Kako rezati grožđe

Čak se i iskusni vrtlari suočavaju s problemom i ne znaju kada treba rezati grožđe.Postoji nekoliko argumenata za potrebu postupka, ali tehnika i vrijeme još uvijek su sporni.Oblikovanje loze proizvodi zdravu biljku i veći prinos.

Zašto rezidba

Postoje tri glavna cilja za obrezivanje grožđa.

  1. Stimulirati rast loze.Uklanjanjem dugih starih izbojaka, vrtlari ažuriraju granu.Bolje je zasićen sokovima, daje veći prinos.
  2. Stvaranje grma.Grožđe je sposobno uzgajati, što ga čini estetski neatraktivnim, teško ga je održavati.Zbog toga se vinova loza formira rezidbom.
  3. Stalnim rezanjem izdanaka, farmer pomlađuje grm, što znači da povećava njegov vijek trajanja.

Još od davnina, kada je, prema legendi, magarac slučajno zgrabio vinovu lozu i počeo bolje donositi plodove, postupak obrezivanja postao je obvezno agrotehničko poduzeće.Stoga, svaki poljoprivrednik godišnje prilagođava rast grma nekoliko puta, birajući svoju tehniku.

Isprva se čini da su pravila za rezidbu komplicirana, ali nakon detaljnog ispitivanja postaju jasna.Osnovni princip postupka jeusmjeriti snagu biljke ne na vegetacijsku sezonu, tj. povećanje izdanaka i na plodu. A podešavanje izdanaka, pasynkovanie, jurnjava su pomoćne mjere.

Preporučeni rokovi

Često postoji dilema kada je bolje rezati grožđe u kućanstvu. Postoji nekoliko verzija: proljeće, ljeto, jesen ili svako godišnje doba, tj. oko 3 puta godišnje.

Prema drugom mišljenju, česta rezidba odvodi grm, ne dopušta stvaranje novih čvrstih izdanaka, stoga se količina žetve smanjuje. Stoga se preporuča provesti postupak u sezoni koja se smatra najpovoljnijom za regiju.

jesen

U područjima gdje je vino zaklonjeno za zimu, provodi se jesensko obrezivanje grma.

Uz pomoć podrezivanja pripremite grm za hladnoću, uklonite višak izdanaka, što olakšava zimovanje.Provedite postupak prije prvog mraza. Prvo, proces sorti otporan na hladno, onda ostatak.

Odrežite vinovu lozu kako bi prekrila zimu na bilo koji mogući način.

Ljeto

Zeleni (ili također nazvan sanitarni) tretman grma obavlja se u prvim mjesecima ljeta. Uklonite slabe grane, držite štipanje i štipanje.

Postupak poboljšava stanje loze:

  • postoji pristup sunca jajnicima;
  • osigurava se dobra ventilacija;
  • produljio je život grmlja i razdoblje plodnosti.

Takvo obrezivanje obavlja se na bilo koji dan u sezoni, osim u samom razdoblju plodonošenja.

Proljeće

Proljetno je razdoblje prikladnije za vrijeme tretmana.za surove regije. Nakon prezimljenja, mrtvi i smrznuti izdanci se uklanjaju kako ne bi preopteretili grm. Započnite kada se temperatura podigne iznad + 5 ° C.

Pridržavajte se jednog pravila: orezajte vinovu lozu prije nego se sok počne pomicati. Inače tekuća tekućina neće dopustiti da se kriške zacjeljuju, preplavljuju oči, a berba će biti niska. Postoji i mogućnost infekcije i gljivica.

Kombinirana metoda je popularnija kada se rezervne klice ostavljaju na grmu do jeseni. Čak i ako se dio grana smrzne ili umre, usjev će pružiti rezervu.

Tehnike postupka

Opća pravila za obavljanje postupka rezidbe vinove loze:

  1. Upotrijebite dezinficiranu mlinicu.
  2. Rez u jednom pokretu.
  3. Ostavite najvišu voćnu strelicu.
Kratka tehnika usmjerena je na pomlađivanje grma. Na svakom snimanju tijekom orezivanja ostaju 1-4 špijunki, a ostatak se uklanja. Lišće koje raste do vanjskog dijela grmlja, a unutarnje se prekida. Na granama nakon zahvata ne ostane više od 40 komada.

Prosječna metoda štedi do 50 kom. ocelli, tj. na povlačenje od 8. Tako držati izbojci koji su otporni na mraz.

Duga rezidba pogodna je samo za azijske sorte grožđa. Sveukupno, biljka ostaje do 60 očiju, po 15. Time se povećava prinos koji se može dobiti iz grma.

Kombinirana tehnika kombinira dugi i kratki način rada. Neki su skraćeni za pomlađivanje, drugi za plodonošenje. To pridonosi dobivanju jakog vina, bogate žetve i formiranog grma.

Obično brkovikulture se ne uklanjaju.Oni ne iscrpljuju biljke, već mu pomažu prijanjati se za nosače.Ako više volite vezati grmlje, možete ih izrezati, ostavljajući neke za pouzdanost.Ili trebate pustiti grožđe na zid ili podršku.

Mladi izbojci

Mlade grane nisu orezane u prvim tjednima rasta.Prvo, izbojci se moraju stvrdnuti do promjera 5-7 mm.U prvoj godini možete ukloniti 1-2 grane, ostavljajući najjače.Provedite postupak u ljeto lipnja.

Neki vrtlari prve godine prave kovanje, pripremajući ih za zimovanje.Ali to nije obvezni postupak.Drugi uzgajivači vjeruju da rezidba prije hladnoće boli prvu godinu.

U drugoj godini, postupak se provodi prije početka vegetacije u proljeće.Dva bijega ostaju na grmu:

  • ispod zamjene čvora s 2-3 oka;
  • ispod plodonosne strijele sa 6-10 očiju.

Nakon žetve u jesen, obrezivanje strijele plodnog na 2-3 pupa, a zamjenski čvorovi donijet će usjeve sljedeće godine.Tako se formira simetrični grm s podlogom - višegodišnja loza i 2 vrste grana.Nadalje, postupak se ponavlja svake godine.

Odrasle loze

Osim gore navedenih postupaka za njegu odrasle loze, dodaje se i ljetna rezidba.To uključuje staving i chasing.

Sekundarni izdanci se uklanjaju tijekom stakinga.Oni rastu iz pupova lišća tijekom cijele vegetacije.Pysynki oslabiti grm, uzimajući potrebne sokove iz glavnih voćnih dijelova.Stoga, izbojci pastorke orezali, ostavljajući 1-2donji list. Uklonjeni materijal ne može se ostaviti pod vinovom lozom: uklanja se.

Zatim izvršite kovanje. Preusmjerava zdrave sokove na zrele bobice. Tehnika: odlomiti vrhove izdanaka za 15-20 cm, ali postoje kontraindikacije:

  • oboljelo grmlje;
  • pojava podzemnih voda;
  • suho vrijeme bez kiše.

Ljeti se i grmovi razrjeđuju. Nakon cvatnje, 5-10 listova se reže, ali samo iz onih grana gdje će grozdovi rasti.

Jesensko obrezivanje može se obaviti 14 dana nakon žetve. Za to vrijeme grm se oporavlja i ponovno je spreman za rast.

Vinova loza uvijek se presijeca na svijetlo zeleno drvo. Na grožđu, rane se ne liječe baš kao kod drugih kultura, ali se isušuju. Stoga je važno da instrument ostane čist. Iznad živog bubrega uvijek je ostavljen 1-2 cm udarca.

Koliko oči ostaviti

Specifičan broj očiju preostalih na lozi ovisi o debljini grane: što je deblji, to više očiju možete napustiti. Ponekad su jalovi. Ako hrpa na pucati teži više od 0,5 kg - ostaviti više, ako je manje - usredotočiti na donji prag. Ne preporučujemo ostavljanje klica s više od 15 komada.

Kada se planira obrezivanje, riješite se i drugih grana. Obavezno izbrišite:

  • slab do 5 mm;
  • deblji od 12 mm;
  • oboljeli procesi;
  • oštećene loze;
  • smrznuta ili suha.

Ne bojte se izrezati izbojke iz grma. Biljka će zasigurno vratiti izgubljene,i usredotočiti se na sazrijevanje plodova, a ne na besmislenu vegetaciju na rešetki.Redovito provodeći postupak, za nekoliko godina dobit ćete snažan i plodonosan domaći vinograd.

Vrste formacija grožđa

Postoji nekoliko osnovnih metoda za formiranje grmlja grožđa.Prvi se zove sjever ili Guyo formacija.

  1. U prvoj godini uzgajaju se 2 izdanka.
  2. U jesen, 2-3 pupa ostaju na snimanju.
  3. U proljeće se oblikuju u zamjenu i plodonosni čvor.
  4. Skratite strelicu u jesen, njezinu će ulogu preuzeti trun.

Ovo se ponavlja svake godine.Guyo način pruža kvalitetnu kulturu koja raste pod obilnim pristupom svjetlosti.

Drugi način je obožavatelj.Na grmu raste nekoliko voćnih jedinica, koje ih jačaju na vertikalnoj rešetki.Tada vino izgleda kao otvoreni ventilator s jakim i tanjim izdancima.U profesionalnim vinogradima sustav je kompliciran s nekoliko razina.

Ventilator bezštambova popularan je u hladnim klimama.Ovaj tip je lakše pokriti za zimu, odrezati smrznute grane.Također pruža mogućnost stalnog pomlađivanja grma i dobivanja visokokvalitetnih bobica.

Postoje i drugi načini oblikovanja koji su prikladniji za mala imanja.No češće se zaustavljaju u sustavu Guyot i obožavateljima različitih oblika.Rezidba pomaže ne samo za čišćenje vinograda, već i za njegu loze.Obično provodite nekoliko procedura za sezonu.

Stvaranje izbojaka je različito zamlade i stare biljke. Ako je za bivše to je osnova plodnog, onda je za potonje to vjerojatnije sanitarno planirana obrada i pomlađivanje.