ne samo modernim uzgajivačima, nego i vinogradarima.Kao što će biti o jednom od najboljih grožđa vina.Danas ćemo govoriti o sorti Livadska crna, njenoj poljoprivrednoj kulturi, prednostima i nedostacima, kao io uvjetima zatočenja i skrbi potrebnih za ovaj usjev.
Tehnička sorta Livadia
Specifikacije
Ovaj oblik grožđa pripada tehničkim sortama s ranim razdobljem sazrijevanja usjeva.Plodne sorte javljaju se četiri mjeseca nakon oticanja vegetativnih pupova.
Grmovi su srednji s dobrim rastom i razvojem izbojaka.Cvijeće je žensko i muško.
Grozdovi su srednje veličine i izraženog cilindričnog ili stožastog oblika.Gustoća četkica je prosječna, težina je dvjesto pedeset grama.
Bobice tamno ljubičaste boje, prekrivene voštanim cvatom, male, težine od dva do tri grama.Plodovi su okruglog ili ovalnog oblika s tankom i elastičnom kožom.Sadržaj šećera u sorti Livadia Black je oko dvadeset i pet posto.Kada orezujete jedan ili dva pupa, teret na grmu je oko trideset očiju.
Posebnost sorte grožđa Livadia Black, čiji opis uključuje izvrstan okus voća,visoka potražnja potrošača. Voće je sočno, slatko, s ugodnim skladnim okusom i aromom muškatnog oraščića.
Vrline grožđa Livadia
- Dobra zimska tvrdoća. Biljke izdržati do dvadeset šest stupnjeva mraza i namijenjene su uzgoju ne samo na jugu, nego iu regijama Srednje zone.
- Izvrstan okus voća i široka primjena u vinarskoj i prehrambenoj industriji.
- Dosljedno visoki prinosi s dobrom pažnjom.
- Povećana otpornost na bolesti - plijesan, oidium i siva trulež.
- Dobro skladištenje i prijevoz usjeva.
- Ovaj opis sorte Livadska crna učinio ga je jednom od najtraženijih sorti, ne samo među amaterskim vinogradarima, već i na velikim farmama.
Grozdovi srednje veličine, imaju izražen oblik cilindra ili konusa
Tehnologija uzgoja
Uzgoj sorte grožđa Livadia Black, čiji opis uključuje nepretencioznu njegu i uvjete rasta, temelji se na istom principu kao i uzgoj drugih sorti grožđa.
Za sadnju sadnica potrebno je odabrati sunčano, organski bogato mjesto s dubokim podzemnim vodama.
Za sadnice, bunari se beru do dubine korijenskog sustava. Na dnu jame nalaze se hranjive mješavine humusa, pepela i nitroammofoski. Na katu izlijte kantu vrtnog tla, a zatim "uspostavite" mladicu tako da je peta pod zemljom na dubini od trideset centimetara. Korijenje biljaka zaspimljeven, blago zbijen i obilno zaliven.Jedna biljka troši kantu vode.Nakon što se voda apsorbira, krug grmova koji se nalazi blizu stabljike se posipa s pet centimetara slojem zemlje ili treseta kako bi se spriječilo isparavanje vlage u budućnosti.
Kada jesenska sadnja,sadnice zahtijevaju zaklon : krug blizu stabljike prekriven je nasipom.
Njega
Nije teško brinuti se za tu kulturu.Potrebno joj je samo:
- Zalijevanje.
- Gnojenje organskim tvarima i fosforno-kalijevim gnojivima.
- Otpuštanje tla.
- Grmlje i podrezivanje podvezica.
Sorta Livadia je otporna na bolesti
Grožđe Livadia, koje uključuje visoku otpornost na bolesti, zahtijeva periodične preglede bolesti.Takva briga štiti biljke od bolesti, a ako se otkriju u ranoj fazi, možete obavljati profilaktičke tretmane bez uporabe pesticida.Ovaj pristup je vrlo važan za očuvanje okusa i kvalitete buduće žetve, kao i za uzgoj zdravog vinograda.
U procesu rasta grmovi zahtijevaju često i obilno zalijevanje, primjenu gornje dresure u proljeće i jesen, kao i sanitarno i oblikovno obrezivanje na početku vegetacije.
Za dobru i ukusnu žetvu preporuča se uklanjanje svih loših četkica.U tom slučaju vrijedi sljedeće načelo: što su stariji vinova loza, to je više grozdova.
Kako bi se biljkama osigurao dobar pristup suncu, svi su se požutjeli i skupililišće se uklanja.
Do danas su uzgajane mnoge sorte vina, ali je sorta Livadija crna priznata kao jedna od najboljih. Za one koji žele dobiti ukusno, aromatično vino visoke kvalitete, trebali biste se odlučiti za ovu posebnu sortu.
Primjena
Livadska sorta crnog grožđa, čiji opis ne uključuje samo visok prinos, nego i izvrstan voćni okus, široko se koristi za proizvodnju ekološki čistih vina, kao i berba laganih desertnih vina s okusom čokolade, muškatnog oraščića i suve šljive. To čini ukusne sokove, grožđice. Sočna, slatka i zrela žetva konzumira se svježa.
