Squash - korisno i nepretenciozno povrće, uzgoj koji je popularan, kao i među iskusnim vrtlarima i među početnicima. Da biste jeli tikvice, morate žetvu na vrijeme. Optimalno vremensko razdoblje za berbu je šest mjeseci.
Tikvice će biti ukusne ako budu prikupljene na vrijeme
Pohrana squasha
Tikvice imaju velik broj sorti povrća. Sve tikvice se razlikuju po sljedećim parametrima:
- oblik fetusa;
- boja kože;
- metoda tkanja.
Kava su izvorno uzgojene za hranjenje životinja. Krma od tikvica je veća po veličini, a okus povrća nije prikladan za ljudsku potrošnju. Poljoprivrednici se bave uzgojem povrća malih i srednjih sorti tikvica.
Za dugotrajno skladištenje povrća potrebno je na vrijeme skupiti žetvu od squash-a.Tuškini se mogu sakupiti kada je zrelo za zrenje, a sve vrste povrća treba uskladištiti. Nemoguće je ukloniti nezrelo voće ili prezrelo. Zato je važno na vrijeme ubirati povrće.
Kada ćete ukloniti biljke bundeve, odaberite biljke koje su neoštećene i dolaze do njihove zrelosti. Ako tikvice nisu zrele, vrijeme skladištenja će biti maksimalno nekoliko tjedana, neće ih biti moguće pohraniti dugo vremena, pa se nezrela tikvica koristi za jelo.
Mlade tikvice ne mogu se dugo čuvati,budući da nezrelo voće može trunuti ili mijenjati svoja izvorna svojstva: postat će meko i neukusno.Ako je povrće prezrelo, koristi se za kuhanje kavijara.Morate ukloniti tikvice na vrijeme kako bi se omogućilo drugim biljkama da se formiraju.
Nezrele tikvice se dugo ne skladište
Zrenje tikvica
Vrijeme žetve možete odrediti sljedećim parametrima:
- izgled;
- veličina;
- gornji sloj povrća.
Poljoprivrednik koji je na svojoj parceli prethodno uzgajao sjemenke bundeve ove sorte može odrediti vrijeme zrelosti ploda tim parametrima.Kroz zrelost, koža proizvoda će postati gušća.Prisutnošću tupog zvuka na fetusu moguće je odrediti početak zrelosti.Po tvrdoći stabljike može se otkriti zrenje tikvica.Jer svaka sorta ima svoj opis, koji može otkriti sazrijevanje bundeve.
Za učinkovito branje potrebno je pravilno izvršiti ovu radnju.Kada prikupljanje bundeve treba lako odvojiti od bičevima.Prilikom sakupljanja biljaka u svrhu skladištenja za zimu, oni se režu nožem ili rezačem.
Za pravilnu berbu povrća, ravnomjerno rezanje osigurava dugotrajno čuvanje bundeve.Dobro vrijeme za prikupljanje tikvica u jesen, bundeve prikupljene u ljeto treba konzumirati odmah.
Razlozi zbog kojih je povrće uništeno:
- netočna berba;
- krivulja presječena na stabljici;
- ne može zadržati povrće ako je manještete.
Oštećene tikvice se ne pohranjuju
Ako se bundeva čuvaju u podrumu ili podrumu gdje je osigurano hladno mjesto, vrijeme skladištenja može biti oko šest mjeseci.Svaka vrsta koja nema oštećenja treba staviti u pripremljene kutije, sa slamom i piljevinom.Kada se sjemenke bundeve polažu na slamu, one leže odvojeno jedna od druge, ne dodirujući se.
Zrela bundeve mogu se skladištiti čak i na balkonu, skladište mora biti suho i zaštićeno od izravnog sunčevog svjetla.Najbolje kada se biljke čuvaju na tamnom mjestu.
Kada proizvod nije sazreo, treba ga smjestiti u rashladnu komoru, kao najbolje mjesto za osiguranje sigurnosti proizvoda.Mladi predstavnici bundeve u hladnjaku mogu se čuvati četrnaest dana.
Bundeva se odnosi na povrće koje je podložno dugotrajnom skladištenju.Da bi se povrće dugo čuvalo, mora biti pravilno sakupljeno bez oštećenja i oštećenja.
