Agrotechnika uzgoj različitih sorti savoy kupus kupus

Postoji mnogo podvrsta vrtnog kupusa.Neki su vrlo popularni.Drugi se smatraju kapricioznim, tako da nisu uvijek odabrani za kultivaciju.Sadnice kupusovog kupusa pomoći će da se na njihovom području dobije egzotičan izgled, unatoč svim upozorenjima.Proces nije kompliciran.Glavno je slijediti sva pravila.

Karakteristike podvrsta

Savoy kupus pripada Sabuada grupi.Uvezena je iz sjeverne Afrike i zapadnog dijela Mediterana.Ime je dobio u čast područja na kojem se dugo uzgaja - talijanska županija Savoy.

Na istoku Europe pala je u XVII.U Ruskoj Federaciji nije osobito uobičajeno, iako su svi uvjeti za uzgoj.U potražnji u Europi,Srednja i istočna Azija.

Značajke razlikovanja podvrsta su sljedeće:

• kupusi su veliki, drobljivi;
• listovi su zelenkasto-žuti ili tamno zeleni, tanki, valoviti;
• ne postoje grube pruge;
• na okus sličan bijelom zelju.

Kultura otporna na mraz.Niske temperature imaju pozitivan učinak na okus.Prinosi su niži nego u drugim vrstama.Kemijski sastav je bogatiji od sastava kupusa.Sadrži Sinigrin - element koji pomaže u odupiranju bakterijama.On sprječava razvoj stanica raka i stoga se koristi u medicinske svrhe.

Savoy kupus se koristi u kuhanju.Pogodno za salate, rolnice od kupusa, ali nije prikladno za kiseljenje.

Najbolje sorte

Donedavno je bilo malo kultivara.Ali sada postoje različite vrste i hibrida sajujskog kupusa.Podijeljeni su u skupine prema dospijeću.

Rano sazrijevanje

Sezona rasta ranih sorti zrenja je 3,5-4 mjeseca.Među najboljim sortama su četiri.

1. Beč rano - ima jako valovita lišća, koja se razlikuju po plavičastom cvatu.Glave tamno zelene boje.Težina je oko 1 kg.
2. Rano zlato - sazrijeva brže od drugih vrsta.Glave teže oko 1 kg.Kupus je otporan na pucanje iu kišnom vremenu.Pogodan za kuhanje salata i jela koja su podvrgnuta toplinskoj obradi.Petrovna dozrijeva kasnije u usporedbi s drugim ranim vrstama.Glave teže malo više 1kg.Boja iznad tamno zelene boje, iznutra - svijetlo žuta.Razlikuje se visokom stopom produktivnosti.
3. Moskva Čipka - glava se može odrezati 3 mjeseca nakon sjetve sjemena.Njihova težina dostiže 1,5 kg.Unutra su žućkaste nijanse.Lišće jako valovito.Upotreba je univerzalna.Idealno za kuhanje kupusa.

Srednje sazrijevanje

Sorte ševastog kupusa srednje zrele skupine dozrijevaju u 4-4,5 mjeseci.Dvije od njih su popularne među njima.

1. Melissa F1 je hibrid koji ima visok prinos.Prosječna težina glave je 3 kg, neke kopije dosežu 4 kg.Oblik je spljošten, unutrašnjost je gusta.Listovi su tamnozeleni s plavičastim cvatom.Imajte puno bubuljica.Sorta otporna na uobičajene bolesti.Podnosi nepovoljne uvjete okoline.Povrće ne puca.
2. Sfera - pogled se odlikuje zaobljenim glavama težine do 2,5 kg.Listovi su tamnozeleni.U kupusu je žućkasto.Jela pripremljena na bazi imaju slatkasti okus.

Kasno sazrijevanje

Sorte kasnog sazrijevanja mogu se ukloniti više od 4,5 mjeseca nakon sjetve.Među najboljim vrstama ima četiri.

1. Uralochka - daje okrugle glave okruglog oblika težine više od 2 kg.Listovi su veliki, svijetlozeleni, snažno valoviti.Unutrašnjost je žuta.Izgled odlikuje otpornost na pucanje i izvrstan okus.
2. Aljaska je raznolik savojski kupus s velikim kupusom težim od 2 kg.Listovi su mali, zelenisiva nijansa i voštani cvat, valovita.Kupus se dobro čuva.Najčešće se koristi u recikliranom obliku.
3. Nadia - ima osjetljive lišće šampanjca.Otporan je na bolesti.Glave ne pucaju na stabljiku.Prenosiva, ali je rok trajanja kratak.
4. Čipkarica - karakterizirana crvenom nijansom koja ima masu manju od 2 kg.Listovi su tanki.Ukusi su visoki.Sigurnost nije trajna.

Kako uzgajati sadnice

Uzgoj savoy kupusa s sadnicama omogućit će vam bržu žetvu.

Datumi sjetve

Manipulacije se provode, uzimajući u obzir obilježja ranog razvoja odabrane sorte:

• rane vrste - sredinom ožujka;
• prosjek - krajem ožujka - početkom travnja;
• kasnije - u prvoj polovici travnja.

Kako bi se dugogodišnji blagdan s kupusom posijao nekoliko sorti različitih razdoblja dozrijevanja.Učinite to u nekoliko faza.

Priprema tla

Zemlja bi trebala biti lagana i labava, blago kiselinska.Visoka kiselost se smanjuje dodavanjem gašenog vapna ili drvenog pepela u tlo.Postoje različite mogućnosti pripreme supstrata za sadnice kupusovog kupusa.

1. Uzmite u jednakom omjeru plodno tlo, pijesak i treset.
2. 3 dijela kokosovog supstrata i 1 dio vermikulita.Prva komponenta osigurat će pristup zraku i vodi korijenima biljke.Drugi sadrži hranjive tvari potrebne za dobar razvoj klice.Isto takosprječava razvoj bolesti koja se zove blackleg.
3. Tresetne tablete - imaju mnoge prednosti kao supstrat za sadnice.Sadrže mineralne dodatke, antibakterijske tvari i stimulanse rasta.Zbog tog sastava biljke dobivaju snažan imunitet i sposobnost intenzivnog razvoja.

Ručno izrađene mješavine tla moraju se dezinficirati.Da biste to učinili, oni su zalijevati s otopinom Fitosporina, koji je razrijeđen u vodi - 1 kap tvari na 1 litru tekućine.Prikladna je i ružičasta otopina kalijevog permanganata.

Za prodaju postoje već potpuno pripremljena bio-tla koja ne trebaju dodatnu obradu.Oni pridonose brzoj klijavosti sjemena i aktivnom razvoju klice.

Izbor plovila

O pripremljenim spremnicima ovisi hoće li u budućnosti biti potrebni biljni uzorci.Izvodi se ako je sjeme posijano u jednu veliku kutiju.Da biste propustili ovu fazu uzgoja savoy kupusa, potrebno je ugraditi sjeme u odvojene posude: plastične čaše, staklenke jogurta, itd. U posudama prave rupe na dnu kako bi se spriječila stajaća vlaga.

Posude za treset će biti idealno rješenje za odabir spremnika.Oni su postavljeni na mjestu sa sadnicama.Tijekom vremena, posude se otapaju, a tlo opterećuje korisnim tvarima.

Priprema sjemena

Kupljeno sjeme češće se prodaje već prerađeno.Ako zrna nisu prošla prethodnu obuku, onda je potrebno provestivlastita:

• kalibracija - odbacivanje malih i niskokvalitetnih;
• dezinfekcija - koristiti otopinu Fitosporina ili kalijevog permanganata;
• stimulacija - natopljena zrna u otopini lijeka Epin (2 kapi na 1 l vode);
• namakanje u vrućoj vodi - na 50 ° C tijekom 15 min;
• otvrdnjavanje - sjemenke se stavljaju u hladnjak 1-2 dana.

Nakon pripreme, žitarice se suše.

Sjetva

Znajući kako posaditi savoy kupus za sadnice, postići ćete uspješan rezultat.Kada se sjetva stavi u zajedničku kutiju, žljebovi se izrađuju na dubini od 1 cm, razmak između redova treba biti oko 3 cm, a između biljaka 1,5 cm.Ova metoda uključuje stanjivanje usjeva s gustom sadnjom.

Kada se sjeme stavlja u pojedinačne spremnike, u svakoj od njih stavljaju se 2-3 zrna.U fazi 2-3 istinska lišća presijeca se slabiji sadni materijal.

Zabranjeno je izvlačenje biljaka, inače će se korijenski sustav klica koji ostane oštetiti.Ova metoda sjetve omogućuje dobivanje visokokvalitetnih sadnica s jakim korijenima.

Pike

Pokupite kada biljke imaju 2-3 istinske lišće.Da bi se lakše uklonile sadnice, tlo se dobro navlaži.Zatim obavljaju sljedeće radnje:

• odvojite svaku sadnicu sa spatulom zajedno s grupom zemlje;
• stavite biljke u odvojene šalice, zaspite sa zemljom sve dok kotiledon ne ode;
• hidratizirati, ako je moguće, također donijeti regulator rasta Athlete - 1 ampula na 3-4 litre vode.

Nakon branja, sadnice trebaju posebnu njegu. Zalijevanje za nekoliko dana prestaje. Posude se nalaze u toploj sobi, gdje se čuvaju 3-4 dana. U ovom trenutku, sadnice štite od izravnog sunčevog svjetla. Nakon što se biljke ukorijene, temperatura se spušta na + 20-22 ° C.

Optimalni uvjeti za sadnice

Uzgoj klice savojskog kupusa i njegovanje blisko su povezani. Bez osiguravanja odgovarajućih uvjeta, nećete imati kvalitetne sadnice.

Temperaturni način rada

Nakon sjetve, spremnici se instaliraju na mjestu s pokazateljima + 20 ° C tijekom dana i + 18 ° S noću. Potrebno je osigurati dobru cirkulaciju zraka. Da biste to učinili, sletite svaki dan i uklonite kondenzat.

Nakon što se pojavljuju klice, film se uklanja. Sljedeći tjedan temperatura se spušta na + 10-12 ° C dnevno i + 6-8 ° C noću. To će spriječiti izvlačenje sadnica. Nakon 7 dana ponovno stvorite ugodno okruženje s istim učinkom.

Rasvjeta

Sadije sajujskog kupusa preferiraju dobro osvijetljene prostore. Kada se pojavljuju klice, posude se nalaze na južnoj prozorskoj plohi. Stvorite ambijentalno svjetlo novinama ili posebnim zaslonima.

Dnevno svjetlo bi trebalo biti 12 sati. Ako je potrebno, opremljen je fitolampom. Postavljene su iznad spremnika na udaljenosti od 25 cm, inače će sadnice biti tanke i slabe.

Zalijevanje

Kupus voli vlagu. optimalanpokazatelji za tlo - 75%, za zrak - 85%. Kada klice nemaju dovoljno vode, one postaju žute i suše. Nanosi se u umjerenim količinama dok se gornji sloj tla suši. Važno je uzeti u obzir da stagnacija vlage izaziva razvoj gljivičnih bolesti.

Za navodnjavanje koristiti toplu destiliranu vodu. Nakon toga tlo se otpušta i mjesto gdje se drže biljke se ventilira.

Hranjenje

Dobar razvoj sadnica moguće je postići dodatnom prehranom. Da bi se to postiglo, sadnice kupusa Savoy se hrane u tri faze, slijedeći preporuke.

1. 3 tjedna nakon sjetve - u tlo napraviti otopinu lijeka Agricola i Zdravlen Turbo. Prvi alat se koristi u dozi od 2,5 g po 1 l vode, drugi - 1,5 g po 1 l vode.
2. 10 dana nakon prethodnog gnojiva - koriste se iste tvari, povećavajući dozu za 1,5 puta.
3. 2-3 dana prije sadnje hrane se kalijem, superfosfatom i amonijevim nitratom, otapanjem tvari od 8 mg, 5 mg odnosno 3 mg u 1 litri vode. Uvedite ih kad zalijete.

Da bi se ojačao korijenski sustav i stabljike, vrši se ishrana korijena ili raspršivanje. U tu svrhu rastu biostimulanti.

Stvrdnjavanje

Kako bi se biljke pripremile za sadnju u otvorenom tlu, one su očvrsnute. Proces započinje otvaranjem otvora za nekoliko sati u prostoriji u kojoj se sadnice nalaze. Učinite to 2 dana. Zatim se sadnice provode na ostakljenoj lođi ili verandi.

Vrijeme provedeno u hladnom okruženju postupno se povećava. Biljke odlikujusunce. Nakon 6 dana zalijevanje se suspendira, spremnici se provode na svježi zrak tijekom cijelog dana. Noću ih vraćaju. Tjedan dana od početka stvrdnjavanja, sadnice savoy kupusa ostaju vani.

Bolesti i štetočine

Truljenje korijenskog dijela stabljike može izazvati takve čimbenike:

• ustajala vlaga u tlu;
• narušavanje temperature;
• zalijevanje hladnom vodom.

Oštećene biljke crnih nogu bacaju se. Zdrave sadnice presađuju se u novu smjesu tla i tretiraju s 1% -tnom otopinom Bordeaux mješavine.

Često su na sadnice kupusovog kupusa zahvaćene lisne uši, u prisutnosti kojih se na lišću pojavljuje svijetla patina. Usisava sok iz stanica, uzrokujući sušenje biljaka. U početnim fazama poraza moguće je odoljeti invaziji štetočina narodnim lijekovima:

• ekstrakt pelina;
• ekstrakt pepela - 30 g tvari na 1 l vode;
• otopina tekućeg sapuna - 40 ml po 1 l.

U uznapredovalom stadiju lezije, takva sredstva će biti djelotvorna

.

• Anabazin sulfat;
• Actellic;
• Inta-sup.

Pripreme se koriste u skladu s priloženim uputama.

Slijetanje u otvorenom tlu

Sadnice u fazi šest pravih listova i stabljike visine 20-25 cm mogu se presaditi na stalno mjesto.

Uvjeti

Da bi proces bio uspješan, morate znati kada treba posaditi savoy kupus. Za sorte ranog zrenja, vrijeme selidbe na otvoreno tlo je kraj travnja - početak svibnja, kadaDob sadnica bit će 40-45 dana. Za srednje-kasne i kasne vrste rada obavlja se 35-45 dana nakon sjetve - približno nakon 10. svibnja. U to vrijeme, prosječna dnevna temperatura bi trebala biti + 15 ° C, tada će se zemlja malo zagrijati.

Izbor parcela

Kultura dobro raste na rastresitim ilovastim i tresetnim tlima. Stavite ga na ravna područja ili grebene. Optimalna pH vrijednost je 6,5-7,0. Dobri preteči za parohijski kupus bit će:

• krastavci;
• luk;
• mrkve;
• sjemenke bundeve;
• siderati;
• krumpir;
• mahunarke.

Nakon rajčica i repe, kupus je bolje ne saditi. Ovi usjevi osiromašuju tlo. Ako su na tom zemljištu rasle križnice, tada je potrebno na njemu uzgajati bare Savoy barem nakon 4 godine.

Krevet se priprema u jesen.Pod kopanjem čine takve tvari:

• humus - 5 kg po kvadratu. m.;
• vapna - 0,5 kg na 1 kvadrat. m.

U proljeće, zemlja je popuštena. Zatim napravite pepeo i ureu - 0,4 kg i 1 žličicu. odnosno za 1 kvadrat. m.

Slijetanje

Za rane vrste primjenjuju se sheme 60 na 40 cm ili 70 x 35 cm. Potrebno je zasaditi Savoy kupus srednjih sezona i kasnijih sorti prema shemi 70 na 60 cm ili 70 na 50 cm. U pripremljene bušotine dodaje se 15 g superfosfata. Biljke su posađene grumenom zemlje, posute zemljom i zalijevane. Dok se sadnice nisu ukorijenile, one su zasjenjene od sunca. Kako noćne temperature padaju, one pružaju dodatno pokriće. Može se koristiti za ovu agrofiberu. akonakon 7 dana, biljka se ne uzima, ona se uklanja.Na njegovo mjesto stavio još jednu sadnicu.

Kako se brinuti za biljke

Kako bi se dobila dobra žetva, potrebno je osigurati odgovarajuće uvjete za sadnju.

Zalijevanje

Povrće će dobiti potrebnu količinu vlage ako se pojedu prema ovoj shemi:

• odmah nakon sadnje - svaka 2-3 dana, dodajući 8litara vode na 1 kvadrat.m.;
• kada se sadnice ukorijenjuju - u istom vremenskom razdoblju, povećavajući volumen na 13 litara na 1 kvadrat.m.

Posebna se pozornost pridaje navodnjavanju tijekom vezanja viljuški.Količina vode se podešava prema vremenskim uvjetima.Nosite ga ispod korijena navečer ili ujutro.

Opuštanje i obrezivanje

Nakon zalijevanja, tlo se otpušta do dubine ne veće od 8 cm. Za zadržavanje vlage i povećanje ishrane biljaka, preporučuje se okopavanje.Ovaj korak brige provodi se dva puta:

• 3 tjedna nakon iskrcaja;
• 10 dana nakon prethodnog vremena.

Zahvaljujući tim postupcima, kultura stvara velike glave kupusa.

Gnojivo

Različite sorte savoy kupusa odgovaraju hrani.

1. Nakon slijetanja na stalno mjesto, kada sadnice počnu uzgajati za gnojivo koristiti mullein, razrijeđen vodom u omjeru 1:10.Umjesto toga, pogodna je urea, čija doza treba biti 30 g po 1 km2.
2. Tijekom kovrcanja glave u tlu, nitroammofoska je zakopana i zalijepljena otopinom azofoske.Norma - 30 g po kvadratu.i 50 g po 1 litru.

O količini oskudnih talaIzrada hranjivih tvari povećava se 3-4 puta. Često se organski proizvod koristi kao gnojivo. Prikladne infuzije maslačka i koprive. Nedostaci hranjivih tvari mogu se identificirati prema vrsti povrća:

• dušik - kašnjenje u razvoju;
• fosfor - ljubičasta nijansa je prisutna u boji glava;
• Kalij - svjetla mjesta na rubu lišća;
• Kalcij - kupus dobiva kiseli okus.

Bolesti i štetočine

Zbog nepravilne skrbi, bolest može utjecati na kulturu.

Quila je najčešća bolest. To uzrokuje nepopravljivu štetu biljkama. Manifestira se u obliku izraslina na korijenima, zbog kojih dolazi do zaostajanja u rastu. U vrućini blijede donje lišće. Oštećene kulture su uništene. Zdrava se liječi otopinom lijeka Hom - 40 g po 1 litri. Tijekom sezone potrebno je provesti 3-4 puta takve manipulacije s intervalom od 10 dana. Spore gljiva ostaju u tlu 6 godina, pa se kupus vraća na svoje izvorno mjesto kada prođe ovo razdoblje. Pješčana plijesan je gljivična bolest koja je posebno opasna za mlade i slabe biljke. Znakovi - tamne mrlje na vrhu lišća, sivkasti cvat odozdo. Kada se otkriju, dobiva se zaprašivanje - 100 g po kvadratnom metru. Kupus se opetovano prska otopinom Fitosporina, koji se koristi prema priloženim uputama. Između tretmana stoji interval od 7 dana.

Savoy kupus je manje napadnutštetnika od bijelih.Ali još uvijek morate povremeno pregledavati povrće.

1. Puševi se pojavljuju u kišnom vremenu.Smanjite kvalitetu voća.Boje se jako mirisnih biljaka: nevena, nevena, pelin.Položeni su na mjestu.Može se izložiti.Ona također pomaže kemikalijama koje su raspršene između redova.Prikladne droge Oluja, Anti-puž.Koristite ih najkasnije 20 dana prije berbe kupusa.
2. Biljna krstača - ako je prisutna, rupe su vidljive na lišću.Ako je poraz u početnoj fazi, možete koristiti izvarke pelina, kamilicu za borbu protiv insekata.Također će pomoći u prašenju pepela.Kada postoji mnogo štetnika, vrijedi primijeniti kemijska sredstva.Prikladni su anabazin sulfat ili bitoksibacilin, čija doza treba biti 10 g na 1 l, odnosno 4 g na 1 l.

Žetva

Zrenje rane zrele sorte šavovskog kupusa pada sredinom srpnja.Glave kupusa dobivaju karakterističnu boju i dobivaju odgovarajuću masu.Ako kasnite s kolekcijom, vilice će početi pucati.Ove vrste nisu podložne skladištenju pa morate odmah koristiti voće.

Kasne sorte beru se sredinom jeseni.Pohranite ih u podrumu na temperaturi od + 2-5 ° C.Kupus ne gubi svoju prezentaciju 3 mjeseca.Ne možete rezati povrće kada se pojave mrazevi.Ako je potrebno, odrezani su i uronjeni u hladnu vodu radi odmrzavanja.

Uzgoj u različitim regijama

Kultura je otporna nanepovoljni uvjeti okoliša. Uzgoj savoy kupus je moguće gotovo diljem teritorija Rusije. Izuzetak su najjužnije regije gdje je previše vruće.

Postoje značajke uzgoja povrća u različitim područjima.

1. Midland - klima ne-Zemljine regije i regije Black Earth pogodna je za kupus. No, u prigradskim područjima tih područja je rijetko. Uzgajati povrće putem sadnica. Većina sjemena se sije u stakleniku, iako možete odmah na vrtu. Ovisno o vremenu, manipulacije se obavljaju od sredine travnja do sredine svibnja.
2. Područje Moskve - sorta Zlatna rana najpogodnija je za regiju. Vrtlari češće koriste kupljene sadnice. Kako bi ga uzgajali kod kuće, sjeme se sije u travnju. Slijetanje na otvorenom terenu u svibnju. Vježbajte i sjetvu odmah na stalno mjesto.
3. Ural - vrste ranog sazrijevanja uzgajaju se u regiji. Ovdje češće od drugih možete pronaći raznovrsni jubilej Savoja. Specifičnost uzgoja u ovom području leži u činjenici da je za oblačenje potrebno koristiti samo mineralne sirovine. Organske tvari će se dugo raspasti, u uvjetima kratkog ljeta, potrebno je brzo povećanje zelene mase.