Kruška Nika dozrijeva posljednjih dana rujna.Vrtlari i uzgajivači cijene ovu raznolikost zbog dobrog ukusa, dugotrajnog skladištenja i otpornosti na bolesti.Voćke su nepretenciozne prema uvjetima rasta, savršeno toleriraju oštru klimu i kritične temperature do -38 stupnjeva.Detaljan opis sorte, njenih karakteristika, kemijskog sastava ploda, vidi dolje.
Kruška "Nika" sazrijeva posljednjih dana rujna
Kruška sorta "Nika"
"Nika" je domaća selekcija, izvedena izInstitut Michurin.Skupina znanstvenika na čelu s učenikom i sljedbenikom Michurina Yakovleva radila je na stvaranju hibrida.Hibridna sorta je nastala kao posljedica ukrštanja kruške "Talgar beauty" i "Daughter of the Dawn".Kruška se aktivno uzgaja u regiji Srednje Crne Zemlje.
Karakteristike sorte
Kruška je karakterizirana srednje intenzivnim rastom, raste nisko.Oblik krune nalikuje lopti, grane koje tvore kostur, rijetke, čvrsto spojene.Izboji biljke su srednje debljine, rastu ravno, boja kore je smeđa.Listovi su ovalnog oblika, blago zakrivljeni, a kraj je blago zašiljen.Površina lišća je glatka, mat boja .
Voće
Kruška “Nika” ima ispravnu formu, velika je, težina jedne je 180–200 grama.U tom razdobljuzrenjem u plodu dominira zelena s blagim crvenim zamućenjem. Kad se kruške preliju sokom, koža postane žuta, na koricama se jasno vide smeđe mrlje. Ova sorta ima tanku kožu - glatka je, s dobro označenim voskom. Opis pulpe ga opisuje kao sočnu, srednje gustoće, krem boje. Struktura je nježna, bez zrnaca. Okus je slatka i kisela kruška, s naknadnim okusom muškatnog oraščića. Žilavost u njemu.
Sastav voća
Degustatori su ocijenili ovaj stupanj 4,5 od 5 mogućih. "Nika" je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina C i R. 100 grama voća sadrži:
- Šećer - 10 posto.
- Vitamin C - 6,2 mg.
- Vitamin P - 122 mg.
- Titrirane kiseline - 0,4 posto.
- Bolovi u zglobovima.
- Krvarenje desni.
- Problemi s krvnim tlakom.
- Krhkost kapilara.
- Gubitak kose.
Kada se kruške preliju sokom, koža postane žuta, na koricama se jasno pojavljuju smeđe mrlje
Produktivnost
Sorta je klasificirana kao srednje rana. Prvi usjev se bere 5-6 godina nakon sadnje sadnice. Plodovi dozrijevaju početkom rujna, au njemu se pojavljuje izmjenjiva zrelost20 u mjesecu. Zreli plodovi, sipanje soka, ne raspadaju se, čak i ako su prikupljeni početkom listopada. Na okus i prezentaciju ploda također se ne odražava. Kruška se skladišti 100-120 dana nakon žetve. Optimalni uvjeti za njegovo skladištenje - tamna hladna soba s temperaturom od oko 0 stupnjeva. Plodovi su univerzalni, pogodni za svježu potrošnju, konzerviranje, pripremu sokova, vina, marmelade. Od krušaka ovog izbora napravite ukusni mirisni sljez.
Prednosti raznolikosti
Nika sorta ima mnogo više prednosti od nedostataka:
- Otpornost na zimu je jedna od glavnih prednosti biljke. Lako podnosi hladne temperature od -35-38 stupnjeva.
- Uz manje opekline grana, biljka se brzo oporavlja sama od sebe.
- Prezentacija voća ostaje tijekom cijelog razdoblja njihova skladištenja.
- Kruške ove selekcije imaju visoku otpornost na krastu, kleasterosporozu i druge bolesti.
Danas je ova sorta kruške simbol onoga što vrtlari nazivaju "stablima bez problema".Voćno stablo ne zahtijeva posebnu njegu - preporuča se vrtlarima da seče samo suhe grane i skraćuje izdanke svake godine. Ako se to ne učini, tada će krunica početi jedva rasti, a plodovi će postati mali.
