Meksiko se smatra rodnim mjestom dekorativne tikvice.Ova biljka uzgaja se u zemljama Južne Amerike 3 tisućljeća prije Krista.U Europi je tikvice uveo Columbus nakon posjeta Americi.U Rusiji je počela rasti tek devetnaesto stoljeće.Od tog vremena, puno novih sorti i sorti ove kulture.Svaka od njih ima svoje karakteristike sadnje, rasta, njege, bolesti i raznih kulinarskih i estetskih svrha.
Tikvice od tikvica - atraktivna ukrasna sorta
Ukrasne značajke tikvica biljke
Ukrasne tikvice - godišnja biljka iz obitelji bundeve.Grm je stabljika s bujnim lišćem i svijetlo žutim cvjetovima.Nakon cvatnje, vrtlar dobiva plodove koji nisu inferiorni po ukusu krastavcima, zelenoj salati i salati.Nepromjenjiv na vremenske uvjete i tlo, ova biljka će ukorijeniti u svijetlom dijelu vrta i dat će žetvu.Uzgajivači su tijekom godina donosili nove sorte tikvica.Ljubitelji estetike voljeli su ukrasne poglede zbog njihove originalnosti i prednosti.Oni izgledaju lijepo i imaju korisna svojstva koja nisu inferiorna u odnosu na obične squash.
Ukrasne biljke izgledaju estetski ugodno u vrtu i na prozorskoj dasci i nepretenciozne u uzgoju.Liana tikvice imaju snažno dlakavo stablo i uz pomoć brkova mogu doći do velike visine. Posadite dekorativni izgled tikvica „Visina“ blizu luka i ukrasit će ga u potpunosti. Isto tako, ukrasite vidikovac, ogradu ili zid kuće, a imat ćete elegantan i drugačiji interijer u dvorištu.Ukrasno voće ima veselu boju i oduševit će vas cijelo ljeto.Nakon žetve, dekorativni tip tikvica se često suši i koristi se za stvaranje originalnog dekorja.Osim što je biljka ugodna oku jarkim bojama, mnogi ljubitelji tikvica uživaju u njenom ukusu.Biljka raznih "Festival" u vrtu.Mala voćna tikvica, obojena bijelim, žutim i zelenim bojama i vrlo elegantna, te izgleda originalno na vrtnim krevetima.
Festivalska squash će ukrasiti bilo koji dio
Ukrasne vrste tikvica i njihove korisne osobine
Tikvice imaju pozitivan učinak na ljudsko tijelo.Glavna pozitivna kvaliteta su niske kalorijske tikvice.Takve su osobine voljeli modni gledatelji koji su promatrali svoj lik.Dijetetičari uključuju tikvice u sastavu dijete.
Tvari koje tvore tikvice djelotvorno utječu na kardiovaskularni sustav osobe, poboljšavajući njezin rad.Sadrži elemente željeza, kalcija,natrij, magnezij i fosfor.Među njima je i kalij (238 mg na 100 g proizvoda). Ono što ga čini nezamjenjivim pomagalom u radu srca.Ako pacijent ima bolesti poput ateroskleroze, hipertenzije i anemije, liječnici savjetuju da se to uključi u prehranu pacijenta. Tvari prisutne u tikvicama pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela. Također, redovita konzumacija tikvica u hrani pomaže u savladavanju zatvora i bolesti probavnog trakta, što dovodi do njegovog normalnog rada. Nije ni čudo što su liječnici prvi koji preporučaju hranjenje tikvica u dječju hranu.
Antioksidansi sadržani u tikvicama čuvaju mladost kože. Kozmetičari koristiti tikvice za dugo vremena za stvaranje kozmetičke maske, uz pomoć koje žene donijeli kožu na njihov ton. Povećani sadržaj vlage u tikvicama ga vlaži i poboljšava boju i tonove. Zaštitne maske stvaraju nevidljivu barijeru od ultraljubičastih zraka.
Kuglice od tikvica, kao i druge vrste, mogu se preporučiti kao dijetalna hrana
Dekorativne vrste tikvica
Hibridi:
- "Zlato";
- Goldena;
- "žutu borovnicu";
- "žuta banana";
- „Čudesna naranča“;
- Zebra.
- "Loptica";
- "Burzhuin";
- Kuhar;
- “Gostoljubivo gostoljubivo”.
Ove podvrste pripadaju sorti grma, u kojima se može uzgajatiotvorena zemlja i prozorske klupčice.Bush tip biljka koja zauzima vrlo malo prostora. Razdoblje od klijanja do plodnog je 55 dana. Plod je okrugao, blago podnožje. Mladi plodovi težine 100-150 g izvrsni su za punjenje i kao sirovo povrće u salati.
Brand New Hybrid Spaghetti Zucchini:
- špageti;
- Špageti Raviolo;
- Špagete Femels;
- Caruso;
- "Tjestenina".
Te kulture oduševljavaju domaćice profinjenošću jela pripremljenih od njih. Nakon toplinske obrade, meso tikvica se raspada na pojedinačna vlakna, podsjećajući na izgled špageta.
Tikvice Burzhuin postupno dobivaju na popularnosti među vrtlarima
Koje je sjeme bolje uzeti za sadnju
Kad se sije žutica, podijeljena je u tri vrste:
- teška - sjeme će potonuti u otopinu;
- sjemenke srednje - tikvice plutat će na površinu otopine, ali će u običnoj vodi pasti na dno posude;
- lako - sjeme neće potonuti.
Za sadnju se koriste sjemenke prve dvije vrste. potopitidrže se 2 sata, a zatim se odstranjuju svjetla sjemena jer nisu prikladna za sjetvu.
Nakon provedenih postupaka umjeravanja, prikladno sjeme se tretira sredstvima za dezinfekciju kako bi se uništili mikroorganizmi i gljivice koje mogu uzrokovati bolest biljaka.
Ukrasne biljke su više izložene bolestima, pa je njihovom sjemenu potrebna temeljita priprema.Metoda toplinske obrade, upotreba 1% otopine kalijevog permanganata, otopina borne kiseline, bakar sulfata i drugih lijekova tijekom 15 minuta uz obavezno pranje u čistoj vodi osigurava dezinfekciju sjemena.Nakon odabira kvalitetnih sjemenki ukrasnih tikvica, pobrinite se za tlo.Nije potrebno saditi squash u mjestu koje je prošle godine korišteno za sadnju bundeve.Najbolje tlo za tikvice smatra se onom na kojoj su prošle godine uzgajali luk, krumpir, mrkvu i repu.Prilikom planiranja mjesta za slijetanje tikvice uzmite u obzir činjenicu da se povratak na prijašnje mjesto slijetanja ne isplati sljedećih 5 godina.
Tikvice Svekrvni hospic, kao i druge ukrasne sorte, osjetljiv je na bolesti i infekcije
Priprema tla za sadnju
Prije dodavanja sjemenki tikvicazemljište, poželjno je oploditi mjesto organskim gnojivima.Za sadnice koristiti zemljište kupljen u trgovini, ili kuhani vlastitim rukama.Treset, glineno tlo, humus i piljevinu pomiješati i napuniti pripremljene posude.
Sjeme se sade u tlo na dubini od 5-6 cm s oštrim kljunom prema dolje.Kada se ispune uvjeti, prvi izboj će se pojaviti za tjedan dana.
Sunčano vrijeme i zagrijano tlo omogućit će sadnju sjemena na otvorenom terenu krajem travnja ili početkom svibnja.Zemlja mora kopati i oploditi.Sjeme ukrasnih tikvica posađeno je u bunarima od šest centimetara, a razmak između kutasa je 1 m. Sadnice se sade u zemlju, gledajući kako ne bi oštetili korijenski sustav.Ako lonac od treseta, a zatim biljka biljka bez uklanjanja iz spremnika.
Zebre od tikvica posađene u zemlju krajem travnja - početkom svibnja
Briga za dekorativne sorte
Biljke tikvica nisu kapriciozne biljke i zahtijevajuminimalna njegaPreljev se provodi u nekoliko faza.Razrijedite sredstva za rast biljaka u vodi i zalijte grmlje tikvica.Dušikova gnojiva su idealna za hranjenje tikvica, tako da možete koristiti infuziju gnoja ili korova.Poželjno je da rješenje ne padne na stabljike. Biskvite su tolerantne na sušu, tako da nema svrhe često navodnjavanje.U suhom ljetu preporučljivo je zalijevati biljke ne često, već obilno. Ako je, naprotiv, ljeto kišno, ne smijete ih uopće zalijevati, inače će dovesti do neželjenog truljenja ploda.Prilikom uzgoja tikvica iz sjemena, izrežite biljke, uklanjajući jednu ili više slabih reznica.Treba imati na umu da tikvice imaju razgranati korijenski sustav.Dakle, kada weeding nježno uklonite korov, samo malo oranjekako ne bi oštetili korijenje.
Ako posadite tikvice u hrpu komposta i prekrijete ih filmom, biljka će na takvom mjestu brže rasti i proizvoditi plodove. Dodatno hranjenje i zalijevanje, u ovom slučaju, nije potrebno.
Ukrasno bilje moguće je sakupljati i dok su mladi i kada su potpuno sazreli.
Žetvu kuhane tikvice može se ubirati u zelenom i prezrelom stanju
Kako sušiti dekorativne sorte
Tikvice će lako preživjeti zimu u odgovarajućim uvjetima. Ali ako ih koristite kao dekorativni element, onda pričekajte da se rezanje potpuno osuši i tek onda ga skinete, ostavljajući nekoliko centimetara stabljike. Odaberite plodove koji nisu pokriveni truleži ili bolestima, kako ne bi zarazili druge. Za potpuno sušenje tikvica potrebno je vrijeme. Prvi se osuši i postane vrlo tvrda ljuska ploda. Za sušenje mesa bit će potrebno još nekoliko mjeseci. Za sušenje bundeve treba biti u ventiliranoj prostoriji, objesiti ih na konopac. Provjerite svaki kalup. Kada ga otkrijete, možete obrisati krpom navlaženom izbjeljivačem.
Ukrasne sorte u kuhanju
U kuhanju se koriste neke dekorativne vrste tikvica. Mala okrugla tikvica može se puniti gljivama, mesom, povrćem. Vrlo su ukusne u soljenju i mariniranju. Takva poznata sorta, koja je odnedavno postala vrlo popularna, kao što je “Špageti”, ljubitelje ljubi novim jelima.
Da bi se dobila posuda koja sličistrukturu vermicelli, ali, niske kalorijske, uzeti cijeli plod ove sorte, usitniti ga na nekoliko mjesta i kuhati 30 minuta.
Kad se povrće ohladi, izrežite ga na pola i uklonite jezgru. Vidjet ćete da je meso tikvica stratificirano u vlakna koja nalikuju makaronima. Pripremite svoj omiljeni umak i poslužite. Ovo jelo je niske kalorijske i vrlo hranjivo. Upotreba dekorativnih vrsta tikvica u hrani spasit će vašu figuru i zdravlje. Koristeći ga kao dekor također će donijeti radost od obavljenog posla i estetskog izgleda.
