Rezanje grožđa važan je korak u brizi za ovu biljku. Pravilno formiranje grmova vinograda može poboljšati njegov prinos, jedna je od preventivnih mjera za borbu protiv bolesti kao što su plijesan, obična pepelnica i druge gljivične bolesti. Ovaj postupak je vrlo jednostavan, pa čak i početnik uzgajivač može dobiti od njegove parcele velike prinose grožđa, ako se upoznaju s pravilima orezivanja grmlja.
Obrezivanje grožđa je jednostavan, ali važan postupak
Zašto se grožđe reže?
Provođenje obrezivanja grmlja ne samo da doprinosi povećanju prinosa, već i poboljšava okus grožđa i veličinu plodova. Rezidba vam omogućuje da ubrzate sazrijevanje usjeva, a mnogo je lakše brinuti se za obrezana grmlja. Da, i žetve iz takvih grmlja lakše. Vinova loza može rasti vrlo brzo, tako da samo pravovremeno formiranje vinograda ne dopušta da se grmlje zgusnu.
Rezanje grožđa obavlja se u jesen.Ovaj postupak vam omogućuje bolje prekrivanje grmlja prije hladnoće, što će im omogućiti da bolje prežive hladnu sezonu. I vinograd koji je u jesen u proljeće pravilno presječen, lakše je obraditi, povećati broj cvatova i prinosa.
Postupak rezanja loze u jesen ima mnogo ciljeva:
- povećanježetva iz grmlja;
- poboljšanje kvalitete plodova;
- povećanje veličine grozdova, veličina plodova;
- Uređena je veličina vinograda, formiran je grm;
- s obrezanim opterećenjem na vinovu lozu;
- pomlađivanje vinove loze.
Uz pomoć rezidbe vinove loze postaju otpornije na mraz, vrtlari bi trebali znati kako pravilno obrezati grmlje u jesen, tako da njihov vinograd ne izumre.
Kada se grožđe otvori nakon zimske hladnoće, iz svakog pupoljaka rastu novi voćni pupoljci.Mnogo je tih pupova na granama loze, kao što mnoge grane rastu.Ako svi počnu donositi plodove, kvaliteta plodova će biti niska - oni će biti mali i kiseli.Za izradu takvog usjeva nije prikladno.
Grane koje su rasle tijekom prethodne sezone obično donose plodove u novoj sezoni. Na starim drvenim vinovim lozama, voćni pupoljci više ne rastu. Stoga u grmu ostavljaju minimalni broj starih grana - glavni okomiti trup i podnožje rukava.A od ostatka grma izbojci se formiraju za plodonošenje.
U nastavku će se opisati kako se vinograd obrezuje u jesen.
Grožđe donosi plodove na onim granama koje su narasle tijekom protekle godine
Kako presjeći grožđe u jesen
Pokrivanje vinove loze obično se reže prije mraza.Kako pravilno izvršiti ovaj postupak?Proces obrezivanja bolje je podijeliti u dvije faze.U ovom slučaju, vidjet će se jesu li ti izdanci ostavljenisljedeće sezone.
Prva faza rezidbe provodi se odmah nakon berbe. Od izboja odrezati dijelove koji otplodonosili ove sezone, također ukloniti slabe grane, vrhovima, koji samo uzeti hranjivim tvarima iz plodnih dio loze.
No, druga faza ovog postupka provodi se već u jesen, kada je lišće već palo, a od prijašnjeg obrezivanja prošlo je najmanje 14 dana. Takvo obrezivanje obavlja se prije no što je vinograd zaklonjen za zimu. Tijekom tog vremena dio hranjivih tvari iz mladih grana već ulazi u korijenski sustav iu glavne plodonosne izdanke. Ako se vezani dijelovi vinograda neće rezati i prekriti do prvog mraza, onda to nije zastrašujuće. Međutim, temperatura zraka tijekom postupka odvajanja viška grana ne smije biti ispod 0 ° C, inače će se slomiti.
Potrebno je započeti postupak obrezivanja kod mladih mladica, pravilno formirati grmlje. U takvim vinima, obično ne ostaje više od 8 grana koje će u budućnosti donijeti plodove.
Mnogo je teže podrezivati grmlje odraslih, pogotovo ako se s njim prije toga ne radi.
Kako je moguće da se zanemaruju grmovi u jesen kako ne bi naudili njima, a njihovo zimovanje bilo je uspješno? Ovaj postupak treba provesti na sljedeći način:
- Na početku jeseni sve mlade mladice treba ukloniti na starim rukavima, koji su rasli oko 0,5 m iznad razine tla (na razini prve žice rastegnute uzduž reda vinograda).
- Uključenona razini drugog reda žice (rasteže se iznad prvog na udaljenosti od 0,3 m) za sve mlade mladice uzgojene iz rukava, vrhove treba ukloniti oko 1/10 duljine pucnjave, također ukloniti sve pastorke uzgajane na stranama trsova.
- Bijeg koji je izrastao s vanjske strane rukava trebao bi biti podrezan.Ne ostavlja više od 4 oka - tako nastaje zamjenski čvor.
- Taj bijeg, koji se nalazi odmah iznad zamjenske kujice, ali na suprotnoj strani grma, također je izrezan.Ostavlja više od 12 očiju, tako da tvore plodnu strelicu.
Shema jesenskog orezivanja grožđa: a) grm prije rezidbe;b) isti grm nakon orezivanja
Neki korisni savjeti
Obrezivanje vrhova izdanaka (jurnjava) se ne provodi u sušnim sezonama ako je lišće oštećeno plijesni, pepelnicom, drugim bolestima, štetočinama, tuča, itd. Provodi se kada je rast izbojaka praktički prestao, a donje internodije počele sazrijevati.
Ako su vrhovi odrezani prerano, pastorke će početi rasti u grmlju, prinos će pasti, vinova loza će se također pogoršati.Prekasno provođenje lova ne postiže željene ciljeve.U izdancima koji rastu kao reznice, ne odrezati vrhove, oni se savijaju u gornji red žice i fiksiraju duž njega.
Snimci koji rastu prebrzo mogu se kovati rano.Ova mjera vam omogućuje da izjednačite snagu izdanaka na pojedinim dijelovima trsa ili rukavima.Također, takvo kovanje se provodi u slučajevima kada je potrebno ubrzati rast posinaka, ako je zbog mraza.dio vinove loze je umro, a na njemu rastu mladice - "trutovi".Obično se aktivni rast sporednih posinaka manifestira kroz 1,5-2 tjedna nakon ove procedure.
Ponekad jesenski rad na rezidbi vinograda uključuje skraćivanje ili potpuno uklanjanje posinka.Svrha takvog uklanjanja viška klica je povećanje protoka hranjivih tvari do glavnih voćnih četkica.Oči na izbojcima se bolje razvijaju, ubrzava zrenje grozdova grožđa, a poboljšava se i prozračivanje unutarnjeg dijela grma.
Pravodobno uklonjene pastorke olakšavaju obradu grmova grožđa, rješavanje "štetnih" insekata i bolesti.Maskiranje se može izvesti dva ili tri puta po sezoni.I nemojte ih potpuno slomiti, kako ne biste ozlijedili zimske oči.
Tako se nakon rezidbe na grožđu zadržavaju višegodišnji trupovi, koji rastu pod pravim kutom u odnosu na tlo (panjeve), kao i rukavi, iz čijih će pupoljaka rasti sljedeće grane plodnosti sljedeće godine.
Nakon konačnog obrezivanja vinograda u jesen, nešto više od polovice proizvodnih grana ostaje na grmu.I prije obrezivanja određenih grana, morate ostaviti oči 30-40% više od potrebnog iznosa u slučaju da se neke od njih zamrznu tijekom zime.
Tako se grožđe siječe za zimu.A ako je sve učinjeno ispravno, onda je glavni posao na njezi vinograda u jesen završen.Ostaje samo da uklonite sve vinove loze iz rešetke, stavite ih na tlo (i štoviše, pod vinovu lozu potrebno je zatvoriti grane tako da nepljesniv od vlage), pričvrstite i prekrijte tkaninom i ceradom na vrhu.
