svježe.Ružičasti rani Muškat je jedna od sorti bijelog muškatnog oraščića.To se dogodilo prije nekoliko stoljeća u južnom dijelu Europe.Pripada ranom sazrijevanju.Mnoge zemlje ga uzgajaju, ne isključujući Rusiju.Krimske zemlje su najbolje u plodnosti za takvo grožđe.Popularan je u Italiji, Portugalu, Francuskoj, Armeniji, Kazahstanu, Uzbekistanu i drugim zemljama.

Uzgoj i njega

Prije sadnje grmlja Muškat roza rano, potrebno je:

  1. odabrati optimalno mjesto za ovu sortu;
  2. iskopati rupu za slijetanje;
  3. ispuniti jamu plodnim tlom pomiješanim s mineralima, gnojem;
    4. ​​
  4. napravite mali humak u sredini rupe i umetnite stabljiku grožđa u nju;
  5. ispuniti jama zemljom do početka rasta;
  6. pokrivaju mladicu rezanom plastičnom bocom;
  7. Vodocrpilište s mladicom.

Proljetna sadnja provodi se od sredine travnja do kraja svibnja.U jesen, posađene takve sorte u rujnu i listopadu.

60 - 80 centara usjeva može se sakupljati po hektaru

U prvim godinama rasta grožđa, tlo u blizini grma treba povremeno otpuštati i plijeviti.U rano proljeće izrezuju se tanki korijeni, jer inhibiraju razvoj korijenskog sustava. Muskat ružičasti zalijeva se četiri puta godišnje .Povremeno unosite mineralne i organske dodatke.Držeći se ovih pravila, možete uzgajati pristojan usjev i visokokvalitetno voće.

Sorte prinosa

U opisu ovog grožđa rečeno je da pripada ranim sortama.Vegetacijsko razdoblje traje samo 140 dana, ali u toplim klimatskim uvjetima.U drugoj polovici rujna plodovi dozrijevaju.U prosjeku se može sakupiti 60 do 80 centara usjeva po hektaru.Čisti sok na izlazu se kreće od 63 do 70 posto.

Moguće bolesti

Muskat Ružičasto rano nije obdaren otpornošću na smrzavanje, osjetljivo reagira na vlažnost tla.U usporedbi s drugim sortama grožđa, ima manju otpornost na sušu.Mildee i oidium donose najveću štetu grožđu.Često pogođeni lisnatim lišajevima, filoksera. Plodovi su podložni truljenju tijekom obilnih kiša. Zahvaljujući ranom sazrijevanju Muscata moguće je izbjeći mnoge bolesti.

Vinarstvo

Kako je gore spomenuto, od sorte grožđa iz opisa proizvodi se visoko kvalitetno vino koje je vrlo ugodno za okus. Pri opisivanju vina uočena je rafinirana aroma, slična mirisu Kazanljačke ruže. Muškat Pink je visoko cijenjen, uzgaja se na škriljevcu, južnim padinama Krima. Iz nje se pravi najviša marka vina.

Povezane publikacije