Cikle su jedna od najstarijih biljaka koju je čovjek uzgajao.Domovina ove kulture je Indija i Daleki istok.Odavde se proširila na sve kontinente.
Šećerna repa - sirovina za proizvodnju šećera
Vrste repe
Postoje takve vrste repe:
- list (Mangold);
- blagovaonica (crvena);
- polu-šećer;
- šećer;
- stočna hrana.
Vrste repe se međusobno razlikuju po svojoj morfološkoj strukturi, kemijskom sastavu, zahtjevima za uvjete uzgoja, kao i smjeru uporabe.Svi su potomci zajedničkog pretka - divlje repe.
Mangold je dvogodišnja biljka.Ima čvrsti i nejestivi korijen. Lišće se koristi kao hrana, koja tvori veliku rozetu i sadrži mnogo proteina (do 25%).Listna repa je vrijedno lisnato povrće u ljetnom razdoblju, jer podnosi visoke temperature, tolerantno je na tlo i sadrži visok postotak korisnih elemenata i vitamina.
Cikle - važna biljna biljka dvogodišnjeg uzgoja, uzgajaju se u svim pravcima svijeta.U prvoj godini života biljka je rozeta lišća i korjenastog povrća.Različite vrste korijena su spljoštene, ovalne,sferični ili izduženi. Sadrži posebnu supstancu - betain koji uzrokuje različite varijacije crvene boje, od grimizne do tamno trešnje.
Polu-šećerne vrste biljke jedna su od sorti stočne repe.Razlikuju se visokim sadržajem šećera, koji zauzimaju međupoložaj između dva uobičajena povrća: šećer i krmna repa.
Šećerna repa je jedna od najčešćih industrijskih kultura. Korijenski usjevi akumuliraju do 20% saharoze. Glavni usjev šalje se u proizvodnju šećerne repe. Otpad koji ostaje nakon berbe koristi se za hranjenje stoke.
Stočna repa je važna hrana za stočnu hranu. Ova sočna hrana je vrlo ukusna, najučinkovitija je za mliječne goveda, povećavajući prinos mlijeka kod krava i koza.
Mangold - vrsta repe
Glavne razlike između stočne hrane i vrsta šećerne repe
Lišće
Listovi slatke repe s dugim peteljkama, glatkim, zelenim, rjeđe svijetlozelenim, nalaze se na glavi korjenastog usjeva u obliku rozete. Umiru i formiraju se tijekom cijele vegetacije. Na jednoj biljci raste do 50-60 velikih listova, glavno opterećenje na formiranje prinosa leži na onima koji su nastali u lipnju i srpnju, imaju bolje razvijenu površinu lišća i duži životni vijek.
Lišće stočne repe u obliku srca u obliku srca, briljantnije su i glatke i snažnije odbačene,od šećera, njihov ukupni broj je 20-30 posto manji.
Cvijeće i voće
Korenski usjevi posađeni iduće godine imaju stabljike cvijeća. Obje vrste repa imaju sličnu strukturu cvijeća i voća. Cvjetovi su neupadljivi, žuto-zeleni, smješteni na snažnim cvjetovima peteljki - pršljenova. U njima sazrijeva velika količina peludi, što ih čini privlačnim za oprašivanje od strane nekih insekata, a biljka se oprašuje i vjetrom.
U vertikulama ima 2-6 cvjetova, udaljenost između kojih je beznačajna. Vrlo često, kada zrelo, plodovi rastu oko periferije i formiraju glomerule. To proizlazi, formirana od nekoliko carpels. U stočnoj hrani, kao iu šećernoj repi, od jednog glomerula može izrasti nekoliko biljaka odjednom, ali postoji jedna sorta klijanja, čije uzgoj pomaže da se izbjegne složeno agrotehničko prihvaćanje - prorjeđivanje. Sjeme prilično čvrsto pričvršćeno na peteljku. Glavna razlika je u tome što su u krmnim sortama plodovi manje mrvljeni i nešto manji.
Stočna repa je manja od šećerne repe
Korijensko povrće
U strukturi korijenskog sustava nalaze se tri glavna dijela: glava, vrat i sam korijen. Glava je gornji dio korijena, nosi lišće i pupoljke, a sljedeće godine iz tih pupova mogu se razviti cvjetnice. Vrat je srednji dio korijena, smješten ispod glave. Nastaje iz sadnice sadnice sadnice, a obično se ne nalazi ni na lišću ni nabočni korijeni.
Boja korjenastih usjeva krmne sorte je svjetlija i raznovrsnija od boje šećerne vrste, zelenkasta, ružičasta, sivo-zelena, svijetlo žuta, karmin, krem, naranča, pa čak i jorgovana.Nadzemni dio se ponekad značajno razlikuje po boji od podzemlja i samog korijena. Sorte krmne repe imaju manje uranjanje korjenastih usjeva u tlo, što uvelike otežava mehaničku žetvu, ali smanjuje troškove rada za ručno žetvu. I oni također imaju veliku raznolikost veličina i oblika.Postoje sorte sa stožastim korijenjem, na petom dijelu koji viri iz tla, postoje vrste valjkastih oblika u obliku vrećice, od kojih se tri četvrtine nalaze iznad površine.
Korijen šećera gotovo je potpuno uronjen u tlo.To ih čini prikladnim za žetvu kombajna.Boja korijenskih usjeva također je mnogo lakša: bijela, sivkasta ili žućkasta.
Biljke se razlikuju u dubini do koje prodire korijenski sustav.Duljina korijena šećerne repe može doseći i do tri metra, što je mnogo dulje od korijena hrane, dopušta biljkama da izvlače vodu iz donjih slojeva tla, čime se povećava njihova tolerancija na sušu.