Sve što trebate znati o početniku vrtlara za uzgoj vinograda

Grožđe je „slavlje okusa“.Jantarna, ružičasta, tamnoplava bobica s laganom maglicom i želim staviti na jezik da osjetim sjajnu kiselo-slatku eksploziju.

Za ljubitelje "sunčanih" bobica, dobivanja bogatih, organskih usjeva neusporediv je užitak.

Kako se uzgaja grožđe

Kako počinje vinograd

Vinograd za početnike počinje odabirom sadnica.Prednost treba dati zonama, testiranim dugoročnim sortama.Oni su jeftini, za razliku od super-inovacije, ako klice ne ukorijeniti - mali gubitak.U južnim područjima zasađene su rane, srednje i kasne sorte zrenja.U razdoblju vrućih ljeta i tople jeseni, imat će vremena za sve sazrijevati.U srednjim geografskim širinama, rano sazrijevanje je pouzdanije.

Osnovni pojmovi grožđa

Grožđe se dijeli na:

  • bijelo, ružičasto, crno;
  • sa i bez kamenja;
  • s velikim, srednjim i malim bobicama;
  • stol, vino;
  • otpornost na mraz i pokrivanje;
  • po zrelosti - rano, srednje, kasno.
  • prema vrsti oprašivanja cvijeća - muškog, ženskog, samooplodnog.

Muški tip ne treba unakrsno oprašivanje, daje gomile punog tijela.Ženka posađena uz mužjaka, inače žetva neće biti. Iz toga slijedi da je oprašivanje vrsta na posljednjem mjestu u izboru početnika vrtlara.

Bijelo i ružičasto grožđe

Kada kupujete sadnice, morate pitati:

  • jačina rasta izdanka;
  • dopušteno opterećenje jajnika na grmu;
  • iz kojeg oka određena sorta baca četkicu (za pravilno podrezivanje).

Iskusni vinogradari savjetuju početnike za kupnju:

  • sorta Vostok otporna na mraz, može izdržati -18 ° C, ljubičaste resice do 0,5 kg, stabilan prinos, sjenica se može izraditi;
  • Laura - bijela velika slatka, ne zahtijeva puno brige;
  • dar iz Zaporizhije - veliki jantarni grozdovi će povući preko kilograma;
  • Original - veliki, izduženi preljev bobica sa svim nijansama ružičaste;
  • Cadrean - tamnoplava rano slatka, u vrućim ljetnim mjesecima sazrela je do kraja srpnja.

Uz strogo poštivanje metoda njege i formiranja sadnica dati će prvu žetvu u trećoj godini.

Za početnike se uzgoj grožđa može eksperimentirati s cijepljenjem ovih sorti na postojeće zrele zalihe, što će vam omogućiti da dobijete 1-2 četke po uzorku u istoj godini.

Eksperiment presađivanja grožđa

Za prvu sadnju dovoljan je jedan grm od 3-4 sorte. Koliko će zadovoljiti očekivanja u potpunosti će se utvrditi tek nakon 7 godina na otvorenom i 5 godina u zaštićenom području. Dobra žetva je branje 3-8 kg grožđa iz grma. Veći volumen ovisi o formaciji, uvjetimauzgoj i dob vinove loze.

Sadnja grožđa

Grožđe ne voli teška tla i prekomjerno zalijevanje.Dobro se osjeća na kamenitim padinama pod vrućim suncem.Zadatak početnika je stvaranje uvjeta bliskih prirodnim.

Mlade se u proljeće bolje ukorenjuju nego u jesen.U središnjoj zoni zasađena je u drugoj polovici svibnja, na jugu - krajem ožujka - početkom travnja.Snažni zdravi čubuki s lišćem i razvijeni korijenski sustav oslobođeni su kontejnera i stavljeni u pripremljene jame u jesen s poprečnom veličinom i dubinom od 70 do 80 cm.

2 kante humusa pomiješane s plodnim slojem zemlje uklonjene su prilikom kopanja rupa.Punjena je istim plodnim tlom (bez humusa), tako da ostaje udubljenje od 50-55 cm, na kojem je sadnica prekrivena zemljom propusnom za zrak.Povećava lomljivost dodavanjem grubog pijeska, perlita.Potrebno je gaziti oko biljke, sipati 10 litara destilirane vode na sobnoj temperaturi i mrmljati.Novi grm bio je u jami, gdje će biti prikladno pokriti zimu.

Kako posaditi grožđe

Ako planirate napraviti zgradu s grožđem, ona se sadi na udaljenosti od pola metra od temelja.Ako su biljke namijenjene vinogradu, između redova ostaje 2,5-3 m. Razmak između grmlja je oko 2 m.

Zalijevanje i hranjenje

Grožđe dobro reagira na rijetko ali obilno zalijevanje.U zoni korijena treba biti mokra, ali bez preobiljaotopili hranjive tvari i prodrli u zrak.Početni uzgajivač biljaka ponekad dolazi do čestog površinskog zalijevanja, što izaziva samo korov i bolesti.U nedostatku kiše zalijevanje provodi 3-4 puta mjesečno.

Moguće je zalijevati cijev ili plastične boce pored sadnice pored sadnice.Otopina vode i gnojiva, izlivena kroz rupu iznad razine tla, ide ravno do korijena.

Za uobičajeno zalijevanje upotrijebite do 40 litara vode, nakon čega slijedi usitnjavanje.

Malč - prah iz humusa, suha trava.Spriječava intenzivno isparavanje vlage, zaglađuje učinak dnevnih i noćnih temperaturnih razlika.

Za početnike je važno upamtiti da se od kolovoza intenzitet navodnjavanja smanjuje tako da zeleni izbojci smanjuju rast u korist starenja.Drven, vlažan zeleni loz, zamrznut će se čak iu skloništu.

Kapljevito navodnjavanje grožđa

Mladi klice se hrane dvaput.

Sadnica proljetne sadnje već je osigurana hranom, a jesen treba dušična gnojiva.Nakon što uklonite zaštitne pokrivače u 10 litara vode, ulijte žlicu amonijevog nitrata, ureu i sipajte grm.Još 2 kante tople destilirane vode pomoći će da se gnojiva infiltriraju u zonu korijena.

Za drugo hranjenje korijena, 1/3 kave divljaka izlije se na vrh s vodom i fermentira 7 dana, redovito miješajući.Na grmu će trebati 1 litra ove kaše, 1 tbsp.dušikovim gnojivom i kantom vode.Na vrhu opet, 2 kante čiste vode i malčiranja.

Obrezivanje igrmlja podvezica

Najčešća pogreška koju početnici čine jest pogrešno formiranje grožđa. Čini se da su bogohulne rezati i slomiti bič, osobito s jajnikom. Želim probati grožđe u prvoj sezoni. Međutim, nepoštivanje strogih agrotehničkih zahtjeva dovodi do smrti mladog vinove loze. Umjetno stvoreni povoljni uvjeti pokreću mehanizam brzog rasta. Ako to nije ograničeno, biljka će patiti od preopterećenja. Mladi korijeni ne mogu hraniti bujnu zelenu masu, a još više osigurati žetvu. Stoga je glavni oblik uklanjanje izbojaka, osim 2-3. Početnici vrtlari bi trebali redovito i pravilno odlomiti, pastorke, štipati, vezati.

Osnovni pristupi oblikovanju su sheme jedno-, dvo- i višestrukih. Vertikalni i vodoravni rukavi koji se pružaju iz debla, stručnjaci također nazivaju kordone, ramena.

Obrezivanje grožđa prije zime

Najjednostavniji vertikalni kordon su kratki rogovi. Koristi se na svim sortama, često desertima. Na rogovima ostavite 2 jajnika. Onaj koji je slabiji kasnije uklonjen. Takav agrotehnički prijem omogućuje primanje isključivo velikih slatkih bobica.

Pažnja!Obrezivanje zrelih vinova loza najbolje se obavlja u području prije zime nakon zaustavljanja protoka soka.

Početni amaterski agronom nastavlja s formiranjem orezanog (smeđeg) glavnog pucnja iz orezivanja za zimu. Skraćuje se preko najjače razine bubrega.donja žičana rešetka. To će biti stabljika visine oko 30 cm, a preostale grane su uklonjene.

Sljedeća sezona bit će glavni bijeg iz jakog pupka. Na njemu ponovno stisnite rastuće bočne trepavice preko petog čvora, a puca drugog reda iznad prvog. Glavni pucanj pobjegao je za zimu, a bočni bičovi s 1-2 pupa formiraju donje rogove.

Godišnje formiranje takve sheme omogućit će glavnom bijegu da stigne do vrha rešetke. Rez je nešto ispod zadnje žice i tretiran kao bočni bič. Prije početka vegetacije gornja polovica ovog vina može se horizontalno nagnuti kako bi se stimulirao rast novih grana. Zatim se vraća u prvobitni položaj. U proljeće na svaki rog treba biti 2 bočne grane: voće i rezervat. Na plodnom pucanju ostaju samo 1-2 jajnika, koji ga štipaju preko drugog čvora iz ruke. Pysynok, koji izlazi iz sinusa lišća, trebao bi biti iskopan čim se pojave prvi listovi. To će omogućiti protok vitalnih sokova na plodne i omogućiti pristup sunčevoj svjetlosti. Kada se četkice počnu puniti, osvjetljenje čahure se dodaje glavnom obliku, tj. Uklanjanje u razumnim granicama lišća koje zasjenjuju grozdove.

Grožđe u proljeće

Vremenom se grm odrasle osobe zgusne kvrgavim rogovima. Skraćuju se i postupno uklanjaju.

Početnički vrtlar može ovladati formacijom vertikala dvaju ramena. U ovoj shemi, dvije bočne trepavice odstupaju od trupa i vežu se na prvoj razini žice prema Guyot sustavu. Kada je udaljenost između njihkrajnje točke dosežu oko 120 cm, ostavljajući 1 zeleni izboj u obliku vertikalnih ruku s rogovima.

Sklonište za zimu

Krajem listopada lišće vinove loze isušilo se i preletjelo.Oni koji nisu uspjeli otpasti, odrezali su zelene, podeksponirane dijelove biča i odnijeli ih.Potpuno lignificirano vino - smeđe, guste, pukotine kada su savijene.U prvoj sezoni jedva prelazi 15 cm, bit će 3-5 jakih velikih pupova.Grane su pritisnute na tlo, učvršćene spajalicama i pokrivene.Nakon toga se u snopu dodatno vezuju duže pošasti.

Moguće je pokriti tlom, vrećicama biljnog otpada, nekoliko slojeva pokrovnih netkanih materijala pod zaštitom drvenih štitova.Za svaku klimatsku zonu vlastite tehnike.

U prve dvije godine čak su i sorte otporne na mraz luke.

Grožđe treba zaštititi od smrzavanja ne samo zimi, nego i u proljeće pri naglim temperaturama ispod nule.Proljetni mrazevi u južnim krajevima posebno su opasni kada se tlo zagrije do korijena i skloništa su uklonjena.Razdoblje mogućeg mraza može trajati do polovice svibnja, na sjeveru - do kraja lipnja.

Zaštitne agrotehničke metode: zadržavanje vegetacije prskanjem željeznim sulfatom 6-8%, stvaranje dimnog zaslona, ​​prskanje na 1-2 ° C topline.

Opće informacije o bolestima grožđa i štetočinama

Infektivne gljivične bolesti: siva i bijela trulež, antracoza, oidium (pepelnica), plijesan (plamenjača), fomopsis (crna mrlja).

Zaštita: odabir sorti skompleksna otpornost, pažnja na formiranje grma i njegova ventilacija metodom bukiranja, razbijanje viška izbojaka, redovito uklanjanje korova, malčiranje, uvođenje gnojiva kalijevim fosfatom, liječenje specijalnim preparatima, sistemske fungicide.

Štetočine: filoksera (lisna uš), grinja, fitoptus (pruritus, grinja), lišće (gusjenica).

Zaštita: insekto-akaricidi se koriste za lišće i krpelje.Otporan na njezine podloge pomoći će u sprječavanju korijena filoksije, insekticidi će vam pomoći.

Novčanik za grožđe

Za svaki dio grožđa, uključujući bobice, postoji štetočina ili bolest.No, neprekidno praćenje uzgoja biljaka s agrotehničkim metodama uzgoja, formiranja i zaštite omogućit će zavidnu žetvu.

Obogaćeni teorijskim znanjem i jednako vrijednim praktičnim vještinama od iskusnih vrtlara, početnički amateri moći će shvatiti sve suptilnosti stvaranja vinograda i prilagoditi ga klimatskoj zoni.