Nedavno su američki uzgajivači zadovoljili vinogradare činjenicom da su proizveli zanimljivu podvrstu grožđa. Njegovo ime - vještice prsti su dobile izgled, zahvaljujući bizarnom duguljastom obliku grožđa. Jagode imaju ugodan i bogat okus i neobičnu aromu. Raznolikost prstiju vještica popularna je u američkim supermarketima, ali uzgaja se samo u vinogradu u Kaliforniji. Vrlo je teško kupiti sjemenke ili mladice biljke ove vrste u našoj zemlji, ali će njihov opis biti koristan.
Grudice prstiju vještica na grmu
Kako su izvađeni različiti prsti vještica
Podvrste prstiju vještica najprije je uzgajala skupina uzgajivača na Sveučilištu Arkansas u njihovoj znanstvenoj bazi u državi Kaliforniji. Nastala je prelaskom američkih sorti grožđa s različitim sortama mediteranskog podrijetla. Uzgajivači su koristili tehniku ručnog oprašivanja. Rezultat je bila vrsta grožđa s plavim bobicama, u obliku izduženih i zakrivljenih prstiju. Također, grožđe izgleda kao ljuta paprika, pa je poznato i drugo ime čileanske sorte.
Kada je odabrano, grožđe nije bilo podvrgnuto nikakvim genetskim modifikacijama, potpuno je prirodno.
Moguće je jesti plodove Hellish prsta u hrani bez štetnih posljedica po zdravlje, uživajući u njihovoj neobičnostipo ukusu.
Karakteristične vrste grožđa Vještice
Prema službenom opisu podvrste, Witchov prst je jedan od hibridnih oblika grožđa od grožđica. Pripada elitnom stolnom grožđu crvenog grožđa.
Višestruke bobice
Puni opis sorte: Prsti vještica su:
- Jagode su velike, imaju plavo-ljubičastu boju. Oblik plodova je duguljast i blago zakrivljen.
- Grožđe je pokriveno gustom kožom, meso je hrskavo i sočno.
- Visoka raznolikost. Rastu vrlo visoki i snažni grmovi.
- Okus bobica je bogat i sladak, poput šljive. Koža grožđa praktički nije kisela.
- Miris grožđa nalikuje jabuci pomiješanoj s vojvotkinjama.
- Plodovi Hellish prstiju dozrijevaju sredinom ljeta. Prosječne sorte prinosa.
- Težina hrpe je 800 grama, a ponekad naraste i do jednog i pol kilograma.
- Biljka je relativno otporna na mraz, može izdržati temperature do -23 stupnja.
- Za hranjivu vrijednost, hibrid Vještičjih prstiju nije niži od poznatih sorti crvenog grožđa. Sadrži i flavonoide, vitamine A i B, minerale i glukozu.
Jedući ga isključivo u svježem obliku. Dopustiti takvim ekstravagantnim bobicama na vino ili grožđice jednostavno bogohuljenje.
Sorte grožđa Čarobni prsti za prodaju u SAD-u
Otpornost raznolikosti svjedoka prstiju na bolest
Sadnice i grmovi odraslih grožđa vrste Vještičin prst su prilično stabilnina bolesti. Visok sadržaj šećera i niska koncentracija kiseline štite grožđe od štetnika. Čarobni prst gotovo nikada nije bolestan od penospore ili plijesni grožđa, otpornih na rak bakterija.
Gomila sorti uzgajanih u Rusiji
Kako bi zaštitili sadnice od glodavaca, poškropite zemlju pepelom, piljevinom ili tresetnom čipsom u mješavini s otopinom kreolina.
Biljke grožđa jako vole jesti ptice. Za prevenciju grmlja biljke izlaze piju za ptice. Gusta koža štiti grožđe od ose, ose će moći jesti samo bobice koje su oštetile ptice.
Kubanski vinogradari već uzgajaju sortu Witch Fingers
Moguće je da će se uskoro u našoj zemlji uzgajati raznovrsni prsti vještica i prodavati u našim supermarketima. To će biti vrlo radostan događaj. Uostalom, tada će svi moći cijeniti sve prednosti ovog hibrida i uživati u njegovu ukusu.