Najplodonosnije i ukusne sorte kupusa

Kupus se uzgaja dugo vremena. Međutim, nema toliko sorti, to se objašnjava sličnim okusom svih postojećih vrsta. Vrlo popularne sorte koje dozrijevaju u kratkom roku. To su prve vrste koje se pojavljuju na stolu, izvor su prirodnih vitamina, oduševljavaju ljude svojim okusom i svježinom.

Mnogi poljoprivrednici preferiraju rane sorte kupusa

Poznati su tipovi ranog kupusa koji su relevantni za srednji pojas.

Bijeli kupus

Rane sorte uzgojene su u kupusu. Praktički se međusobno ne razlikuju po ukusu. Svatko ima vilice srednje veličine, ako su nepravilno zalivene, mogu puknuti.Sorte bijele kulture koje dozrijevaju u kratkom vremenu ne koriste se za dugotrajno skladištenje, pa se ne ostavljaju za zimu u podrumu i kesonu.

Prijenos kupusa F1 ima izvrsnu prezentaciju

Sorte kupusa:

  • Prijenos F1. Klip na velikoj veličini, gust, ne ispucati, vrlo sočan, savršen za salate. F1 označava vrstu hibrida. Sjemenke nisu prikladne za sakupljanje, razdoblje zrenja je 110 dana.
  • Kozak F1. Hibridni pogled, brzo sazrijeva, u roku od 95 dana. Glava svjetlau sjeni možete vidjeti mliječnu boju. Podnosi hladnoću, a vrući uvjeti rastu mnogo sporije.
  • Lipanj. Odležavanje 90-110 dana, vilice nisu zaštićene od pucanja, pa biste ga trebali pažljivo zalijevati. Savršeno tolerira noćne mrazeve i hladno vrijeme, jedna je od najboljih sorti.
  • Poklon. Oni se razlikuju od ostalih bijelih kupusa po tome što imaju visok prinos. Smjer je velik, ne puca, pohranjuje se oko 5 mjeseci, 124 dana dozrijeva.
  • Zlatni hektar. Ima visok prinos. Tolerira sušu, dugo se čuva. Odležava 110 dana.

Zlatni hektar - skromna rana sorta

Karfiol

Karfiol je jedna od najboljih vrsta koje karakterizira visoka prehrambena vrijednost, izvrsni okus i dijetalna svojstva.Priprema velikog broja jela, također je ukiseljena, zamrznuta i konzervirana.Karfiol je zahtjevna biljka, a kad se uzgaja, prati stanje tla, količinu vlage, svjetlo i temperaturu. Poznate su rane sorte pogodne za srednji pojas:

  • Alfa. Hibridna sorta. Karakteristična značajka - bijele glave, vrlo su glatke i guste. Sazrije u roku od 55-60 dana.
  • Mavir-74. Mala i srednja lišća, okrugla ili okrugla glava. Na njihovoj površini nalaze se male izbočine, bijele boje. Nijanse žućkaste boje manje se opažaju, mirno se odnose na temperaturne promjene. Prepoznata je kao najboljavrsta.
  • Sierra. Glave kupusa su guste i velike, bijele. Razlikuje se visokom produktivnošću.
  • Express. Bolje je rasti pod filmom, vrlo izbirljiva kultura, zahtijeva optimalnu temperaturu i dovoljnu vlagu. Vrijeme zrenja je 50-60 dana.
  • Snježna kugla. Povrće ove vrste vrlo je popularno. Rastujte ovo povrće i ispod filma, i na otvorenom polju. Glave su guste, bijele i konveksne.
  • Malimba. Sazreva rano. Glave ovog karfiola sadrže veliku količinu vitamina i minerala koji su korisni za tijelo. Ima karakterističan nježan okus i mliječnu nijansu.

Malimba cvjetača sadrži mnoge korisne tvari

Nizozemski izborni kupus

U Nizozemskoj tehnologija ne stoji na mjestu, stručnjaci stalno razvijaju nove vrste kupusa. Neke od njih su otpornije na klimatske uvjete, druge sazrijevaju mnogo brže, druge su bogate vitaminima i mineralima.

Sorte ranog kupusa, uzgojene u Nizozemskoj, ali vrlo popularne u našoj zemlji:

  • Goodman. Sazrije u roku od 75-80 dana. Glave su guste, čvrste, snježno bijele boje, zatvorene su lišćem koje se nalazi okomito. Savršeno toleriraju loše klimatske uvjete. Kupus ove sorte zasađen je kao sadnica iu otvorenom tlu.
  • Parel. Odnosi se na bijeli kupus, namijenjen svježoj potrošnji. Raste uglavnom u Ukrajini i Moldaviji, u srednjoj staziklimatski uvjeti nisu uvijek pogodni za njegov rast. Sazrije u roku od 50-60 dana. Glava ne puca. Razlikuje se visokom produktivnošću, zemljištem ispod filma ili na otvorenom tlu.
  • Mir. Odnosi se na bijeli kupus, sazrijeva u kratkom vremenu, uglavnom vrijeme je 40-50 dana. Ima svijetlozelenu boju, u presjeku se primjećuje mliječna nijansa. Savršeno za svježu potrošnju.
  • Fremont F1. Ovo je cvjetača. Glava je okruglog oblika, vrlo bijele boje, odlikuje se velikom gustoćom i tvrdoćom. Sazrije u roku od 70-80 dana.
  • Pandion F1. Bijeli kupus u Nizozemskoj nedavno je uzgajan. Razlikuje se po visokoj produktivnosti, glava je jaka, ne puca, podnosi nepovoljne vremenske uvjete.

Kupus Pandion F1 daje veliki, jaki kupus

Pekinski kupus

Pekinski kup je zdrav i ukusan tip ovog usjeva. Uzgajati ovu vrstu posebno za salate. Kultura se ne boji hladne klime, odnosi se na godišnje biljke.

Ima zanimljiv oblik, donji listovi su skupljeni u debelu rozetu, duljine do 30 centimetara. Ploča s naboranom površinom, svijetlo zelene boje. Glava u obliku cilindra ili dugog ovalnog oblika, labava je ili gusta.

Najpopularnije sorte za rano sazrijevanje su:

  • narančasta mandarina. Zrno u roku od 40 dana, razlikuje se u velikim plodovima, težina je do 1 kg.
  • Vesnyanka. Karakteriziraju ga mali plodovi težine oko 300grama, blagog kiselkastog i vrlo sočnog, dozrijevaju unutar 35 dana.
  • Prvak. Uočen je visok prinos, formiraju se ovalni plodovi čija je masa oko 2 kg.
  • Victoria. Ima ugodan okus i velike plodove, masa jedne glave je veća od 2 kg.

Pekinški kupus Victoria ima nježan okus

Pravilna njega

Da bi se dobila dobra žetva ovog zdravog povrća, slijedite neka pravila za njegu:

  • Kupus voli vodu. Potrebno je redovito zalijevati i otapati tlo, kako bi se spriječilo stvaranje kore, važno je osigurati da zemlja nije previše mokra. Ako je razdoblje suše, onda se zalijevanje provodi po stopi od 2 litre po usjevu.
  • Pri sadnji sadnica, biljku treba produbiti do prvih donjih letaka, na samom početku bolje je pokriti sadnice od sunčevih zraka, prvo hiljenje treba obaviti 20. dana nakon sadnje.
  • Kupus sorti ranog zrenja može izdržati bilo koju temperaturu, ali sadnice treba uzgajati pod određenim uvjetima, najbolja temperatura je 17-20º S, dopušteno je smanjenje od 7º S noću, temperaturna razlika sprječava povlačenje sadnica.
  • Gnojiva treba koristiti redovito, ali gnojiva treba koristiti samo nakon zalijevanja kako se ne bi oštetile korijene biljke.
  • Kako bi se spriječilo da povrće umre nakon presađivanja u otvoreno tlo, ublažite mladice tjedan dana prije. Da bi to učinili, dovedu ih na balkon, pa se male biljke naviknu na djelovanje vjetra, sunca i temperature.okoliša.
  • Otpustite tlo između redova i blizu korijena.
  • Nakon sadnje sadnica moguće je posuti pepeo kako bi se spriječilo pojavljivanje određenih bolesti.
  • Ako je kupus zasađen sjemenkama, a ne sadnicama, onda je potrebno sjemenke produbiti za 2-3 centimetra, nakon što se biljka uzdigne, izravnati redove.

Rani kupus je povrće s velikim brojem sorti. Prilikom sadnje, pregledajte sve značajke, odaberite vrstu koja vam odgovara.

Kako bi se dobila dobra i bogata žetva, potrebno je pravilno brinuti o usjevu. Samo u ovom slučaju dobivate ukusan i sočan kupus, koji sadrži veliku količinu vitamina i minerala.