Manta se može uzgajati ne samo u vrtu, nego i kod kuće na prozorskoj dasci. Jedna od sorti pogodnih za to je čokoladna metvica. Lako je rasti, dobro se osjeća na suncu iu hladu. To je vrsta paprene metvice s osjetljivijom aromom i okusom. Biljka je svijetlo zelene boje.
Znakovi sorte
Visina grmlja doseže 60 cm, izbojci se postavljaju okomito. Tanjurasti listovi - ljubičasto-zeleni, okruglog oblika, smješteni jedan nasuprot drugome. Cvatu se male cvatove, koje se skupljaju u male panicle cvjetovima lavande. Razmnožite biljku sadnicama.
Čokoladna metvica je vrlo vrijedna i korisna. Ima oštar miris. Odnosi se na višegodišnje zeljaste biljke.
Sadrži eterično ulje, koje se nalazi samo u nadzemnim dijelovima grmlja, tj. U stabljikama i lišću. Ovaj začin se može koristiti u pečenju, vrućim napitcima. Mirisni listovi ukrašavaju deserte ili daju salatama neobičan okus i miris. U toplinu grančice metvice dodaje se limunadi. Široko se koristi u kozmetologiji.
Značajke rasta: vrtna metvica Čokolada živi u blizini rezervoara, odabire vlažna, ali sunčana mjesta.Ova sorta je dobila ime zbog listova tamno zelene boje s grimiznom nijansom.
Agrotehnika
Postoje određeni zahtjevi za uzgoj čokoladne metvice.Svojim održavanjem u prvoj godini razmnožavanja možete dobiti punokrvnu biljku.
Slijetanje
Sadnja čokoladne mente u proljeće nakon mraza, kada ujutro nema mraza na tlu ili u jesen, 2-4 tjedna prije prvog mraza.Tlo bi trebalo biti plodno i vlažno.
Ako je zemlja previše glinena ili ima visoku razinu pjeskovitih nečistoća, bolje ju je pomiješati s crnim tlom.Također je potrebno odrediti kiselost tla, za to možete koristiti trenutne aplikatore.Sorta je slabo korijena u miješanim tlima.
Situacija se može ispraviti na sljedeći način: dodajte gnojivo u tlo prije sadnje.Za hranjenje za vrijeme i odmah nakon sadnje često se koriste prirodne mješavine na bazi komposta, ptičjeg izmeta i humusa.Kada stavljate klice u zemlju, morate ostaviti malu udaljenost između njih.
Susjedstvo
Vrt čokoladice od metvice ima agresivan korijenski sustav.Kada se širi, pokriva maksimalnu površinu, apsorbirajući svu vlagu i hranjive tvari iz tla.Na mjestu slijetanja odvojite metu od drugih biljaka plastičnim pločama ili polietilenom.
Aktivnosti skrbi
Briga o biljci sastoji se od plijevanja, navodnjavanja, hranjenja.Oploditi sljedećeg proljeća nakon sadnje, ovisi o proizvodnji eteričnih ulja.Za poticanje rasta potrebnoredovito zalijevanje.
U prvim tjednima rasta trave važno je osigurati da korovi ne uguše izdanke. Kada sadnju, ova biljka je vrlo slaba, ako ne pratiti njegovo stanje, klice jednostavno ne ukorijeniti. Kod weedinga je važno ne oštetiti korijenje mladih biljaka, jer će biljka početi boljeti i umrijeti.
Skupljanje listova
Ako je meta pravilno zbrinuta, lišće mente može se ubirati tri puta tijekom sezone. Berba metvice je bolja kada cvjeta. U ovom trenutku, biljka postaje korisnija i dobiva hranjiva svojstva. Možete izrezati stabljiku ili samo odrezati list. Većina čistog etera sadržana je u gornjim mladim listovima.
Gdje prikupiti
Ako niste sami razvili metvicu i želite skupljati lišće iz grma koji raste na otvorenom, razmislite o nekoliko nijansi. Ne možete skupljati metu u blizini cesta, autocesta, odlagališta smeća.
Isto tako se ne preporuča sakupljanje u blizini polja, jer kada se njime obrađuju kemikalije, otrovne tvari mogu također doći na metu i to će biti neprikladno za uporabu u kućanstvu.
Nemoguće je sakupiti na sumorni ili kišni dan, ali samo u sunčanom, suhom vremenu. To se može učiniti samo u ekološki čistim područjima.
Kako se osušiti
Za sušenje se obje grane mogu vezati u snopove (metle) i sušiti u sjeckanom obliku. Ako se osušite u snopu, provjerite je li soba suha i dobro prozračena.
Prije sušenja grančice se ne mogu prati. Ako puno prljavštine i prašine, graneMožete jednostavno isprati pod tekućom vodom i dobro protresti.
Odmah nakon rezanja peteljki, uklonite ih u sjenu. Prvo, moraju se uvaljati i tek tada se objesiti za sušenje. To se radi kako se ne bi izgubila svojstva eteričnih ulja.
Ako bi trebalo osušiti latice, treba ih raširiti na ravnu površinu tankim slojem i pokriti gazom ili tankom tkaninom na vrhu. Latice se također ne preporučuju za pranje prije sušenja.
Primjena
Kuhanje
Mint se koristi kao začin u pečenju pečenja, dobro se slaže s pečenim mesom, janjetinom, janjetinom, piletinom. Može se koristiti u umacima:
- pesto s mentom i orasima;
- tkemali;
- metvica oraha;
- rajčica.
Svježe lišće mente ukrašeno je salatama, desertima. U peciva, peciva dodaje se ulje paprene metvice, dajući im pikantnost i okus.
Mladi listovi se često koriste u proizvodnji bezalkoholnih i bezalkoholnih pića. I latice se dodaju kao ukras hladnim salatama i slatkišima: tiramisu, sladoled itd.
Medicina
Čokoladna metvica koristi se u medicini. Koristi se za liječenje raznih bolesti, živčanih poremećaja, probavnih poremećaja.
Farmaceutski pripravci na temelju ove biljke koriste se:
- smiriti živčani sustav;
- umučnina;
- smanjiti tlak;
- s nazalnom kongestijom;
- za dilataciju krvnih žila.
Zahvaljujući izraženom svojstvu čišćenja, ova se biljka koristi za liječenje urogenitalnog sustava, koji uklanja kamenje iz žučnog mjehura.Također se koristi za uklanjanje osipa s iritacijom kože.Također pomaže i kod stomatitisa, gingivitisa, parodontitisa.Odrezak od bilja od metvice koristan je za ispiranje usta nakon jela.Proizvod je ekološki prihvatljiv i stoga što sigurniji.
Kozmetologija
Ekstrakti mente često se koriste u kozmetologiji.Oni doprinose borbi protiv osipa, ublažavaju iritacije kože.
Često se metvica dodaje šamponima, regeneratorima i raznim maskama za kosu, kao i problematičnim proizvodima za njegu kože. Učinkovito suši i normalizira metabolizam.Mint tonira kožu i pomaže smirivanju, brzom rastu kose i potiče cirkulaciju krvi.Pomaže u borbi protiv peruti i skrbi za vlasište.
Ova biljka je često uključena u maske za njegu kože, u kreme za hlađenje.Mint tinktura pomaže u borbi protiv masne kože, poboljšava ten.A također i juhe na bazi ove biljke pomažu u uklanjanju grubosti kože na laktovima i koljenima.Često se lijek u obliku ulja koristi kao dodatak domaćim proizvodima za njegu kože.
Vrtna menta Čokolada, unatoč svojim karakteristikama, uglavnom je istovjetna karakteristikama kao i obična vrtna metvica.To je dobro za zdravlje itakođer se naširoko koristi u svakodnevnom životu.
