Kako se ne bi izgubili u odabiru sorte grožđa, da odaberete pravo preživljavanje u specifičnim klimatskim uvjetima, po ukusu, vizualnim preferencijama? Veliki izbor prijedloga obuhvaća osnovne i hibridne oblike, uključujući i sortu Dunav, kojoj je ovaj materijal posvećen.
Dunav grožđe - proizvod bugarske selekcije
Korijeni, iz kojih je išla sorta grožđa Dong, vodili su do plantaža u Bugarskoj. U ovoj zemlji uzgajivači M. Kondarev, N. Matevskoy primili su složeni hibrid. Prekriženi Ribi Mehur i Balkan pridružili su se kardinalu s vinovom lozom. Rezultat je bio novi konkurent.
Vidljive razlikovne značajke
Ponekad se izvedena sorta Dunav može naći pod nazivom “Čudo Bugarske”, Dunov, Dunav. Pokazatelji pomoću kojih možete usporediti raznolikost i istaknuti je u dugom opisu imena:
- dovoljno visok;
- svečane, blago izdužene, ovalne bobice ravnomjerno obojene jarko crvene boje;
- vrlo velike skupine.
- bujni grm s gustim zelenilom iz velikih, srednjih listova.
Prekrasan vinograd privlači pozornost biljnih uzgajivača. Poslovne brojke nisu tako primamljive.Sorte sorte s malom otpornošću na štetne gljivice, vremenske uvjete, klimuuvjeti.
Duna trave će ukrasiti svaku parcelu
Pokazatelji raznolikosti
Visoka utrživost grozdova grožđa Dunava potkrijepljena je podacima o raznolikosti. Uz vrlo rano razdoblje dozrijevanja (100 - 115 dana), plodine se već prodaju u kolovozu, a kupac ih dobro kupuje.
Opis važnih parametara za proizvođače:
- grožđe ne treba oprašivanje treće strane, ima biseksualno cvijeće;
- težina četkice za bobice do 1,5 kg (prosječno 0,7 kg);
- veličina ploda (31 x 21 mm), prosječne težine 8,5 g (do 15 g);
- grozdovi su krhki, cilindrokonikog oblika;
- unutrašnjost bobice je hrskava, gusta;
- srednja kiselost (6 g /l);
- sadržaj šećera nije previsok (17%);
- otpornost na teške vremenske prilike nije visoka (do -18 ° C);
- bolesti sorte nisu strašne, reagiraju na gljivične infekcije;
- velika transportnost.
Prema ocjeni degustacije, svježe grožđe ima dodijeljeno 8,2 boda, što upućuje na priznavanje od strane kupaca. Prema mnogim izvorima, prema opisu, okus Dunave je skladan, ali jednostavan, bez specifične arome. Neki ljudi misle da to nije dobar pokazatelj kvalitete.
Navijači sorte bilježe blago suptilne note muškatnog oraščića. Neka proturječja u pregledima mogu biti prisutna ovisno o području rasta, broju sunčanih dana prije zrenja bobica, te tlu i klimatskim uvjetima.
Dunav može promijeniti svoj okus ovisno o mjestu rasta
Sadnja i zbrinjavanje grožđa Dunav
Prijenos sadnica 2-3 godine na sjedala provodi se u proljeće ili jesen primjenom uobičajenih tehnika.Reznice lako poprimaju jake korijene tijekom krpanja.Veličina zareza u metrima je 50 x 50 x 60. Između grmlja drži se najmanje 1 - 1,2 metra.Redovi moraju biti udaljeni 3 m.Uz to formiranje vinograda, biljke su dobro prozračene i dobivaju potreban udio topline i svjetlosti.U prostranim redovima lakše je nositi vinovu lozu, žetvu.
Za osvjetljenje, sorta je zahtjevna, voli toplo, sunčano vrijeme.Slabo reagira na višak vode. Kada je podzemna voda blizu površine, potrebna je drenaža za uklanjanje viška vlage.Najbolje tlo je plodno, blago kiselo, neutralno.Reznice prije sadnje uronjene su u mješavinu koja se naziva kaša: glina (400 g), željezni vitriol (200 g), 12% klorofos (200 g), voda (10 l).
Kultura razmnožava mladice, graftove.
Opis skrbi uključuje:
- preljev;
- zalijevanje;
- malčiranje;
- orezivanje;
- polaganje za zimu.
Biljka je oplođenahranjenjemorganske tvari ili vodenom otopinom ureje uz dodatak amonijevog nitrata, superfosfata, kalijevog klorida.Ta se operacija može provesti istovremeno snavodnjavanjem .Korijeni biljke odlaze na dubinu preko 5 m i toleriraju suho vrijeme.Kada rijetko pada kiša, bolje je jednom mjesečno sipati kantu vode ispod svakog grma.
Biljni, rasklimani bazalni krugovipotrebno je pokritimalčarom(sloj zemlje ili treseta debljine oko 7 cm).Obrezivanjeje oblikovano tako da tvori grm. Opterećenje nije više od 40 izdanaka, od kojih će između 60 i 70% biti plodonosno. Uklonjeno 8 - 10 očiju na vinovu lozu. Bočni izbojci se skraćuju za 2 - 3 pupa, predugo za trećinu veličine.
Priprema za zimovanjeprovodi se za grožđe Dunav pažljivo, odgovorno. Sigurnost grmlja osigurava dobru žetvu sljedeće sezone. Prije pokrivanja grmlja, vinova loza se skida s nosača, skuplja u snop, polaže na tlo i osigurava u tom položaju. Bolje je staviti izolacijske materijale tako da grane ne dodiruju tlo. Odozgo je grožđe prekriveno biomaterijalima, lišćem, labavom zemljom. U snježnoj zimi biljka je dobro očuvana. Obrtnici grade kuće, razne umjetničke oblike nad položenim grmljem. Zrak slobodno cirkulira ispod njih stvarajući dodatnu hranu za sortu.
Slama se koristi za malčiranje grožđa
Bolesti i štetnici
Infekcija tradicionalnim bolestima grožđa s plijesni, Dunav oidium ima visoku otpornost. Prema tome, do 5 i 7 bodova. Opis naziva drugih bolesti s kojima se sorta zaražava:
- crna mrlja.Pojavljuje se uglavnom u lipnju. To su smeđe, tamne otekline i tragovi na kori, lišće;
- siva trulež.Štete od grmlja tijekom cijele godine. Osobito opasna za cijepljenje i mlade izbojke;
- Anthracnose . Štetne za gljivične bolestiizbojci, cvatovi, lišće, bobice za dozrijevanje.
Prijetnje štetočina: lisni crv, paučina grinja, filoksera.
Žetva
Grozdovi grožđa Dunav mogu dugo ostati na grmlju, mijenjajući boju. Zamračuje, postaje ljubičasta, trešnja, gotovo crna. Komercijalna kvaliteta ne gubi. Steknite naglašeniji okus.
Plodovi ne pucaju tijekom dugih kiša, ne graška. Sjednite ravnomjerno, zajedno. Žetva počinje poletjeti do sredine kolovoza. Jagode se isporučuju na tržište do posljednjeg desetljeća rujna. Dobro se prodaju.
Nemojte se pokvariti tijekom transporta. U kućanstvu se čuvaju u hladnim podrumima koji se spuštaju od nogu hrpe do stropnih pregrada.
